劉昌宇
春節(jié)臨近,正是人們舉家歡聚,親朋好友共敘友情的時(shí)候,也是餐飲部門生意最為火爆之時(shí)。
但有不良商家,為了招攬顧客,留住更多的回頭客,置國家相關(guān)法律法規(guī)于不顧,藐視社會(huì)公德,公然在食品中違法添加國家明令禁止的罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罌粟殼成分,極大地侵害了廣大消費(fèi)者的身心健康。
還有不良商家,為利所驅(qū),在一些腐爛、變質(zhì)的食品上違法添加含罌粟殼成分的添加劑,讓那些原本臭不可聞的食品,立馬又變得“鮮香無比”起來,讓人防不勝防。
對(duì)此,監(jiān)管部門要追根溯源,主動(dòng)作為。既要將專項(xiàng)整治與日常巡查結(jié)合起來,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)部門的食品安全監(jiān)管。同時(shí),也要針時(shí)涉事餐館,倒查上游企業(yè),將不法商販納入常態(tài)化的監(jiān)管之列。
而公安部門,既要加大對(duì)不法分子在食品中違法添加罌粟殼成分,擾亂餐飲市場(chǎng),非法獲利行為的打擊力度,還要對(duì)不良商家違規(guī)銷售含罌粟殼成分藥品的不軌行為,施以重罰。
對(duì)于消費(fèi)者來說,一旦發(fā)現(xiàn)上述違法犯罪行為,也要大膽舉報(bào),這不僅是維護(hù)自身權(quán)益的需要,對(duì)他人的身心健康也是一種莫大的關(guān)愛。同時(shí),也能大大擠壓犯罪分子非法盈利的利潤(rùn)空間。對(duì)他們的囂張氣餡,更是一種有力的震懾。
食品安全維系著人們的身心健康,關(guān)乎人們的福祉,與我們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。打擊食品違法添加的正義行動(dòng),沒有局外人。唯有各部門提高認(rèn)識(shí),齊抓共管,百姓擦亮雙眼。敢于維權(quán),這場(chǎng)正義行動(dòng),才能懲惡揚(yáng)善,在全社會(huì)筑起一道食品安全的大堤。