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“有機農(nóng)業(yè)”需要更多關(guān)注

在筆者采訪接觸的多個農(nóng)莊中，不管規(guī)模大小，都是運作多年還沒有進入盈利的狀態(tài)。很多農(nóng)場主或投資公司開始做“有機”的目的都很簡單，希望能夠為親戚朋友提供健康、綠色的食物，他們有些都沒有從事農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗，但是一旦投入，都堅持了好幾年，憑借著自己的信念不斷摸索。

“中國的有機農(nóng)業(yè)還有很長的路要走，也許若干年后大家就能找到適合中國發(fā)展的有機產(chǎn)業(yè)。”一位業(yè)內(nèi)人士如是說。國外的有機產(chǎn)業(yè)做的比較好，例如像美國、日本等，安利公司負責(zé)植物研發(fā)中心的李廷釗博士向記者介紹道，美國的農(nóng)業(yè)種植規(guī)模大、科技先進，像大豆、玉米等單一品種的產(chǎn)量非常大，出口到世界各地，綜合性農(nóng)場的科研種植水平也都很成熟。而日本的農(nóng)業(yè)屬于小而精的特點，對有些農(nóng)業(yè)項目的研究做得非常極致。當(dāng)然這些先進的農(nóng)業(yè)種植形式并不能直接照搬到中國，雖然我們國內(nèi)的農(nóng)業(yè)科技研究已經(jīng)達到國際水平，但一個國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展是非常復(fù)雜的，因為受到土壤、氣候、政府扶持政策等各種條件的限制，實際的發(fā)展與世界農(nóng)業(yè)先進國家還存在很大的距離，中國的農(nóng)業(yè)還需要各界的關(guān)心和關(guān)注，這需要全社會來共同推動。

TIPS

安利三大有機農(nóng)場

作為全球著名的保健品公司，安利紐崔萊的任何一款產(chǎn)品，都是純天然，純植物提取，健康環(huán)保，綠色安全。為了保證天然產(chǎn)品的來源，紐崔萊擁有自己的農(nóng)場，研究不同作物的最適宜生長氣候和條件，然后有選擇地進行種植。

從美國北部一直分布到赤道以南的巴西，分別是美國的紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場、紐崔萊墨西哥農(nóng)場及紐崔萊巴西農(nóng)場。紐崔萊是當(dāng)今世界上唯一一個在自有的及認證的農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴格按天然方式種植，所有農(nóng)場均獲得了專業(yè)第三方認證機構(gòu)頒發(fā)的有機農(nóng)場證書。從美國北部一直分布到赤道以南的巴西，分別是美國的紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場、紐崔萊墨西哥農(nóng)場及紐崔萊巴西農(nóng)場。紐崔萊是當(dāng)今世界上唯一一個在自有的及認證的農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴格按天然方式種植，所有農(nóng)場均獲得了專業(yè)第三方認證機構(gòu)頒發(fā)的有機農(nóng)場證書。

紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場位于美國華盛頓州，面積約283公頃，它是北美地區(qū)最大的藥用植物有機農(nóng)場，專門種植未受到化學(xué)污染的高質(zhì)量草本植物及用來烹飪和釀酒的植物。鮭魚湖農(nóng)場氣候寒冷干燥，土壤中擁有豐富的火山灰和純凈的冰雪融水，一直是種植草本植物的最佳場所。松果菊、萬壽菊等草本植物在這里茁壯成長。

紐崔萊墨西哥農(nóng)場位于墨西哥中部的哈利斯科州，面積約566公頃。這里氣候溫和，年平均氣溫22攝氏度，具有四季輪作的條件，科研人員通過研究農(nóng)場作物，確定各種植物適宜的生長環(huán)境以及提高植物營養(yǎng)成分含量的配置方法。紐崔萊墨西哥農(nóng)場里種植的作物有紫花苜蓿、水芹、椰菜和菠菜等。

紐崔萊巴西農(nóng)場位于巴西中部，在赤道以南3度的位置，面積約1660公頃，每年日照時間長達2800小時。紐崔萊巴西農(nóng)場是巴西首個經(jīng)過認證的有機種植農(nóng)場。來自整個南美洲的參觀者不遠千里涌向農(nóng)場，學(xué)習(xí)利用有機肥料培植作物的方法。紐崔萊巴西農(nóng)場種植的主要作物：針葉櫻桃、菠蘿、芒果、椰子等。收割后的針葉櫻桃在種植場即時進行加工，加工后被直接運往加利福尼亞州，生產(chǎn)多種紐崔萊產(chǎn)品。