時下正是食用菌生產的大忙季節(jié),東豐縣農民科技教育中心組織實訓指導教師進村入戶,開展了對學員的現(xiàn)場技術指導,讓課堂上學到的理論和生產實踐相結合,真正掌握食用菌栽培技術,幫助學員解決食用菌栽培、管理及銷售等方面的疑難問題。
針對學員的提問,指導教師綜合學員各方面條件,“對癥開藥方”,從食用菌生產場地的選擇、生產設施的規(guī)劃布局、生產設備匹配及安裝、菌種的制作、裝袋、滅菌、接種、養(yǎng)菌、開口、澆水、采收等生產全過程給出詳細的解答。同時在安全生產、安全用電、防火防盜等方面給學員提出警示、建議和整改方案,真正解決學員生產中的實際問題。