數(shù)字化的時(shí)代,風(fēng)云巨變,“一條均線走天下”已經(jīng)過氣,全球酒店市場的細(xì)分化已成定局,推新品牌成了業(yè)內(nèi)各大酒店集團(tuán)應(yīng)對新局勢的主流玩法。
健康是永恒話題,酒店大佬也深諳此道。洲際酒店集團(tuán)就特別為此打造了健康時(shí)尚新品牌EVEN,標(biāo)榜以合理價(jià)格全面滿足客人的健康需求,為住客營造有關(guān)健康的氛圍與體驗(yàn),目前已在美國開了4家酒店;更有甚者,紐約高端健身俱樂部Equinox,跨界推出連鎖酒店品牌,將健身模式延展到豪華酒店市場,據(jù)說該俱樂部計(jì)劃在全球開設(shè)75家“健身”主題酒店。以往只能擔(dān)當(dāng)小配角的酒店健身房,在新時(shí)代下?lián)u身成為名副其實(shí)的吸金大道。
對于靠連鎖起家的酒店集團(tuán)來說,標(biāo)準(zhǔn)化是助其成功的第一要素,然而面對越來越細(xì)分的市場,連鎖巨鱷也能把“非標(biāo)”玩成連鎖,這就是“軟品牌”。萬豪國際旗下的軟品牌“傲途格精選”(Autograph Collection)就網(wǎng)羅了一群富有激情的獨(dú)立酒店——從科羅拉多大峽谷邊只有15間客房的精品狩獵旅舍,到布拉格19世紀(jì)新古典主義的宏偉宮殿酒店,個(gè)個(gè)獨(dú)樹一幟,據(jù)說該品牌自問世之后,就以每月加盟一家酒店的速度擴(kuò)張得飛快。
今年6月,特朗普酒店集團(tuán)透露將發(fā)布全新的生活方式酒店品sclon,不同于定位豪華的特朗普酒店,集團(tuán)上下將scion視為多元化的生活方式酒店品牌,來滿足年輕人日益增長的社交需求;喜達(dá)屋資本集團(tuán)首席執(zhí)行官巴里.斯特恩利希特(BarryStemlicht)宣布于今年11月1日在英國推出以“城市生活方式”為核心的酒店品牌PRINCIPAL,投資額高達(dá)1.5億英鎊;雅高的新酒店品牌JoJoe則面向千禧一代,主打社區(qū)新服務(wù),Ioloe擁有不同尋常的設(shè)計(jì)、創(chuàng)新的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)和餐飲服務(wù),無論住店還是本地客人在IoJoe都會感到像在家里一般自在和熟悉。
分工越細(xì),效率越高,這其實(shí)是一條普適定律,這條定律在以數(shù)據(jù)為核心資源的新時(shí)代里將更為適用。數(shù)據(jù)的存在為酒店集團(tuán)帶來了客人需求的個(gè)性化趨勢,酒店集團(tuán)用細(xì)分品牌跟上趨勢,這如同好鋼用在了刀刃上,抓住不同客群的核心利益,與目標(biāo)市場一拍即合。