賴(lài)衛(wèi) 楊紅 劉崇政 牟玉梅

摘 要：比較了不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果，結(jié)果表明，生防菌對(duì)辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，化學(xué)藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗(yàn)結(jié)果表明，從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)篩選出的生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2防治辣椒疫病的防效均比化學(xué)藥劑好。

關(guān)鍵詞：辣椒疫病；藥劑；防治效果

中圖分類(lèi)號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2016）14-0061-03

貴州省是辣椒主產(chǎn)區(qū)，“十一五”以來(lái)，辣椒種植面積逐年擴(kuò)大，常年種植面積在23 345 hm2左右。在辣椒生產(chǎn)中，主要還是以制干辣椒品種種植為主，從全省辣椒生產(chǎn)實(shí)際看，除引進(jìn)部分甜椒和雜交種外，種植品種還是以自留的常規(guī)品種為主，但由于椒農(nóng)換種意識(shí)不強(qiáng)、良種更新慢，同時(shí)在自選留種過(guò)程中，長(zhǎng)期單一追求產(chǎn)量，選留單株掛果數(shù)多、單果質(zhì)量大的株系及單株，而忽視了產(chǎn)量和品質(zhì)與抗性的負(fù)相關(guān)性，造成品種抗性基因漂失，引起品種退化，抗病力降低。種植單一偏高產(chǎn)量的自選留品種，還會(huì)造成土壤微生物群落結(jié)構(gòu)和比例失調(diào)、有害微生物群體繁殖增加、土壤有害微生物含量增加，提高病害易發(fā)的幾率；另外生產(chǎn)上連年重茬，加之溫棚和露地辣椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期高溫高濕，病原菌積累量越來(lái)越大，因此疫病發(fā)生面積逐年增大，為害日趨嚴(yán)重。

辣椒疫病由辣椒疫霉菌引起，為真菌病害，在辣椒整個(gè)生育期均可發(fā)生，辣椒根、莖、葉、果均能發(fā)病，具有發(fā)病快、蔓延快、減產(chǎn)嚴(yán)重等特點(diǎn)。疫病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，3～5 d即可造成辣椒全株死亡，重病田死秧率達(dá)30%～100%，極大地挫傷了農(nóng)民的種椒積極性，進(jìn)而造成市場(chǎng)供應(yīng)不穩(wěn)定、價(jià)格波動(dòng)大的現(xiàn)象，嚴(yán)重制約貴州辣椒高效生產(chǎn)。

為了有效防控辣椒疫病，開(kāi)展了不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果研究，旨在提出有效的綜合生物防治方法，以有效減輕病害、顯著提高辣椒產(chǎn)量、減少環(huán)境污染、顯著提高經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N為黔辣4號(hào)朝天椒，由貴州省辣椒研究所提供。生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2是由北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)，其余藥劑從農(nóng)藥店購(gòu)進(jìn)。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在貴州省辣椒研究所試驗(yàn)田進(jìn)行。試驗(yàn)田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含堿解氮93 mg/kg、速效磷67.9 mg/kg、速效鉀

165 mg/kg、有機(jī)質(zhì)2.9%，土壤為黃壤。試驗(yàn)地前茬辣椒，冬閑，土壤肥力中上等，田間肥力一致，排灌條件較好。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)8個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積10.8 m2。處理1：對(duì)照（灌清水），處理2：生防復(fù)合菌1，處理3：生防復(fù)合菌2，處理4：70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液，處理5：28%多·井懸浮劑1 000倍液，處理6：27.75%獵霜（福美雙·多抗霉素）可濕性粉劑600倍液，處理7：58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，處理8：70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液。在辣椒疫病初期第1次灌藥，隔15 d后第2次灌藥，施藥前調(diào)查病情指數(shù)，第2次灌藥后10 d開(kāi)始調(diào)查，每隔15 d調(diào)查1次，調(diào)查疫病發(fā)生情況、田間病株率、病情指數(shù)，計(jì)算防效。收獲時(shí)每小區(qū)隨機(jī)定點(diǎn)選取10株調(diào)查植物學(xué)性狀及經(jīng)濟(jì)性狀，分小區(qū)收獲，并計(jì)算產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

疫病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，0級(jí)：無(wú)任何癥狀；1級(jí)：植株白天萎蔫，夜間至早晨可恢復(fù)；2級(jí)：植株萎蔫死亡，不能恢復(fù)。發(fā)病率（%）=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%；病情指數(shù)=∑（發(fā)病株數(shù)×該病級(jí)代表值）/（調(diào)查總株數(shù)×最高級(jí)代表值）×100；相對(duì)防效（%）=（對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)×100%。

所有數(shù)據(jù)用Excel 2003和DPS數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行分析，多重比較采用鄧肯氏新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同藥劑對(duì)辣椒植株性狀的影響

從表1可知，不同藥劑處理間辣椒株高存在極顯著差異，生物復(fù)合菌劑對(duì)辣椒生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用，與對(duì)照和化學(xué)藥劑相比存在顯著性差異（處理5除外），各化學(xué)藥劑對(duì)辣椒的生長(zhǎng)沒(méi)有促進(jìn)作用；各處理對(duì)辣椒株幅的影響差異不顯著；不同藥劑處理對(duì)辣椒莖粗增長(zhǎng)的作用表現(xiàn)為生物復(fù)合菌1與復(fù)合菌2之間差異不顯著，各化學(xué)藥劑處理之間差異也不顯著，但生物復(fù)合菌處理的辣椒莖粗極顯著高于對(duì)照和化學(xué)藥劑處理；不同藥劑處理對(duì)辣椒的分杈層數(shù)存在一定影響，生物復(fù)合菌2處理的辣椒分杈層數(shù)最多，與對(duì)照相比達(dá)到顯著差異。

2.2 不同藥劑對(duì)辣椒經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表2看出，8個(gè)藥劑處理中，與對(duì)照和化學(xué)藥劑相比，2個(gè)生物復(fù)合菌處理的單株掛果數(shù)極顯著增加，分別比對(duì)照增加34.37%和32.3%，各化學(xué)藥劑處理間差異小。8個(gè)處理中，生物復(fù)合菌2的單果質(zhì)量最大，為7.17 g，其次是生物復(fù)合菌1，為7.10 g，分別比對(duì)照增加4.5%和3.50%。但各處理間的單果質(zhì)量無(wú)顯著差異。施用生物復(fù)合菌1、2的辣椒產(chǎn)量相差不大，均極顯著高于對(duì)照及其他處理，對(duì)照辣椒產(chǎn)量最低，僅16 881.75 kg/hm2，極顯著低于生防復(fù)合菌和化學(xué)藥劑處理，各處理折合1 hm2產(chǎn)量從高到低依次為生物復(fù)合菌2>生物復(fù)合菌1>甲基硫菌靈>多·井>獵霜>甲霜·錳鋅>丙森鋅>對(duì)照。

2.3 不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果

從表3可以看出，不同藥劑防治辣椒疫病效果間存在明顯差異，以生防復(fù)合菌防治辣椒疫病的效果最好，有5種藥劑的防效均達(dá)到60%以上，其中，生防復(fù)合菌1和生防復(fù)合菌2的防效分別達(dá)到89.4%和85.5%，其次為化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，為76.9%，化學(xué)藥劑丙森鋅對(duì)辣椒疫病的防效較低，為49.4%。

3 小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，生防菌劑對(duì)辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，化學(xué)藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗(yàn)證明，從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)篩選出的生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2防治辣椒疫病的效果均比化學(xué)藥劑好。

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