文 | 本刊記者 任慧媛

黎小平的加盟經(jīng)：好地段+人才儲備

文 | 本刊記者 任慧媛

雖然開店速度不是最快的，單產(chǎn)卻是最高的，最新統(tǒng)計的4家店面的月銷售總額是77萬元，店鋪月單產(chǎn)可以達到19萬元，被評為植物醫(yī)生系統(tǒng)內(nèi)單產(chǎn)第一名。

初接到采訪時，黎小平正在正帶人商議新店的裝修工作，接下來她將有兩家新的加盟店鋪開業(yè)。她告訴《中國連鎖》記者，當?shù)氐目h城商圈并不大，能找到一個合適店鋪還是有一定難度的，所以一有空出的店鋪她總是最先去考察。這其實也在一定程度上拖慢了黎小平擴大店鋪規(guī)模的速度。

高投資只為好地段

黎小平對于植物醫(yī)生的加盟比旁人要顯得果斷。她向記者講起，最初只是在閑聊天時讓朋友推薦一款用的不錯的化妝品品牌，其中提到了植物醫(yī)生，不料，這卻成為了她半年以后所經(jīng)營的事業(yè)。

2012年3月份黎小平開始試用植物醫(yī)生護膚品，兩個月過后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品效果不錯，她開始動了一個念頭——加盟植物醫(yī)生?！皾M意的效果讓我意識到，既然我自己用著好，那么肯定也有很多人希望用上這樣的產(chǎn)品?！崩栊∑椒Q。憑著對產(chǎn)品的肯定和看到的前景，她拿起電話開始向植物醫(yī)生總部咨詢情況，之后 6月份又去北京總部進行了實地考察，經(jīng)過一番詳細了解和店址分析之后，簽訂了加盟合同。

3個月的籌劃準備， 2012年9月份，黎小平的第一家植物醫(yī)生加盟店在重慶市奉節(jié)縣開業(yè)。雖然只有40平米，但黎小平對這個店面的投資不能算少。當初開一家植物醫(yī)生加盟店基本上需要20多萬就可以，但黎小平的這家店面的投入?yún)s遠遠超過了這一數(shù)目，其中包括店面的20多萬的轉讓費和一年的房租28萬，再加上裝修和加盟費用，總投入達到了76萬元。

黎小平告訴記者，面對這一投資數(shù)額，親戚朋友當初其實是全部反對的，一致認為風險太大，勸她慎重考慮。黎小平自己則做好了充足的心理準備，“即便是賠了，就權當沒有掙過這些錢，但一定要試一回。”事實上，如果沒有足夠的自信，哪怕投資1萬也是風險，76萬對于一個縣城的職工來說并不是小數(shù)目，能夠看出的是，投資的堅定正是源自對品牌的認可。

黎小平坦言，在店鋪剛開業(yè)前幾個月業(yè)績并不是特別好，好在76萬元的投資基本上不存在借債的情況，所以當初的資金壓力沒有太大，而在轉過年的三八節(jié)活動之后業(yè)績開始出現(xiàn)轉機。體驗式服務是植物醫(yī)生的一大特點，在區(qū)域經(jīng)理的方案指導下，借著三八節(jié)活動開始給顧客送積分，送試用裝做體驗，引導顧客熟悉品牌。產(chǎn)品只有獲得當?shù)叵M者的認可，影響力才開始擴大。

就在三八節(jié)剛剛過完一個月，2013年的4月份，黎小平的第二家加盟店在重慶巫山縣開業(yè)，店面總投入達到了80萬元。顯然，在任何一個城市的核心地段，黃金商鋪都是稀缺資源，租金更高，投入也就更大。黎小平告訴記者，位置好，租金肯定就高，但同時客流量也大，正所謂高投入才有高產(chǎn)出。對此，解勇也提出了他總結的經(jīng)驗：一定要拿最好的地段找到最好的店面，不要怕租金高，植物醫(yī)生的產(chǎn)品和服務，以及盈利能力是可以支撐這個租金水平的。

事實證明，黎小平當初的選擇是正確的。目前，黎小平共有4家加盟店，分別是奉節(jié)縣2家，巫山縣2家。雖然開店速度不是最快的，單產(chǎn)卻是最高的，最新統(tǒng)計的4家店面的月銷售總額是77萬元，店鋪月單產(chǎn)可以達到19萬元，被評為植物醫(yī)生系統(tǒng)內(nèi)單產(chǎn)第一名。

接下來，奉節(jié)縣正在裝修的兩家店鋪也即將開業(yè)。這兩家店目前一個是最大的，面積有105平米，欲將作為形象店來打造。一個是最小的，只有20平米?！笆聦嵣希?0～100平正是植物醫(yī)生目前最為理想的店鋪面積，之所以會開出一個20平米的小店面，是因為這個位置非常優(yōu)越，客流量又足夠大，只是目前沒有合適的店面能空出來，只能先開一個小一些的店占領位置不缺席?！崩栊∑秸f。

做好人才儲備

值得注意的是，黎小平對于植物醫(yī)生的認可

其實并不僅僅在于品牌，公司培訓也是她比較看重的地方，因為這讓之前做導游工作絲毫沒有化妝品經(jīng)營管理經(jīng)驗的她，有了一個可以借力的機會，同時在發(fā)展過程中總部的隨時跟進指導和經(jīng)驗之談讓她感到了有章可循。她告訴記者，春節(jié)過后，已經(jīng)分別進行了新員工、店長和區(qū)域經(jīng)理的三批培訓?！扒f不要小看了培訓指導，其實非常重要，比如店鋪選址，店面形象，產(chǎn)品知識，員工管理，銷售服務等等都有著一套專業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)容，只有通過用心學習才能少走彎路。”另外，公司在一個區(qū)域內(nèi)會定期組織幾十個加盟商在一起開會交流，反饋問題，要求達到了一定數(shù)量，就會開始總結經(jīng)驗，展開培訓指導。

在開第二家加盟店的時候，曾出現(xiàn)缺人甚至一個人

都沒有的情況，這讓黎小平認識到儲備人才的重要性。而通過不同批次不同職位的培訓學習對于人才的培養(yǎng)非常有利。在她的店鋪中一般配有五六個員工，其中一個店長，一個店助，其他是美導。店長和店助是重點培養(yǎng)對象，會經(jīng)常參加定期的學習交流培訓，同時他們的反饋也是植物醫(yī)生總部收集具體實際操作中碰到的問題的一個重要渠道?！爸挥芯邆涑渥愕娜瞬?，才可以在店鋪缺人的時候及時替換，也可以在遇到不合適的員工時可以馬上換掉?！崩栊∑秸f。

在儲備人才的同時，把員工的待遇給到位也是黎小平的一個管理方式。她認為，既然要開店，賺多賺少先不談，留住員工才是最根本的。并希望自己員工拿的工資越多越好，員工拿到高工資，引來身邊朋友的羨慕，無形中就有了自豪感，也就更愿意留下踏實工作。

目前在奉節(jié)和巫山兩地，雖然即將是6家店鋪的規(guī)模，但黎小平認為市場還有空間，消費者需求還沒有做到最大化的滿足，如果要把這兩地做深做透的話，她還會至少在這兩處各開1家店鋪。這也正契合了植物醫(yī)生不做孤立的店，一城或一街多店形成品牌商圈的品牌渠道策略。

另外，在黎小平看來，雖然目前國際品牌占據(jù)了大部分市場份額，但是植物醫(yī)生一類的民族品牌要比國際品牌更了解本土市場和國內(nèi)消費者。隨著品牌知名度和信任度的提升，她比較看好國內(nèi)優(yōu)秀化妝品公司未來幾年的發(fā)展前景，其中對植物醫(yī)生能夠成為本土化妝品第一品牌持有足夠的信心。