劉龍興 楊華英 曾小琴 張滿妹
一、種雞質量
一級擴繁場種雞來源于寧都黃雞原種場,種雞應健康無病、生產性能應符合《寧都黃雞品種》DB36/T384要求。
二、種雞的選擇
采用大群體個體選擇,即采用本品種閉鎖群繼代選育法,選擇體形、外貌符合品種要求,將發(fā)育不良、外貌特征不符合本品種特征的個體淘汰,依據(jù)生長、繁育平均值水平在一定范圍內的個體選留種雞。
1.父本的選擇
(1)外貌選擇。1日齡雞應活潑健壯,卵黃吸收良好,膚色和絨色符合品種要求;30日齡雞應全羽生長完整,健康活潑,出冠;60日齡中雞應羽毛豐滿,健康活潑,體型、羽色、脛大小顏色等符合品種要求,開啼,冠紅;90日齡雞毛色光亮,“三黃、五紅”特征明顯;成年雞胸肌及后軀發(fā)達,冠臉紅潤,眼有神,健康無病,體型、羽色、脛大小顏色等符合品種要求。各階段如發(fā)現(xiàn)不符合要求的個體應淘汰。
(2)稱重。分三次進行,30日齡和60日齡選種時先抽總量的10%樣本稱重,計算出平均體重,然后在外貌選擇基礎上選留體重在平均體重±15%范圍內的個體。90日齡選留體重在平均體重±10%范圍內的個體作種用。
2.母本的選擇
(1)外貌選擇。1日齡雞應活潑健壯,卵黃吸收良好,膚色和絨色符合品種要求;30日齡雞應全羽生長完整,健康活潑;60日齡中雞應羽毛豐滿,健康活潑,體型、羽色、脛大小顏色等符合品種要求;90日齡雞毛色光亮,“三黃、五紅”特征明顯;成年雞胸肌及后軀發(fā)達,恥骨間距大于二指,冠臉紅潤,眼有神,健康無病,體型、羽色、脛大小顏色等符合品種要求。各階段如發(fā)現(xiàn)不符合要求的個體應淘汰。
(2)稱重。分兩次進行,105天上籠時全群稱重,計算出平均體重,然后在外貌選擇基礎上選留體重在平均體重±10%范圍內的個體。210日齡進行第二次稱重,先隨機選取10%樣本稱重,計算平均體重,選出在平均體重±15%范圍內,且符合(3)要求的個體。
(3)產蛋量選擇。種母雞開產后逐個記錄產蛋量,210日齡計算該群種雞平均產蛋量,選出符合上面要求,且產蛋數(shù)在平均產蛋量以上的個體。收集同時符合以上要求的所產種蛋,入孵繁育下一代種雞。
三、繁殖技術
1.配種方法
采用人工授精技術,公母比為1∶25,公雞增加10%備用。公雞連續(xù)采精4天休息一天,母雞每隔4天輸精一次,每次輸精量為每只母雞0.02~0.03毫升原精,輸精時間為下午3:00~5:00,從采精到輸精的過程在半小時內完成。輸精完成后檢查,對剛產蛋母雞應重新輸精一次。
2.種雞利用年限
初配后公雞1年(500日齡左右),開產后母雞9個月(420日齡左右)。
3.種蛋選擇、保管及消毒
(1)種蛋選擇。要求蛋重37~42克,殼色為白或褐色,蛋形正常,殼厚薄適中,表面清潔。
(2)種蛋保存。種蛋保存溫度為15~16℃,相對濕度為70%~80%;保存期間保持大頭向上,每天至少翻蛋1次,保存時間不超過一周。
(3)種蛋消毒。分別于收集種蛋時和入孵前進行種蛋消毒。對剛收集的種蛋采用熏蒸法,將種蛋放入密閉室內,用福爾馬林和高錳酸鉀溶液熏蒸30分鐘;對入孵前的種蛋采用噴霧法或浸泡法,用0.02%的新潔爾滅水溶液噴灑蛋表面或浸泡0.5~1分鐘。
四、孵化技術
1.入孵前的準備。入孵前應把孵化機的每個系統(tǒng)逐一檢查,校正各機件的性能,并試機1~2天,一切正常后方可入孵;同時對所有設備和用具徹底沖洗干凈,然后用新潔爾滅溶液擦拭,再用福爾馬林和高錳酸鉀溶液熏蒸消毒,方法同上。
2.孵化條件
溫度:1—18天37.8℃、19—21天37.3~37.5℃。
濕度:1—13天55%~60%、14—21天65%~70%。
通風:可通過調節(jié)通氣孔大小來調節(jié)通風量,前期要求通風量較小,第5天以后逐漸增加通風量。
翻蛋:1—13天每兩小時翻蛋1次,轉蛋角度為45°,14天以后停止翻蛋。
照蛋:第一次在第5天進行,第二次在第18天進行,每次將無精蛋、死胎蛋剔除。
落盤:第18天照蛋后進行。
揀雛:每隔3~4小時揀一次。
五、衛(wèi)生保健技術
1.日常衛(wèi)生保健
(1)應避免外來人員和車輛進入生產區(qū),凡進入生產區(qū)的飼養(yǎng)員、工作人員必須更衣、換鞋,工作服保持清潔,水鞋要到消毒液池內泡一下,用酒精棉擦手或用0.02%新潔爾滅溶液洗手,進入核心群種雞舍還應洗澡,消毒池內的消毒液每天更換一次,盡量避免日光直射。
(2)以欄為單位采用全進全出制的飼養(yǎng)制度,每棟雞舍應做到人員固定,用具固定,嚴禁串欄。
(3)加強飼養(yǎng)管理,提高雞群的抵抗力和健康水平,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。特別注意飼料、飲水的衛(wèi)生和質量,給雞群提供適宜的溫度、濕度、通風等環(huán)境。
(4)及時清除雞糞,保持舍內環(huán)境及用具清潔,每周進行1~2次環(huán)境消毒和帶雞消毒;污水按《畜禽糞便無害化處理技術規(guī)范》要求,經無害處理才能排放,不能造成環(huán)境污染。
(5)死雞必須按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》要求進行無害化處理,死雞、死胚等可投入化尸窖,雞糞每3天清理一次,采用編織袋收集密封發(fā)酵法發(fā)酵。發(fā)酵后的雞糞應及時運出養(yǎng)殖場。
2.疫病預防
(1)常見的細菌性疾病。如沙門氏菌病、大腸桿菌病、禽霍亂、傳染性鼻炎等,視實際情況可不定期用微生態(tài)制劑、中藥制劑預防。若發(fā)病在初期,應及早作出確診斷,及早治療,將疾病撲滅于萌芽狀態(tài),不使形成慢性流行病。長期有慢性疫病流行的雞群,應及時淘汰。出現(xiàn)明顯大腸桿菌病、沙門氏菌病的個體也應及時淘汰。
(2)病毒性傳染病。主要按照正規(guī)的防疫程序接種疫苗、嚴格的隔離和消毒措施來預防。寧都黃雞原種場免疫程序見《寧都黃雞參考免疫程序》。
六、二級擴繁場管理
二級擴繁場種雞來自一級擴繁場,外貌特征符合寧都黃雞品種要求。二級擴繁場生產管理參照一級場執(zhí)行。