倪子喬

農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天，家家戶戶都要吃粽子。

為什么要吃粽子呢？主要是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。傳說(shuō)屈原懷抱一塊大石頭投進(jìn)汨羅江后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~吃掉屈原的尸體，便往江里投一些斗狀的東西，那就是粽子。

說(shuō)起包粽子，得需要好多食材。來(lái)，跟我去看看我奶奶是怎樣包粽子的吧！奶奶先把買來(lái)的粽葉放到盆里，再倒進(jìn)水，讓它浸個(gè)五分鐘左右，然后用手一片一片地搓洗。奶奶從冷藏柜中拿出好幾個(gè)鴨蛋，在碗沿輕輕一碰，金燦燦的蛋黃便滑入碗中。她再把豬肉切成條，還把蜜棗也拿了出來(lái)。好了，一切準(zhǔn)備就緒。奶奶拿了兩片粽葉折成斗狀，抓一點(diǎn)米放進(jìn)底部，再放進(jìn)蛋黃，往上面放點(diǎn)米，然后把多余的葉子往上一翻，粽子就做好了，最后把它用麻繩綁緊就ok了！

包完粽子，自然就是煮了。把它放進(jìn)高壓鍋里煮個(gè)半個(gè)小時(shí)就能吃了！

粽子有許多種餡兒，如甜甜的金絲蜜棗棕、蛋黃棕、豬肉粽……但粽子吃多了消化不了，畢竟是糯米做的嘛！

吃粽子是我最開(kāi)心的一件事。端午節(jié)啊，快快到來(lái)吧，好讓我大飽口福！