農(nóng)村已不再只是以生產(chǎn)為主，多元化發(fā)展成為大陸農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新增長(zhǎng)點(diǎn)。生產(chǎn)、加工、銷售一體化，多功能的發(fā)展進(jìn)一步延伸到旅遊休閑、教育文化、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)，因此就產(chǎn)生了觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的巨大商機(jī)。

雖然中華民族有著以農(nóng)為本的悠久歷史，但時(shí)代進(jìn)步、氣候變化的環(huán)境背景，加上工業(yè)進(jìn)程加快、城鎮(zhèn)化率的快速發(fā)展，讓中國(guó)大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

與傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代已大不相同，農(nóng)業(yè)被擠壓，農(nóng)村面臨空洞、農(nóng)民面臨無(wú)土可耕、農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷退化，因此，從2004年至今，每年大陸中央一號(hào)文件都是以「三農(nóng)」為主軸。尤其2013年以來(lái)，已連續(xù)3年強(qiáng)調(diào)促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代的發(fā)展；畢竟，民以食為天，食以農(nóng)為本，尤其在民眾生活消費(fèi)水平提升，對(duì)食品安全日益重視的今天；民眾普遍希望農(nóng)產(chǎn)品可追溯，質(zhì)量有保障，而不單只在數(shù)量的保障。因此，大陸「十三五」規(guī)劃必然也將農(nóng)業(yè)視為重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)同時(shí)又是中國(guó)大陸要建成小康社會(huì)和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化又被列入「五化」之一，更是中國(guó)大陸農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

糧食保障為先加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式

糧食不僅是戰(zhàn)略物資，也是社會(huì)穩(wěn)定的基石，因此，「十三五」規(guī)劃將確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全，以增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全保障能力為先；不僅針對(duì)糧食安全，也包括對(duì)食品安全、生態(tài)安全等，都將更加被重視。

雖然中國(guó)大陸地廣、人多，但又面臨水資源缺乏、勞動(dòng)力不足的窘境，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式成為必由之路。透過(guò)農(nóng)地流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施，農(nóng)作物的大面積種植正改變著大陸過(guò)去傳統(tǒng)的小農(nóng)結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)機(jī)械化的需求不僅解決了環(huán)境及人力資源的局限，也將是構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)體系，提高中國(guó)農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益與競(jìng)爭(zhēng)力的有力抓手，推動(dòng)中國(guó)大陸農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化朝著「產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好」的方向發(fā)展。

農(nóng)業(yè)向「六次產(chǎn)業(yè)」升級(jí)轉(zhuǎn)型

隨著工業(yè)化及城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，大陸農(nóng)地不斷減少，農(nóng)業(yè)增加值也不斷持續(xù)被擠壓，萎縮到低於10%。在工業(yè)化之後，大陸的經(jīng)濟(jì)發(fā)展又偏向增加服務(wù)業(yè)的發(fā)展比重，這更將擠壓農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。而三農(nóng)政策又是每年中國(guó)國(guó)家一號(hào)文件的重點(diǎn)，因此，農(nóng)業(yè)發(fā)展向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈不斷延伸，就成為轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要方向；而這將使中國(guó)農(nóng)業(yè)一改過(guò)去被二三產(chǎn)業(yè)擠壓到無(wú)舉足輕重的地位，打開(kāi)了巨大的發(fā)展空間。

所謂「六次產(chǎn)業(yè)」是個(gè)形象的說(shuō)法，最早由日本學(xué)者在上世紀(jì)90年代提出。當(dāng)時(shí)的日本面臨著農(nóng)業(yè)後繼乏人、農(nóng)村衰落的問(wèn)題。為了激發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展活力，開(kāi)始推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸，形成生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈。因「1+2+3」等於6，「1×2×3」也等於6，故名「六次產(chǎn)業(yè)」。如今，「六次產(chǎn)業(yè)」的理論已經(jīng)風(fēng)靡全球。而大陸農(nóng)業(yè)「六次產(chǎn)業(yè)」的提出，不僅融合了一二三產(chǎn)業(yè)，也為農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)造了新生機(jī)，更為農(nóng)民增加收入，提高生活水平，實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了豐富內(nèi)涵。

事實(shí)上，「六次產(chǎn)業(yè)」與大陸一直提倡的讓農(nóng)業(yè)「接二連三」內(nèi)涵一致，通過(guò)完善農(nóng)業(yè)加工、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)，讓農(nóng)民獲得更多的增值效益。農(nóng)民不僅要從事種植或養(yǎng)殖（一產(chǎn)），還要從事農(nóng)產(chǎn)品加工（二產(chǎn)）和農(nóng)產(chǎn)品流通及休閒農(nóng)業(yè)（三產(chǎn)）。無(wú)疑，這給轉(zhuǎn)型期的中國(guó)大陸農(nóng)業(yè)帶來(lái)了豐富的想象空間。

生產(chǎn)、加工、銷售一體化，多功能的發(fā)展進(jìn)一步延伸到旅遊休閑、教育文化、健康養(yǎng)生，因此就產(chǎn)生了觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的商機(jī)。農(nóng)村已不再只是以生產(chǎn)為主，多元化發(fā)展是中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新增長(zhǎng)點(diǎn)；而臺(tái)灣也經(jīng)過(guò)多年的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，恰恰在這些領(lǐng)域有很好的案例及發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，成為大陸在農(nóng)業(yè)「六次產(chǎn)業(yè)」發(fā)展中可借鑑的對(duì)象。

農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展人類將生生不息

人類社會(huì)能生生不息，在於維持人類生存的農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；但隨著工業(yè)快速發(fā)展，環(huán)境污染加劇，資源耗損嚴(yán)重，環(huán)境承載面臨極限，氣候變化更直接影響到了農(nóng)業(yè)；而農(nóng)業(yè)因大量使用了化石原料，如農(nóng)藥、化肥等，也成為溫室氣體重要的排放源；這樣的惡性循環(huán)，將讓農(nóng)業(yè)乃至人類生存環(huán)境陷入危機(jī)。

習(xí)主席曾給「可持續(xù)發(fā)展」定義，就是「綠色、低碳、循環(huán)」發(fā)展；「十三五」規(guī)劃提出促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，大力發(fā)展「生態(tài)友好型」農(nóng)業(yè)，實(shí)施化肥農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)行動(dòng)，全要推廣測(cè)土配方施肥、農(nóng)藥精準(zhǔn)高效施用，實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)示範(fàn)工程，推動(dòng)種養(yǎng)業(yè)廢棄物的資源化利用和無(wú)害化處理；尤其在新環(huán)保法實(shí)施後，大陸更加重視農(nóng)業(yè)的污染綜合防治，使得環(huán)保的商機(jī)也浮現(xiàn)出來(lái)，尤其在重金屬等土壤污染的治理方面。

在「十三五」的開(kāi)局之年，由臺(tái)商組織多家實(shí)踐著農(nóng)業(yè)「六次產(chǎn)業(yè)」發(fā)展的企業(yè)，成立了「上海臺(tái)協(xié)永續(xù)農(nóng)業(yè)工作委員會(huì)」，以「科技、生態(tài)、安全、和諧」為理念，將臺(tái)灣在農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)及發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，在大陸發(fā)揚(yáng)光大，抓住「十三五」規(guī)劃中實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的契機(jī)。