魯福成　張雪來　樊文義　陳萬發(fā)　張仲國

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設(shè)施條件下西瓜雜交制種技術(shù)

魯福成張雪來樊文義陳萬發(fā)張仲國

導(dǎo)讀：介紹了設(shè)施條件下西瓜雜交制種對保護(hù)地的要求及改造內(nèi)容，闡述了西瓜雜交制種的關(guān)鍵技術(shù)，其中對西瓜幼苗定植和田間管理進(jìn)行了詳盡說明，對實際生產(chǎn)有較高的指導(dǎo)價值。

魯福成，天津市綠港蔬菜育種研究有限公司/天津市園藝工程研究所，天津，300384，E-mai1：1fch71@sina.com

張雪來，樊文義，陳萬發(fā)，天津市園藝工程研究所

張仲國，天津市綠港蔬菜育種研究有限公司/天津市園藝工程研究所

1　西瓜雜交制種對土地要求

最好選擇5年內(nèi)沒種過瓜類作物、灌溉設(shè)施完備、排水條件良好、地下水位較低的田地。土地最好是連片的地塊，便于統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)和管理。土質(zhì)以砂土、砂壤土為佳，壤土次之，黏土略差。

2　西瓜雜交制種對農(nóng)業(yè)設(shè)施的要求

2.1設(shè)施類型及規(guī)模

蔬菜生產(chǎn)中較為規(guī)范的農(nóng)業(yè)設(shè)施都可用于西瓜雜交制種，如單棟大棚、日光溫室、連棟大棚、智能溫室等。單棟大棚、日光溫室的跨度不宜過小，以免影響設(shè)施的使用效率。用于西瓜雜交制種的農(nóng)業(yè)設(shè)施應(yīng)在同一地塊，設(shè)施類型越單一越，利于管理和提高使用效率。

2.2設(shè)施的配套與改造

為使農(nóng)業(yè)設(shè)施滿足西瓜雜交制種的特殊需求，要對其進(jìn)行多處改造。在栽培上，設(shè)施內(nèi)西瓜雜交制種多采用立體栽培，應(yīng)根據(jù)栽培需要進(jìn)行一定的加固，并相應(yīng)增加用于吊秧的支架、鐵絲、吊繩等。在棚室的通風(fēng)部位、入口等處用防蟲網(wǎng)封閉隔離。對灌溉系統(tǒng)升級，以配套滴管系統(tǒng)為佳，并根據(jù)灌溉方式配套相應(yīng)的施肥系統(tǒng)。

3　西瓜雜交制種技術(shù)

3.1父、母本比例

父、母本種植比例為1∶（10～15）。父本明確標(biāo)記，盡量安排在同一棚室內(nèi)集中單獨種植。為保證授粉效果，生產(chǎn)中可適當(dāng)增加父本比例。同時，為了使父本能及時足量提供花粉，父本應(yīng)比母本早播7～10天，這也便于及早剔除父本雜株。

3.2育苗

設(shè)施條件下進(jìn)行西瓜雜交制種，為充分利用設(shè)施優(yōu)勢，應(yīng)采用育苗移栽的栽培方式。育苗采用50孔育苗盤，育苗基質(zhì)裝盤，催芽播種，1穴1粒。育苗床應(yīng)，噴灑1次72.2%普力克（霜霉威）水劑800～1 000倍液消毒，西瓜出苗后再噴1次。根據(jù)定植時間確定播種時間，春夏茬一般提前30～35天，夏秋茬一般提前25～30天。在氣溫適宜的條件下，定植可適當(dāng)提早，苗齡為3葉1心時定植為佳，在正常情況下此時根系已經(jīng)長滿基質(zhì)，移植不易散坨，傷根較輕。

3.3整地與施肥

于冬前耕翻、灌凍水，翌春耙平耙碎土塊。耙地前667 m2撒毒谷2.5 kg，以殺滅地下害蟲。整地前667 m2施入腐熟農(nóng)家肥5 000 kg、過磷酸鈣80 kg、棉籽餅50 kg、硫酸鉀15 kg、三元復(fù)合肥15 kg，采用撒施方式，均勻施肥后翻耕耙平。

整平土地后按南北走向起壟，以0.8 m為壟中心間距，壟面寬20 cm、高20 cm，壟溝寬30 cm。起壟完畢后，鋪設(shè)孔距為15～20 cm的滴灌管，整體覆蓋地膜，以黑膜為佳。整地完畢后于定植前3～5天灌水造墑。

3.4定植

每壟2行，在壟兩側(cè)距壟面1/4處打定植穴，穴間距春夏茬25～30 cm、夏秋茬33 cm，穴深10 cm。栽植密度為2 500～3 300株/667 m2，可根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際確定。定植時，育苗盤保持適當(dāng)濕度，避免取苗時散坨。將瓜苗坨放入定植穴后覆土，蓋住苗坨即可，不必壓實。定植滿壟或滿棚后即可澆足定植水，緩苗后及時澆緩苗水。

3.5栽培管理

①整枝父本應(yīng)采用雙蔓或三蔓整枝，以利于提供足夠的雄花；母本采用單蔓整枝，在坐瓜前要嚴(yán)格整枝，結(jié)合整枝綁蔓對母本進(jìn)行蕾期去雄。

②留果部位母本以第2～3朵雌花授粉留果為宜。

③追肥每667 m2追施尿素10 kg、三元復(fù)合肥15 kg、硫酸鉀15 kg。尿素在苗期和伸蔓期追施，復(fù)合肥和鉀肥在坐果初期施用，追肥結(jié)合澆水進(jìn)行。開花前可進(jìn)行葉面追肥，可噴灑0.2%光合微肥或0.3%磷酸二氫鉀液，同時噴農(nóng)抗120。

④澆水澆水次數(shù)和澆水量要根據(jù)土壤和天氣情況而定，不宜大水漫灌。

3.6授粉

①授粉前準(zhǔn)備檢查設(shè)施的密閉情況并及時維護(hù)，清除田間雜草，準(zhǔn)備紅、白兩種顏色的紙帽。

授粉前5～7天對制種基地設(shè)施內(nèi)外進(jìn)行一次徹底的藥劑殺蟲，并在授粉期間定期對設(shè)施內(nèi)部進(jìn)行藥劑除蟲，一般間隔5～7天。

授粉期間每隔3～5天對存放紙帽的容器進(jìn)行熏蒸，可防止小型昆蟲爬進(jìn)紙帽。

②母本去雄套袋在母本蔓長50 cm后，結(jié)合整枝綁蔓摘除母本植株所有雄花蕾。在授粉期間，于每天下午及授粉日清晨雄花開放前，逐株檢查清除漏掉的雄花蕾。每次都將所摘雄花蕾埋入土中，不得丟在地表，防止發(fā)生粉源混雜。

授粉期間，于每日下午選擇次日將要開放的雌花蕾，套上紅色紙袋（自交制種給同一植株的雄花蕾戴上白紙帽），授粉日清晨可在雌花開放前對漏掉且將開放的雌花適當(dāng)補(bǔ)套紅紙帽。

③授粉早晨將即將開放的雄花蕾摘下，放入適當(dāng)?shù)娜萜鲀?nèi)以便授粉使用。自交授粉時，只能取戴帽的同株雄花授粉。授粉一般在上午進(jìn)行，以7：00～10：00為宜。

授粉時，將已開放的雄花去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上，不要擦傷柱頭，授粉要均勻徹底。1朵雄花可授2～3朵雌花。

授粉完畢后，為雌花套上白色紙帽，并在雌花花柄基部套上彈性皮圈作標(biāo)記，采收種瓜時以此為據(jù)。標(biāo)記皮圈最好選用幾種顏色，每隔3～5天換一種顏色，以便于分批采收種瓜。被風(fēng)吹掉紙帽或漏戴紙帽的開放雌花必須摘除，不能進(jìn)行授粉。

④封頂與標(biāo)記在雌花子房膨大至雞蛋大小后，在雌花上方留5～6片葉對主蔓打頂，對果實上方已經(jīng)長出的側(cè)枝留2～3片葉后打頂。

各制種地地頭都要插牌，標(biāo)明農(nóng)戶（授粉人）姓名、面積等信息，以便檢查追溯制種質(zhì)量。雇工授粉時應(yīng)固定相應(yīng)地塊，經(jīng)濟(jì)收益與授粉質(zhì)量相掛鉤。

3.7坐果期栽培管理

授粉結(jié)束后5～7天澆催瓜水，水量適當(dāng)，不宜過大。后期澆水次數(shù)和數(shù)量根據(jù)土壤和天氣而定，不宜過大。西瓜成熟期避免干濕變化巨大，防止裂瓜。

瓜膨大后，適當(dāng)保留營養(yǎng)側(cè)枝。在瓜直徑達(dá)7～10 cm時及時套網(wǎng)袋吊瓜。坐果初期結(jié)合澆水施用復(fù)合肥和鉀肥。果實膨大初期和中期進(jìn)行根外追肥。

3.8病蟲害防治

根據(jù)西瓜病蟲害的發(fā)生規(guī)律，因地制宜，加強(qiáng)田間管理，積極使用農(nóng)業(yè)防治，合理運用化學(xué)防治，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲為害，減少農(nóng)藥殘留。

①農(nóng)業(yè)防治及時清除瓜田附近及田間的雜草，作物殘枝盡量清除干凈，減少害蟲前期可利用的寄主。及時拔除病株，并集中深埋或燒毀，不要隨手丟棄在田間、溝內(nèi)或路邊。

②加強(qiáng)田間管理合理分布排水溝，達(dá)到排水通暢、雨止溝干。合理整枝綁蔓，使莖葉分布均勻，改善葉層的通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合效率和抗病能力。合理灌溉，后期干旱灌溉時切忌大水漫灌。

③藥劑防治科學(xué)施用農(nóng)藥，殺菌劑、殺蟲劑可結(jié)合葉面肥一起施用。及時施用，對癥下藥，合理用藥，不要過量使用，不同菌劑交替使用。設(shè)施內(nèi)立體栽培密度較大，枝葉茂盛，建議施用煙霧劑。

3.9采收

①田間鑒定種瓜成熟后要在田間逐一檢查。先摘除不符合母本特征的已授粉瓜、無授粉標(biāo)記瓜、帶病瓜以及授粉父本為雜株的瓜，最后按采收標(biāo)準(zhǔn)適時收獲種瓜。

②種瓜采收種瓜比商品瓜晚收5～7天，以利于種子充分成熟。符合要求的標(biāo)準(zhǔn)瓜統(tǒng)一采收。不同地塊分別收獲，單獨晾曬。爛瓜單獨采收，單獨淘洗和晾曬，單獨分裝，并進(jìn)行相應(yīng)的消毒滅菌處理。

③采種種瓜采收后可不必后熟，直接將種瓜切開，將瓜瓤顏色及種子形態(tài)、色澤、大小符合母本品種特征的瓜肉和種子一起挖出置于容器內(nèi)。將不符合母本品種特征的種子單獨采種晾曬，單獨分裝。

④淘洗與晾曬將種子及瓜肉組織在缸內(nèi)用木棍用力攪動，把瓜肉打碎（不發(fā)酵或短期發(fā)酵），撈出殘渣潷水后再用清水淘洗，或西瓜發(fā)酵后用清水淘洗取種。整個取種過程中種子不能接觸鐵器以免使發(fā)芽率下降。

晾曬應(yīng)選擇晴天上午，用清水洗凈種子上的黏著物后在席子或蓬布上晾曬，不得直接晾曬在鐵板或水泥地面上。

收稿日期：2015-09-15

基金項目：天津市農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣項目淵201101060冤