現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了各種免拆洗產(chǎn)品和自清洗產(chǎn)品，這些號(hào)稱能給自己“洗澡”或是根本不用“洗澡”就能保持清潔的電器，真的靠譜嗎？

業(yè)內(nèi)人士表示，這兩個(gè)概念被應(yīng)用得最為廣泛的，要算吸油煙機(jī)行業(yè)。據(jù)介紹，免拆洗的原理就是在吸油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口加了層小孔濾油網(wǎng)，從而起到過濾油煙的效果。但要說完全可以過濾油煙，還很難實(shí)現(xiàn)。專家解釋，濾油網(wǎng)并不能過濾全部油煙，即使網(wǎng)孔小到0.01平方厘米，還是會(huì)有約37%的油煙進(jìn)入吸油煙機(jī)內(nèi)部，從而影響吸力、磨損電機(jī)；由于積存在吸油煙機(jī)內(nèi)部的頑固油污無法清除，還會(huì)造成廚房被二次污染。

自清洗則是吸油煙機(jī)自身通過加熱、高溫、蒸汽等方式，對(duì)葉輪和蝸殼等難以清潔的位置進(jìn)行清潔。其原理基本上都是通過導(dǎo)管從容器中吸水到機(jī)身內(nèi)，加熱后進(jìn)行噴灑達(dá)到清潔效果。但專家表示，油污的附著力很強(qiáng)，盡管在風(fēng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)及液體、蒸汽噴射的雙重作用下，清洗液與風(fēng)輪、風(fēng)柜內(nèi)側(cè)面發(fā)生高速旋流摩擦，但是水汽經(jīng)過高度壓縮成極細(xì)的水珠后，產(chǎn)生的清洗力度不足以完全清除油垢，當(dāng)油漬太多的時(shí)候，自動(dòng)清洗功能會(huì)失效，只能用人工清洗。

眼下不少吸油煙機(jī)廠家都打出了“免拆洗”的宣傳噱頭，不少人由此認(rèn)為買這類產(chǎn)品一步到位，是永遠(yuǎn)都不需要拆洗的機(jī)器。其實(shí)，免拆洗主要是通過濾油網(wǎng)過濾油煙來延長吸油煙機(jī)的清洗周期，還是需要定期拆卸下來清洗的。也就是說，所謂的免拆洗吸油煙機(jī)，只是相對(duì)于普通吸油煙機(jī)來說，拆洗周期可以更長一些，但還是需要定期拆洗的，否則就會(huì)影響吸油煙機(jī)的吸力和使用壽命。

（陳凱麗薦自《生命時(shí)報(bào)》）

責(zé)編：我不是雨果