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        九個(gè)雜交水稻品種組合在大竹縣的引種表現(xiàn)

        2016-05-14 12:09:16謝婷
        南方農(nóng)業(yè)·下旬 2016年5期
        關(guān)鍵詞:引種表現(xiàn)雜交水稻

        謝婷

        摘 要 四川省大竹縣種子管理站從2013年起引種觀察9個(gè)品種:蓉優(yōu)918、內(nèi)香8518、內(nèi)5優(yōu)H25、德香4103、內(nèi)5優(yōu)39、樂(lè)豐優(yōu)536、川農(nóng)優(yōu)445、花香優(yōu)1618和川香優(yōu)178。根據(jù)產(chǎn)量、株高、穗長(zhǎng)、每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒質(zhì)量和稻米品質(zhì),發(fā)現(xiàn)大竹縣較為適合推廣種植川農(nóng)優(yōu)445、樂(lè)豐優(yōu)536、花香優(yōu)1618、德香4103,也可適當(dāng)發(fā)展內(nèi)5優(yōu)39等5個(gè)品種。

        關(guān)鍵詞 雜交水稻;品種組合;引種表現(xiàn);四川省大竹縣

        中圖分類號(hào):S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2016)15-0-02

        稻米是大竹縣人們喜愛(ài)的主要糧食,大竹縣年產(chǎn)稻谷25萬(wàn)t左右,對(duì)大竹縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的作用。為積極篩選適宜大竹縣不同氣候環(huán)境條件下種植的雜交水稻新品種,促進(jìn)品種更新,提高不同地區(qū)群眾對(duì)良種選擇的針對(duì)性,以便為大竹縣水稻品種更新、優(yōu)化和確定適宜的推廣區(qū)域提供科學(xué)依據(jù)。2013年起,大竹縣農(nóng)林局種子管理站引種觀察共9個(gè)品種,分別是:蓉優(yōu)918、內(nèi)香8518、內(nèi)5優(yōu)H25、德香4103、內(nèi)5優(yōu)39、樂(lè)豐優(yōu)536、川農(nóng)優(yōu)445、花香優(yōu)1618和川香優(yōu)178

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        試驗(yàn)材料共10個(gè),9個(gè)為大竹縣擬試驗(yàn)推廣的新品種,為近期全國(guó)范圍內(nèi)通過(guò)區(qū)試和品種評(píng)定的具有推廣潛力的特優(yōu)品種,分別是蓉優(yōu)918、內(nèi)香8518、內(nèi)5優(yōu)H25、德香4103、內(nèi)5優(yōu)39、樂(lè)豐優(yōu)536、川農(nóng)優(yōu)445、花香優(yōu)1618和川香優(yōu)178。另一個(gè)為大竹縣已推廣的常規(guī)品種宜香優(yōu)2115,為對(duì)照品種。

        1.2 田間設(shè)計(jì)

        試驗(yàn)地選擇在大竹縣烏木鎮(zhèn)廣子村3組農(nóng)戶蘭興述、蘭興剛、魏和政、蘭廷富和文傳榮等農(nóng)戶的承包田,該地位于竹周公路旁邊,冬水田,交通便利、地勢(shì)平坦、基礎(chǔ)設(shè)施條件較好、水源充足、光照好、肥力中等偏上、四周無(wú)陰蔽。新品種試驗(yàn)每個(gè)品種種植面積667 m2,3次重復(fù)。3月11日播種。采用旱育秧育苗,選背風(fēng)向陽(yáng)沙質(zhì)土壤,翻耕消毒、秧田基肥施水稻專用肥20 kg,晾1周后敲碎整理,澆透水后,將種子均勻播在苗床上,蓋土1 cm左右。移栽時(shí)間為4月26日,為寬窄行條栽淺插,栽植規(guī)格:行距0.4 m,窩距0.25~0.4 m ,667 m2植1.2萬(wàn)窩左右,每窩栽2粒谷?;什捎玫鬃芬坏狼宸桨福?67 m2施水稻專用肥40 kg,水稻于8月20-25日收獲。

        1.3 觀察記載考種和品質(zhì)測(cè)定方法

        1.3.1 大田栽培記錄和考種

        記載播種期、移栽期、始穗期、齊穗期和成熟期。田間測(cè)量株高和有效穗,并選取有代表性的5穴植株進(jìn)行考種穗長(zhǎng)、每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、用電子天平稱量千粒質(zhì)量,曬干后磅秤測(cè)算凈產(chǎn)量。

        1.3.2 稻米品質(zhì)測(cè)定

        糙米率、整精米率的測(cè)定參照農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)《米質(zhì)測(cè)定方法》(NY147-88)進(jìn)行。具體步驟是:稻谷去除枝梗和空粒等雜質(zhì)后,用1‰天平精確稱取水分為13%左右的稻谷樣品100 g,用礱谷機(jī)將稻谷碾磨成糙米,稱糙米質(zhì)量,按公式:糙米率(%)=糙米質(zhì)量/樣品稻谷質(zhì)量×100,計(jì)算出糙米率。精確稱取糙米樣品20 g左右,用碾米機(jī)將糙米磨成精米,稱精米質(zhì)量,然后借助于篩子手工分離整精米和碎米,稱整精米質(zhì)量,按公式:整精米率(%)=整精米質(zhì)量/糙米樣品質(zhì)量×糙米率×100,計(jì)算整精米率。測(cè)定重復(fù)3次。堊白粒率、粒長(zhǎng)與粒寬參照農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)《米質(zhì)測(cè)定方法》(NY147-88)和國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布的《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)》(GB1350-1999)進(jìn)行測(cè)定,堊白粒率、粒長(zhǎng)與粒寬測(cè)定均重復(fù)2次。直鏈淀粉含量參照采用國(guó)標(biāo)GB/T17891-1999和GB/T15683-1995的和劉建學(xué)改進(jìn)方法進(jìn)行。蛋白質(zhì)含量測(cè)定采用凱氏定氮法。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 大田產(chǎn)量表現(xiàn)

        四川省大竹縣種子管理站專業(yè)技術(shù)人員對(duì)9個(gè)品種及對(duì)照品種進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,平均產(chǎn)量高出對(duì)照的品種共有四個(gè)分別是川農(nóng)優(yōu)445產(chǎn)量705.2 kg/667 m2、樂(lè)豐優(yōu)536產(chǎn)量665.7 kg/667 m2、花香優(yōu)1618產(chǎn)量644.7 kg/667 m2、德香4103產(chǎn)量634.8 kg/667 m2,其余平均產(chǎn)量均比對(duì)照低(見(jiàn)表1)。

        2.2 植株高度

        9個(gè)品種高度在105~120 cm,其中最高的為樂(lè)豐優(yōu)536,植株高度為120 cm,最低的為川農(nóng)優(yōu)445,植株高度為105 cm。

        2.3 基本苗和有效穗

        9個(gè)品種的基本苗數(shù)為1.61萬(wàn)~1.85萬(wàn)株/667 m2,其中最多的為內(nèi)5優(yōu)H25,苗數(shù)為1.85萬(wàn),最低的為內(nèi)香8518,苗數(shù)為1.61萬(wàn)。9個(gè)品種的有效穗為9.30萬(wàn)~11.57萬(wàn)穗/667 m2,其中最多的為樂(lè)豐優(yōu)536,有效穗數(shù)為11.57萬(wàn),最低的為內(nèi)香8518,有效穗數(shù)為9.30萬(wàn)。

        2.4 穗長(zhǎng)和結(jié)實(shí)率

        9個(gè)品種穗長(zhǎng)在27.6~31.5 cm,其中最高的為內(nèi)5優(yōu)39,穗長(zhǎng)為31.5 cm,最低的為內(nèi)香8518,穗長(zhǎng)為27.6 cm。9個(gè)品種結(jié)實(shí)率在76.1%~92.2%,其中最高為川農(nóng)優(yōu)445,結(jié)實(shí)率為92.2%,最低的為內(nèi)香8518,結(jié)實(shí)率為76.1%。

        2.5 千粒質(zhì)量

        9個(gè)品種千粒質(zhì)量在20.9~31.2,其中最高為川農(nóng)優(yōu)445,千粒質(zhì)量為31.2 g,最低的為內(nèi)香8518,千粒質(zhì)量為20.9。

        2.6 品質(zhì)表現(xiàn)

        9個(gè)品種出糙率在80.5%~82.3%,整精米率在60.3%~65.7%,直鏈淀粉率在23.5%~26.7%,蛋白率在6.9%~9.7%。出糙率和直鏈淀粉率9個(gè)品種差別不明顯。整精米率最高為川農(nóng)優(yōu)445,百分率為65.7%,最低的為蓉優(yōu)918,為60.3%。蛋白率最高為川香優(yōu)178,百分率為9.7%,最低的為花香優(yōu)1618,為6.9%(見(jiàn)表3)。

        3 結(jié)論與討論

        大竹縣引種的9個(gè)品種,其中川農(nóng)優(yōu)445產(chǎn)量705.2 kg/667 m2、樂(lè)豐優(yōu)536產(chǎn)量665.7 kg/667 m2、花香優(yōu)1618產(chǎn)量644.7 kg/667 m2、德香4103產(chǎn)量634.8 kg/667 m2,均高于對(duì)照宜香優(yōu)2115產(chǎn)量619.4 kg/667 m2。其余品種均比對(duì)照低。所以這四種品種合服引種的基本規(guī)則。在株高、基本苗、穗長(zhǎng)、結(jié)實(shí)率、千粒質(zhì)量等種植性狀川農(nóng)優(yōu)445、樂(lè)豐優(yōu)536、花香優(yōu)1618、德香4103、內(nèi)5優(yōu)39和蓉優(yōu)918在大竹縣均有不錯(cuò)的表現(xiàn)。參試品種品質(zhì)表現(xiàn)方面出糙率和直鏈淀粉率9個(gè)品種差別不明顯,整精米率川農(nóng)優(yōu)445、樂(lè)豐優(yōu)536、花香優(yōu)1618、德香4103、內(nèi)5優(yōu)39和川香優(yōu)178均高于對(duì)照,因此將具有比較好的商品品質(zhì),蛋白質(zhì)含量川農(nóng)優(yōu)445、樂(lè)豐優(yōu)536、花香優(yōu)1618、德香4103均低于對(duì)照宜香優(yōu)2115,因此將有比較好的口感。根據(jù)以上情況綜合分析,大竹縣較為適合推廣種植川農(nóng)優(yōu)445、樂(lè)豐優(yōu)536、花香優(yōu)1618、德香4103,也可適當(dāng)發(fā)展內(nèi)5優(yōu)39等5個(gè)品種。

        參考文獻(xiàn)

        [1]劉建學(xué).大米直鏈淀粉含量的近紅外光譜分析[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2000(5):94-96.

        [2]吳軼勤.稻米蛋白質(zhì)含量測(cè)定方法研究進(jìn)展[J].寧夏農(nóng)林科技,2012(12)73-75.

        [3]閆清平.大米淀粉、蛋白質(zhì)與其食用品質(zhì)關(guān)系[J].糧食與油脂,2001(5):29-32.

        (責(zé)任編輯:趙中正)

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