龔偉

漢源無(wú)刺花椒是在四川省漢源縣境內(nèi)選育出的優(yōu)良鄉(xiāng)土花椒新品種，2014年4月通過(guò)了四川省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定。

漢源無(wú)刺花椒屬落葉灌木或小喬木，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)形呈叢狀或自然開(kāi)心形，樹(shù)高和冠徑一般為2～5米。樹(shù)皮灰白色，幼樹(shù)有突起的皮孔和皮刺，刺扁平且尖，中部及先端略彎，盛果期果枝無(wú)刺。果穗平均長(zhǎng)5.1厘米，果穗平均結(jié)實(shí)數(shù)量為45粒，果實(shí)為蓇葖果，直徑平均為5.09毫米，果柄較漢源花椒稍長(zhǎng)，果皮有疣狀突起半透明的芳香油腺體。椒果熟時(shí)為鮮紅色，干后為暗紅色或醬紫色，麻味濃烈，香氣純正，干果皮平均千粒重13.081克，揮發(fā)油平均含量為7.16%。種子1～2粒，呈卵圓形或半卵圓形，黑色有光澤。3月下旬至4月上旬為花期，7月中旬至8月中旬為果實(shí)成熟期，10月下旬開(kāi)始落葉，隨海拔高度不同略有差異。定植2～3年后投產(chǎn)，6～7年豐產(chǎn)，正常管理?xiàng)l件下樹(shù)冠投影面積鮮椒產(chǎn)量平均可達(dá)1.255公斤/米2，豐產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)性好。

漢源無(wú)刺花椒適宜在與漢源縣相類(lèi)似的氣候區(qū)，海拔小于等于2500米，年均溫16℃左右，年日照時(shí)數(shù)1400小時(shí)左右，年降雨量700～1000毫米，土層厚度大于50厘米，土壤pH值4.5～8.0條件下種植。穴狀整地，長(zhǎng)、寬各為60厘米、深為40厘米，穴施腐熟農(nóng)家肥5公斤和磷肥0.1公斤。株行距為2米×3米，定植后在離地面30～50厘米高度處截干。開(kāi)溝排水防澇，若地勢(shì)平坦應(yīng)采用深溝高畦栽植。幼樹(shù)期修剪應(yīng)輕剪多緩放，使枝條開(kāi)張角度為45°～50°。盛果期培養(yǎng)和調(diào)整結(jié)果枝組，均衡樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。衰老期應(yīng)注意椒樹(shù)結(jié)果枝組和骨干枝的更新復(fù)壯。