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        沙灘咖啡趴

        2016-05-14 09:11:48
        婦女之友 2016年7期
        關(guān)鍵詞:教頭咖啡豆沖泡

        一票咖友因研習(xí)咖啡相識(shí),因咖啡改變生活。

        他們的教頭朱先生說(shuō):“從陌生人到相識(shí),只需要一堂咖啡課的時(shí)間?!?/p>

        夏日某周末,來(lái)自各行各業(yè)的咖友相約喝到江北沙灘。除了美食,最吸睛的要算艷麗的手沖咖啡濾杯,古玩級(jí)老式開(kāi)水大鋁壺。玩咖啡和燒烤居然無(wú)比登對(duì),沖泡咖啡的老壺正好坐在燒烤盒上燒水,烤肉吃膩,正好喝杯黑咖啡刮刮油。

        所有游戲都和咖啡有關(guān),手沖比賽,看誰(shuí)沖泡的好喝;看動(dòng)作猜咖啡家什使用,謎底都是:摩卡壺、愛(ài)樂(lè)壓……沙灘畫(huà)上三個(gè)大圈,分別寫(xiě)著亞洲、非洲、美洲,白衣朱教頭喊出一只咖啡豆的名字,看誰(shuí)又快又準(zhǔn)跑進(jìn)咖啡豆產(chǎn)區(qū):

        曼特寧、薩爾瓦多、乞力馬扎羅??Х戎R(shí)和地理有關(guān),游戲蘊(yùn)含懷舊,當(dāng)年高考地理知識(shí)露底牌。于是有人記錄下這張姑娘小伙奔向三大洲的瘋跑背影。

        始作俑者后窗咖啡館朱先生說(shuō):

        既然“功夫在詩(shī)外”,“咖啡也可以在戶外”。朱教頭認(rèn)為:

        1.0傳統(tǒng)咖啡館時(shí)代,咖啡只存在第三空間——咖啡館;2.0連鎖咖啡館時(shí)代,咖啡走進(jìn)家庭、辦公室;3.0時(shí)代,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,咖啡更多元空間存在,咖啡成為一種鏈接方式。

        戶外咖啡會(huì)給你帶來(lái)有別于咖啡館辦公室的第三空間體驗(yàn)。

        當(dāng)咖啡被自然加持,遇上陽(yáng)光、雨露、沙灘,遇上BBQ,想想就很美,啡不遠(yuǎn)人,親近自然。

        咖啡3.0時(shí)代一杯咖啡可以無(wú)處不在!

        “給我好酒,去接受那些無(wú)力改變的,給我咖啡,去改變那些我能改變的?!?/p>

        BBQ:?jiǎn)卧~Barbecue縮寫(xiě),意為“燒烤大會(huì)”。

        場(chǎng)地:哈爾濱江北沙灘

        主辦:后窗咖啡館,微信13936241901

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