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        劉若英:一世得體

        2016-04-29 00:00:00劉若英
        知音海外版(下半月) 2016年6期

        每年秋天一到,祖母總是提醒我“該上山看祖父了”。祖父的生日是祖母最重視的日子,即使祖父離開我們已經(jīng)有十二年了。我自兩歲父母離異之后便與祖父母同住,我當(dāng)他們是我的父母,老人家也更甚疼愛兒女般的照護(hù)著我。

        上山的路七回八轉(zhuǎn),祖母和我在這路途中總會說說聊聊這一年的事,也摻雜些祖父的小趣事或我小時(shí)的糗事。她通常記憶力驚人,說起細(xì)節(jié)令人如歷歷在目。但今年情況有異,同一句話她竟反反復(fù)復(fù)說了八次。老人家走到這一處也是自然規(guī)律,不能怨天尤人,她這輩子已經(jīng)夠順心的了。我惆悵的不只是她的身體,更多的是我想到,她一定不愿意自己有失態(tài)的一天。

        祖母十八歲結(jié)的婚,當(dāng)時(shí)她是?;ǎ娓甘切iL。這種結(jié)合,即便現(xiàn)在看來也頗為先進(jìn)。當(dāng)時(shí)有人不看好這段亂世姻緣,覺得男方身為中正學(xué)校的校長又在前線打仗,變數(shù)太大。但一晃眼他們一起過了六十年。

        很多人以為將軍夫人茶來伸手飯來張口。祖母這輩子吃飯喝茶的確無憂,但是并沒少干活。她干的不是體力活,而是得拼命做到“得體”二字。

        祖父是軍職,家里幫忙的人都是服役或退役的“男丁”。可能也因此,祖母在家中永遠(yuǎn)形象端正。只要出了臥房門,她永遠(yuǎn)一身齊整旗袍絲襪。這規(guī)矩不只適用于她自己,一家人都得遵從。我聽說母親懷孕期間,身子一天天臃腫,旗袍領(lǐng)口卻不敢寬松,最后干脆躲進(jìn)廁所假裝拉肚子,只為可以坐在馬桶上將領(lǐng)子松開,好好地看本武俠小說。

        祖母對祖父的照顧也是有講究的。祖父長期在書房寫作,祖母有事只以紙條傳進(jìn)門縫。祖父愛吃葡萄,祖母總親手剝好皮,用牙簽將籽仔細(xì)挑出,然后裝進(jìn)水晶碗放冰箱十分鐘,再端給祖父。她說這樣葡萄外涼內(nèi)軟最具風(fēng)味。祖父偶有應(yīng)酬,祖母總在出門前備一小碗雞湯面,以抵擋酒對胃的傷害。而祖父回家,稀飯也已就位,這是以防萬一應(yīng)酬讓人食不知味,祖父可以裹腹。親友婚喪喜慶,祖父需致上書法匾額,祖母會在幛子上用鉛筆畫好下筆的間距。這工作聽起來不難,但有次祖母出國,我吵著要承包這工作,結(jié)果祖父寫完之后怒不可遏,因?yàn)槲业牟娌娈嫷貌痪Q,祖父的字也就忽大忽小。

        得體不只需要教養(yǎng)與決心,有時(shí)且是細(xì)致的操作。家里常要請客吃飯。客人一上桌,會先上熱毛巾凈手,免得大家來回洗手間。吃到第四道菜上個(gè)冷毛巾,喝完湯再上個(gè)熱毛巾去油。這時(shí)該完了吧?不!上個(gè)熱茶再來一條冷毛巾,讓人清爽,準(zhǔn)備吃水果與甜品。光從這冷熱毛巾的講究,可想而知其他的待客細(xì)節(jié)。她說朋友來家里吃飯是對我們的認(rèn)同與尊重,我們應(yīng)報(bào)以全心。

        廚子我們家有,但女主人通常堅(jiān)持自己下廚做幾樣招牌菜,這是對客人的敬意。她的本事是一切進(jìn)行得有條不紊,算好時(shí)間,出了廚房還能梳洗一番再上桌,菜沒涼,頭發(fā)也沒散。這一點(diǎn)是我至今都學(xué)不會的。

        這些說的是內(nèi)政工作,還有外交國防方面的禮數(shù)。一次某位長輩的喪禮,祖母先到了。進(jìn)門恰巧聽見祖父一同學(xué)跟人說起“則之”(祖父的字)的脾氣太強(qiáng)。祖母聽見,立刻在說者的身后拍了拍他的肩膀,那人傻了。祖母不疾不徐,“我們家先生的確有缺點(diǎn),但身為同學(xué),您該當(dāng)面提醒而不是背后議論?!?/p>

        這不算驚心動(dòng)魄。家中的電話一般在晚上十點(diǎn)半后就無聲息了。有天半夜一點(diǎn)多電話竟響了起來,祖母在她床頭接起,我也同時(shí)在我的臥房接起。那一頭是女人的聲音,提了祖父的名字說三道四,擺明是破壞家庭來的。祖母聽完只客氣地說:“劉家有劉家的規(guī)矩,現(xiàn)在時(shí)間太晚,有什么事請您明天再打來?!蔽抑挥X不妙,摸黑進(jìn)了祖母的房間,鉆進(jìn)她的被窩。她卻一點(diǎn)沒事,如往常一樣,就著床頭暈黃的燈光,看著她最愛的翻譯小說對我說:“回房睡去,別影響了明天上學(xué)……”據(jù)說這女子再也沒打來,家中繼續(xù)著平靜的生活。

        但這樣的祖母會不會得體得太像打仗了?可能有點(diǎn),但更多的是優(yōu)雅,優(yōu)雅之中還有幽默。

        小時(shí)候,一有什么事不順,我總愛嚷著“啊啊??!我要死了……”

        祖母就叫一句:“英英?。 ?/p>

        我本能回:“什么事?”

        她就笑著說“耶,你不是死了嗎?怎么還會說話???”

        來源《我的不完美》

        編輯/張小婧

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