她，是一本書，頁頁翻，層層讀，慢慢品來有滋味。

她，是一枝花，納日月，吐芬芳，細(xì)細(xì)開來俏枝頭。

她，是一柱香，薰諸穢，斷無明，靜靜焚來縷縷妙。

她來自溪流潺潺，翠崗起伏，云霧繚繞，幽谷深壑的武夷山水簾洞，她的名字叫肉桂?！跋悴贿^肉桂，醇不過水仙”，武夷巖茶肉桂以其辛銳持久的香氣而備受茶友的寵愛，此次由我雜志社與國裕茶業(yè)公司共同舉辦的品茗會，品鑒的正是產(chǎn)自武夷山水簾洞的巖茶肉桂。除了具備巖茶肉桂常見的特質(zhì)外，這款炭焙的水簾洞肉桂的特別之外在于其香氣并非高沖辛辣，而是幽雅如蘭、綿而不絕。

俗話說巖茶“一道湯、二道茶、三道四道是精華、五道六道也不差、七道八道有余香”。三月中旬，《海峽茶道》茗讀會在全國十二城同時開啟，讓我們以“詩書禮樂茶”的步驟，來一道一道地品鑒和挖掘這款“水簾洞肉桂”的神奇魅力吧。第一道：古音

茶香未襲樂已至。梅花壹弄斷人腸，梅花二弄費思量，梅花三弄風(fēng)波起，云煙深處水茫?！霉殴~化成一曲《梅花三弄》；散音的曠遠(yuǎn)，泛音的清靈，按音的悠長，用古琴融于一曲《高山流水》。茶會間，君捧一盞茶，我沁一曲音，琴鳴茶香正相洽。

第二道：靜讀

“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，閱讀是一種力量，讓我們安靜地存在。坐在某個角落，沉浸于閱讀，心隨文而去，沉淀在茶會外的一片世界，時光悄然駐足。

第三道：大聲

正所謂“物極必反，靜極生動”。自然而然，在茗讀會上，有時候，書可以大聲讀出來，讀出自信；話也可以大聲說出來，說出快樂。如茶般，回歸自然、平常，又有誰說你在這場茶會上沒有收獲到一份平常的幸福呢？

第四道：品茶

水簾洞肉桂干茶條索粗壯油亮，泛微微白霜。待水簾洞肉桂沖泡后，茶友直言茶香層次豐富，蘭香、果香交替出現(xiàn)；茶湯香甜過喉，回甘冽烈，鯁喉生津滿頰留芳！

“茶未入口香先至。第一道湯色橙黃明亮，入口順滑，清芬暗逸。第二道和第三道并為一泡，滋味厚重，內(nèi)質(zhì)豐富，回甘蘭香馥郁……此款水簾洞肉桂不同于傳統(tǒng)肉桂香氣辛辣，而是具綿長持久的蘭花香韻，很是特別，也讓參加茶會的資深老茶客們眼前一亮?！币晃磺鄭u茶友如是描述這款肉桂。在午后春光明媚的福州，一些茶友直言肉桂香甜過喉，香氣層次豐富，蘭香、果香交替出現(xiàn)，甘潤耐泡。福州話稱為“呀霸！”朦朧月色中，大明寺監(jiān)院仁永法師、中國古琴協(xié)會副秘書長田泉先生、美國少林功夫禪形象代言人金樂師傅以及愛茶之友，齊聚揚州上善堂臺灣茶會所。揚子江水適逢水簾洞正巖肉桂，蓋香水香一致，喉韻、山場皆佳，湯水醇厚爽口，茶友齊呼：“爽！”而仁永法師緩緩詠出一句“春風(fēng)十里揚州路，水簾穿越肉桂香”來。

孟春時節(jié)的長沙古城，連日的冷雨驟停，晴空爽朗。長沙湘玲堂《海峽茶道》茗讀會伴著箏、二胡互和的古意高曲，在暖暖春意中開始了。品著水簾洞肉桂，現(xiàn)為湖南資深書畫鑒賞、收藏家的胡先生不由地聯(lián)想到人生：“品茶識人，論道見性，武夷巖茶粗獷醇和的品質(zhì)，何嘗不是做人的一面鏡子？”一樣的茶，不一樣的感受。正如世間的我們，本質(zhì)上是過一樣的日子，不一樣的是我們的心在感受什么。

第五道：眾樂

大眾品茶，清心悅神。茗讀會期間，偶然放下茶杯，茶外也是樂趣無窮：花樹下，聲起棋落，斗智斗衰老；幸運臨，嬉皮笑臉把獎曬，萌萌惹人笑；養(yǎng)生在動，不宜靜，“易筋經(jīng)”到了！

第六道：妙筆

氣韻生動，骨法用筆，濃淡相宜。水至清，蝦愈明，一派新活之力躍然。胸中有景，信筆游于黛山秀水間。

第七、八道：余香

七道八道有余香，余香未了，徐徐道耳語，聚散離合終有時。能喝到一款好茶，或許由些許緣份沉淀而成。茗讀會散后，您若念念不忘，必有回響……