王宇菁
零售生態(tài)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是處理好零售商和供應(yīng)商的關(guān)系。對(duì)此,中國(guó)品牌商業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)高景遠(yuǎn)告訴《中國(guó)名牌》,由于需要承擔(dān)進(jìn)店費(fèi)、賬期、退換貨等責(zé)任,過去供應(yīng)商相對(duì)零售商而言,往往處于弱勢(shì)的地位。
“從業(yè)務(wù)實(shí)踐來看,目前的零供關(guān)系更注重合作氛圍、品類發(fā)展和雙方策略的協(xié)同。”高景遠(yuǎn)說,“百貨業(yè)的寒冬里,零售商與供應(yīng)商應(yīng)進(jìn)一步抱團(tuán)結(jié)盟,共同摸索深度聯(lián)營(yíng)等新興的合作模式。”
《2015年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,73.2%的百貨企業(yè)采取“單品管理”的方式,58.5%的百貨企業(yè)參與供應(yīng)商和品牌商的終端銷售管理及銷售數(shù)據(jù)共享,56.1%的百貨企業(yè)則積極參與庫(kù)存管理及庫(kù)存數(shù)據(jù)共享。
“在‘單品管理的實(shí)際操作過程中,存在線上線下庫(kù)存難統(tǒng)一管理的問題,比如需要對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流及品牌制定獨(dú)立的商品計(jì)劃。這涉及到資金投入風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),所需的基礎(chǔ)工作量很大。”武漢百貨行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)程紹霖說。
商城O2O模式、購(gòu)物APP等一些革新技術(shù)或?qū)⒅厮車?guó)內(nèi)零售的供應(yīng)鏈生態(tài)。
程紹霖認(rèn)為,百貨公司正采用O2O模式,通過網(wǎng)上訂貨、線下取貨的方式規(guī)劃庫(kù)存?;瘖y品領(lǐng)域很適合線上線下相結(jié)合的模式,畢竟很多消費(fèi)者需要試用這類產(chǎn)品后才會(huì)購(gòu)買。
“中國(guó)零售商正通過新技術(shù)了解消費(fèi)需求。一些百貨公司推出的購(gòu)物APP,不僅提供了店內(nèi)導(dǎo)航、促銷提示、支付、餐廳預(yù)約及積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃等一站式購(gòu)物服務(wù),還可憑借技術(shù)分析,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、物流及品牌有獨(dú)立的商品計(jì)劃。”馮氏集團(tuán)利豐(發(fā)展)中國(guó)有限公司董事兼華東首席代表趙麗娟介紹。
目前,主流的商城購(gòu)物APP可分為兩種,一是商城與第三方購(gòu)物APP開發(fā)商合作,如阿里巴巴的喵街,二是商城自營(yíng)購(gòu)物APP,如萬達(dá)的飛凡。
一些百貨企業(yè)正與供應(yīng)鏈上游企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
據(jù)悉,2015年,利豐貿(mào)易(中國(guó))控股有限公司與百聯(lián)股份、王府井百貨簽署協(xié)議,成立合資公司。該公司在上海自貿(mào)區(qū)注冊(cè),由利豐持股20%,百聯(lián)股份與王府井百貨各持股40%,首期注冊(cè)資本4800萬元。
“合資公司將借助利豐的全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)鏈管理優(yōu)勢(shì),推進(jìn)自營(yíng)業(yè)務(wù)發(fā)展,其中包括設(shè)計(jì)及開發(fā)自有品牌、引進(jìn)授權(quán)品牌在三方的零售終端出售等?!壁w麗娟強(qiáng)調(diào)。