4月上旬，央視《我愛發(fā)明》欄目組來到余姚市攝制了一組專題片，講述寧波特能機(jī)電有限公司研發(fā)團(tuán)隊在負(fù)責(zé)人吳渭堯的帶領(lǐng)下，為解決榨菜收割用工量大、勞動強(qiáng)度大等問題，歷經(jīng)十年潛心研究，終于成功研制出榨菜收割機(jī)，并得到了老百姓稱贊、榨菜種植戶滿意的故事。

一個農(nóng)民的發(fā)明創(chuàng)造夢

清明過后，余姚市榨菜進(jìn)入收割期。泗門鎮(zhèn)光育農(nóng)場里，64歲的吳渭堯帶著他的團(tuán)隊正忙著試驗榨菜收割機(jī)的運行情況。

身形和聯(lián)合收割機(jī)差不多大小的榨菜收割機(jī)隆隆開動，切根、割葉、去莖等動作一氣呵成，榨菜頭則通過傳輸帶順暢傳到了機(jī)車的儲藏箱里。幾分鐘的時間，一大片榨菜已被收割干凈，而幾米之外的正用鐮刀收割榨菜的工人僅僅割下了十來頭榨菜。被此新鮮事物吸引來的央視科教頻道《我愛發(fā)明》攝制組的記者，則忙著跟拍下這忙碌的場景。

泥濘的菜地給機(jī)器收割帶來不少麻煩，收割機(jī)偶爾會停頓下來，老吳趕緊和團(tuán)隊成員查找問題。小毛病解決掉，機(jī)器又生龍活虎地開始收割榨菜，望著一個個跳躍著奔向儲藏箱的榨菜頭，老吳的臉上露出笑意。

作為中國榨菜之鄉(xiāng)的余姚，姚西北地區(qū)的榨菜種植面積超過8萬畝。榨菜深加工早已實現(xiàn)了機(jī)械化，榨菜的收割卻還停留在人工收割階段，而人工收割的效率又十分低下。工錢年年上漲的情況下，收割工人依然難招。

由于榨菜收割期極短，清明前后的兩周時間里不收割完畢，就會爛在地頭，這讓不少種榨菜的農(nóng)民苦不堪言，不少農(nóng)民因此放棄了種植榨菜，榨菜的減產(chǎn)對余姚整個榨菜生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)帶來不利影響。

“余姚多少個家庭的生活來源都是靠榨菜的，我的祖輩就是靠榨菜起家的，我自己也種過榨菜，深知種榨菜的苦和樂。我對榨菜有感情，希望農(nóng)民種榨菜輕松點，榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更好！”10年前，老吳暗下決心，決定造出能自動收割榨菜的機(jī)器。

一臺機(jī)器抵180個人工

吳渭堯年輕時曾擔(dān)任過余姚老方橋農(nóng)機(jī)廠的模具車間主任，是遠(yuǎn)近聞名的機(jī)械能手，后來創(chuàng)業(yè)開辦了寧波特能機(jī)電有限公司，從事園林機(jī)械生產(chǎn)制造。起初他覺得榨菜收割機(jī)的制造應(yīng)該和園林機(jī)械比較相近，然而經(jīng)過探索，老吳發(fā)現(xiàn)自己錯了。

榨菜有高有低，長得又不規(guī)則，收割的時候需要把葉、莖和根去掉，這對機(jī)械化收割是個嚴(yán)峻的考驗。老吳組建了包括留美博士在內(nèi)的六人團(tuán)隊，用三年時間研發(fā)出的第一代機(jī)器是臺手推車式的笨家伙，推到地里試車發(fā)現(xiàn)根本割不了榨菜。開弓沒有回頭箭，老吳反而堅定了搞下去的決心。

十年彈指一揮間，經(jīng)歷千百次的零部件調(diào)換，六七個版本、十余臺機(jī)器相繼出爐。除卻為此付出的無數(shù)心血和精力，老吳在這個項目上耗資已超千萬。如果不是靠其他產(chǎn)業(yè)的利潤來彌補(bǔ)虧空，項目早就難以為繼。即便如此，老吳仍欠下銀行一千多萬元的貸款。

“如果我不搞這個機(jī)器，廠里肯定早就實現(xiàn)盈利了，我日子也會過得很舒服。但既然搞了，就得把它搞出來！”老吳斬釘截鐵地說道。

讓老吳感到欣慰的是，如今榨菜收割機(jī)終告研制成功，填補(bǔ)了國內(nèi)空白，獲得兩項國家發(fā)明專利，六項實用新型專利。以往人工收割一畝榨菜需要6個人耗時一天才能割完，如今采用最新版本的榨菜收割機(jī)，開足馬力，每天可收割約30畝榨菜，相當(dāng)于人工收割效率的180倍。從成本來看，機(jī)器收割每畝成本只需要300元，而人工收割的成本需要1000元。

3月15日，受寧波市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會委托，余姚市經(jīng)濟(jì)和信息化局組織專家進(jìn)行新產(chǎn)品投產(chǎn)鑒定，鑒定報告顯示：該設(shè)備收割效率高、節(jié)能環(huán)保，能替代大量人工，大大節(jié)約收割成本，具有較好的市場前景和社會效益。

老吳有個愿望，希望能早日解決六七千萬元的資金缺口，讓榨菜收割機(jī)實現(xiàn)量化生產(chǎn)，這樣就能在余姚全面推廣機(jī)械化收割，實現(xiàn)榨菜種植領(lǐng)域“機(jī)器換人”的目標(biāo)。