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        水磨坊的記憶

        2016-05-04 01:01:36鄧海
        金秋 2016年22期
        關(guān)鍵詞:磨面油坊水磨

        ◎文·圖/鄧海

        水磨坊的記憶

        ◎文·圖/鄧海

        水磨坊是一幅水碧山青、逐水而立、充滿生機的生活畫面。它蘊涵著古樸的情調(diào),更浸透著山水相依的幽雅情致。它不僅是山水交融中的一道獨特風(fēng)景,也是融民俗之純、匯自然之樸的重要標(biāo)志。

        在我對鄉(xiāng)村的記憶中,與水磨坊有關(guān)的還有油坊,以及在水流大且平穩(wěn)河段的船磨、青藏高原上的水轉(zhuǎn)經(jīng)輪等。直到上世紀(jì)中葉,由于電力磨面機的逐漸普及,水磨坊陸續(xù)完成了歷史的使命,功成身退。水磨、油坊、“二牛抬杠”,這些昔日常見的鄉(xiāng)村景色,現(xiàn)在已漸行漸遠,以令人傷感的速度,走向人類記憶的深處。

        水磨作為當(dāng)時農(nóng)村主要的生活用具,自然而然就成為當(dāng)時農(nóng)村最為興旺之地。農(nóng)戶們趕著牲口馱著麥子青稞豆子玉米,從四面八方紛至沓來,一邊等待磨面,一邊談?wù)撧r(nóng)事家事,交流信息。東家姑娘兒子,西家婆媳矛盾,誰家娶妻喪葬,誰家豬狗下崽,柴米油鹽家務(wù)事,這里儼然成為信息中心。水磨坊,不僅僅只是一個加工食糧的場所,更承載著鄉(xiāng)村人的精神依托。

        水磨坊,是童年的淳樸記憶,更是心靈的一片純真天地。那曾經(jīng)魂牽夢繞的水磨坊,我已經(jīng)再難尋覓你的蹤影,你曾經(jīng)的繁華景象留在我記憶的深處!

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