郭春霞
【摘 要】旅游管理是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新學科,旅游管理中旅游和企業(yè)管理學科并存,有著巨大的發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展能力,隨著國際經(jīng)濟的全球化,旅游業(yè)更加繁榮,因此,管理需求也將隨之增加。現(xiàn)代旅游管理,培訓和支持方向都必須符合旅游業(yè)發(fā)展的形勢,適應(yīng)生產(chǎn),管理必須符合道德,具有專業(yè)的知識。在理論知識的基礎(chǔ)上,學生應(yīng)該具備必要的專業(yè)知識,注重基本能力和基本技能的教學,能夠游刃有余地在工作崗位上完成工作。本文將從旅游管理產(chǎn)業(yè)所需要的人才淺析入手,來探討旅游管理學科的人才的科學培養(yǎng)模式。
【關(guān)鍵詞】旅游管理人才培養(yǎng);旅游業(yè)的管理與發(fā)展關(guān)系
旅游作為一項活動,早在古代就出現(xiàn)了,它是伴隨著商業(yè),冒險,宗教和文化交流的活動。旅游業(yè)作為一種社會生產(chǎn)力的發(fā)展,可以提高人們的生活水平,旅游要想成為人們生活的一部分,只有更為迅速的移動才可以。所以交通運輸?shù)母纳?,也促進了旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。1825,第一條鐵路在英國修建,1841年,庫克和鐵路公司已經(jīng)簽署了一份合同,利用火車旅行成功組織團體出游。同時,由于勞動生產(chǎn)率的提高,經(jīng)濟的增長,個人支付能力的提高,人們的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,旅游業(yè)在人們生活中變得越來越重要。
第二次世界大戰(zhàn)后,由于科學技術(shù)的新發(fā)展,利用大型公路建設(shè),不僅縮短了旅行時間,還提供了一個安全,舒適和愉快的旅程。同時,在付費假期逐漸增多,旅游活動也變得越來越流行。旅游業(yè)的快速發(fā)展,在世界許多國家,已成為一些國家和地區(qū)的重要經(jīng)濟支柱。
我們都知道,國際經(jīng)濟目前趨向于一體化,而且我國也早已加入了世界貿(mào)易組織,中國的旅游經(jīng)濟和旅游業(yè)已經(jīng)成為中國國民經(jīng)濟和世界經(jīng)濟中進步較快的一部分。旅游管理是隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民的觀念改變而興起的一門新學科,在未來多方面有著巨大的發(fā)展能力和潛力,隨著國際經(jīng)濟的全球化,旅游業(yè)更加繁榮,因此,管理需求也將隨之增加,
雖然旅游管理專業(yè)出現(xiàn)不到20年,由于社會經(jīng)濟和文化發(fā)展的快速增長和對外關(guān)系走向見好,中國旅游業(yè)得以快速發(fā)展,已成為新的經(jīng)濟增長點,從而更迫切地需要專業(yè)的管理人員,這些專業(yè)人才需要具有專業(yè)的地理和經(jīng)濟知識。在此背景下的旅游管理學科人才,越來越成為企業(yè)管理體系中的一個重要環(huán)節(jié)。
旅游管理專業(yè)的目標是通過科學的管理發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),并且培養(yǎng)工作在旅游管理各方面的高級專業(yè)人員。學生學習旅游管理的基本理論和知識,并且在旅行社管理,分析和解決問題的能力的方面加強基本訓練。在得當、科學的訓練模式下,學生能夠適應(yīng)不同的工作環(huán)境,并且因地制宜,在不同的崗位上做出同樣精彩的工作。
現(xiàn)代旅游管理,培訓和支持方向都必須符合旅游業(yè)發(fā)展的形勢,適應(yīng)生產(chǎn),管理必須符合道德,具有專業(yè)的知識。在理論知識的基礎(chǔ)上,學生應(yīng)該具備必要的專業(yè)知識,注重基本能力和基本技能的教學,能夠游刃有余地在旅行社,旅游景點,旅游商店,和其他領(lǐng)域?qū)嶋H工作,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。結(jié)合商業(yè)管理理論與現(xiàn)代旅游、旅游企業(yè)及其他相關(guān)行業(yè)管理、先進的教學和研究的專業(yè)知識創(chuàng)業(yè)適合當下的管理人才。
旅游管理學科的范圍,主要集中在旅游路線及方案的研究工作、旅游設(shè)施及地域的開發(fā)工作、旅游市場上的導向與營銷工作、會展旅游行業(yè)等方面。旅游資源和服務(wù)是為旅游者提供多種服務(wù),在勞動和經(jīng)濟領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟效益。在管理方面也要考慮周全。
旅游管理這一門多學科交叉的學科之中,有兩個主要的組成部分,他們分別是旅游規(guī)劃和旅游營銷。
旅游規(guī)劃:旅游是一個綜合系統(tǒng)的區(qū)域發(fā)展目標和整體部署過程的實現(xiàn)。旅游業(yè)規(guī)劃需要相關(guān)政府批準,是旅游開發(fā)建設(shè)的法律基礎(chǔ)。因此,旅游規(guī)劃是顧及整體狀況的遠景規(guī)劃,為旅游業(yè)提供指引。
旅游營銷:包括旅游的導向性營銷,目的地文化及產(chǎn)品營銷,旅游企業(yè)營銷等。目的地營銷體系從現(xiàn)代空間運動分析的角度對旅游目的地市場進行分析,根據(jù)管理的綜合分析,并研究開發(fā)針對性的區(qū)域旅游營銷策略、營銷策劃和營銷方案。
旅游,還分為國際和國內(nèi)的旅游,由于不同的主體對象管理方式是不同的,但它們的性質(zhì)和作用,基本上是相同的。旅游經(jīng)濟發(fā)達國家,一般從國內(nèi)旅游逐漸開始走向國際旅游。一些發(fā)展中國家由于經(jīng)濟落后,經(jīng)濟發(fā)展需要進行對外交流,大多由國際旅游業(yè)開始帶動發(fā)展。國內(nèi)外自由開放的旅游項目和管理方式能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求。通過旅游可以使人們身心健康,改善健康狀況,拓寬視野,增加知識,促進社會生產(chǎn)發(fā)展。國家經(jīng)濟和旅游發(fā)展水平,直接或間接地促進了國家經(jīng)濟的相關(guān)部門,如促進貿(mào)易、餐飲和酒店業(yè)、民用航空,鐵路,公路,電信,輕工,工藝品,園林等的日常發(fā)展,促進各行各業(yè)繼續(xù)完善設(shè)施,提高服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。發(fā)展國際旅游,增加外匯收入,促進國家科技文化交流,開辟新的渠道,創(chuàng)造條件,促進兩國人民之間的理解和友誼。國內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展,為國際旅游循環(huán)的發(fā)展和擴張創(chuàng)造了物質(zhì)基礎(chǔ)和管理經(jīng)驗,增加了資本積累,改善了區(qū)域經(jīng)濟文化發(fā)展的不平衡性。
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,生產(chǎn)力的提高,帶薪休假的增加,這些優(yōu)良條件將繼續(xù)加快旅游業(yè)的發(fā)展。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,世界上的政治和經(jīng)濟形勢不會有太大變化,所以在第二十一世紀,國內(nèi)外游客人數(shù)達到30億一年的旅游業(yè)有望成為經(jīng)濟最重要的部門之一。
結(jié)束語:
旅游和休閑管理專業(yè)畢業(yè)生從事旅游管理和商務(wù)旅游管理部門、旅行社、旅游景點、旅游企業(yè)、旅游電子商務(wù)企業(yè)、主題公園、旅游規(guī)劃機構(gòu);旅游和休閑產(chǎn)業(yè)企業(yè)。旅游管理的就業(yè)前景十分廣泛,凡是涉及到旅游產(chǎn)業(yè)的方方面面都可以進行策劃或者執(zhí)行。在蒸蒸日上的旅游產(chǎn)業(yè)的大背景下,旅游管理作為一個新興學科必將擁有更多更廣的發(fā)展,科學的人才培養(yǎng)模式將為旅游管理產(chǎn)業(yè)輸送優(yōu)質(zhì)的管理人才,為旅游管理產(chǎn)業(yè)帶來發(fā)展上的明媚春天。
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