程樂卿

老年人由于內(nèi)臟器官衰老，導(dǎo)致各項生理功能減弱，如消化能力差、胃酸過量等，因此一次不宜進食過多的水果，要少食多餐。

專家認為，經(jīng)常胃酸的老年人不宜吃李子、山楂、檸檬等有機酸較多的水果。

經(jīng)常大便干燥的老年人可多吃些桃子、香蕉、橘子等水果，但最好不要吃柿子，因為柿子含大量柿膠，多吃了可加重便秘。

經(jīng)常腹瀉的老年人，可適當(dāng)吃些蘋果，因為蘋果有收斂和固澀的作用。

有心臟病及水腫的老年患者，不宜吃含水量較大的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔(dān)以及加重水腫。

糖尿病患者不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較高的梨、蘋果、香蕉等水果。

肝病患者要多吃些橘子、鮮棗等富含維生素C的水果，但不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化。