黃宇航　朱列書

摘 要：通過對比不同移栽時期和覆蓋物對烤煙各個時期的農藝性狀、化學性狀、烤后煙葉化學成分以及產質量的影響，探尋烤煙的最佳移栽期和覆蓋物。結果表明，（1）隨著移栽期的提前，烤煙在生長發(fā)育各個時期的農藝性狀都優(yōu)于常規(guī)移栽模式。相對于地膜覆蓋的處理，同時期內采用稻草覆蓋的處理在株高、葉長、葉寬方面都占有優(yōu)勢；（2）隨著移栽期的提前，上中等煙葉的比例、均價、產值相較于常規(guī)移栽期移栽的處理都有一定程度的提升，但是提前6 d和提前12 d的處理間差異不夠顯著，同時期內采用稻草覆蓋的處理優(yōu)于采用地膜覆蓋的處理；（3）隨著移栽期的提前，烤后煙葉內部化學成分更加協調，以提前6 d移栽并采用稻草覆蓋的處理最好。綜合評價后認為，提前12 d采用稻草覆蓋的處理有助于提高烤煙的產質量，值得在生產上使用。

關鍵詞：烤煙；移栽期；覆蓋物；產質量

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.04.023

Abstract： This thesis explored the best transplanting period and mulch of flue-cured tobacco by comparing the effects of different transplanting periods and the mulch on agronomic properties， chemical properties of flue-cured tobacco in different periods， and the effects on the chemical composition， yield and quality of the cured tobacco. The results showed that with the transplanting period arriving earlier， the agronomic properties of flue-cured tobacco in different growth stages were superior to conventional transplanting mode. Relative to the treatment of plastic mulch， the plant high， leaf length and leaf width had advantages than that of mulching with straw in the same period. With the transplanting period arriving earlier， the proportion， average price and output value of supper-middle tobacco leaves improved to a certain degree， compared with the transplanting treatment in the conventional transplanting mode. But there werent outstanding differences between the treatments with 6 days or 12 days in advance. The treatment of straw mulch was superior to the plastic mulch in the same period. With the transplanting period arriving earlier， the chemical composition of cured tobacco became more coordinating and the best was the cured tobacco transplanted 6 days in advance and treated with straw mulch. According to comprehensive evaluation， the treatment of straw mulching 12 days in advance contributed to improving the yield and quality of flue-cured tobacco and was worth using in production.

Key words： flue-cured tobacco； transplanting period； mulch； yield and quality

烤煙是我國重要的經濟作物之一，其葉子是卷煙工業(yè)的重要原料，煙葉質量的優(yōu)劣對卷煙產品質量的好壞有著舉足輕重的影響。移栽期是優(yōu)質烤煙生產的關鍵之一，移栽過早過遲都會對烤煙造成負面效應，都會使煙葉的產量和質量降低[1-4]。目前我國南方煙區(qū)普遍存在早春低溫脅迫的問題，這會造成煙株的早生快發(fā)難，大田生產出現早花等問題[5]。湖南煙區(qū)大部分屬于低海拔煙稻復種區(qū)，前期低溫多雨，并且晚稻茬口銜接緊張?？緹熅咽缴钤钥梢詫崿F適期早栽，既能延長大田有效生長期，又可以為晚稻提供早茬口[6-7]。

本試驗考慮移栽時期、覆蓋物二因素，采用田間試驗方法，通過分析比較不同處理下烤煙的生長發(fā)育、產量、產值以及內在化學指標等方面的差異，最終篩選出最優(yōu)的移栽方案，旨在為南方低海拔煙區(qū)優(yōu)質烤煙生產提供理論依據和技術指導。

1 材料和方法

1.1 試驗地點和材料

試驗于2015年在湖南農業(yè)大學煙草試驗基地進行。試驗地土壤類型為水稻土，基礎地力為有機質34.74 g·kg-1，全氮1.82 g·kg-1，有效磷17.25 mg·kg-1，速效鉀156.90 mg·kg-1，pH值6.5。試驗品種為K326，由湖南農業(yè)大學提供。生理指標及化學指標在湖南農業(yè)大學作物生理與分子生物學教育部重點實驗室進行分析。

1.2 試驗設計

除處理因子外，種子來源和育苗措施完全相同，都按照國家技術規(guī)范進行。設置如下處理：T1，提前6 d膜下井窖式深栽（移栽深度為15 cm），采用稻草覆蓋，稻草按3 000 kg·hm-2施用；T2，提前12 d膜下井窖式深栽（移栽深度為15 cm），采用稻草覆蓋，稻草按3 000 kg·hm-2施用；T3，提前6 d膜下井窖式深栽（移栽深度為15 cm），采用地膜覆蓋，地膜用0.008 mm厚度的地膜；T4，提前12 d膜下井窖式深栽（移栽深度為15 cm），采用地膜覆蓋，地膜用0.008 mm厚度的地膜；T5（CK1），當地常規(guī)方法（常年移栽期大穴移栽），采用地膜覆蓋，地膜用0.008 mm厚度的地膜。

試驗設3次重復，隨機區(qū)組排列。每小區(qū)面積50 m2，四周設立保護行。施用相同的肥料和水，進行相同的后期管理措施。

1.3 測定項目與方法

（1）主要生育時期農藝性狀（株高、最大葉長與葉寬、莖圍、有效葉面積）；

（2）烤后煙葉的經濟性狀（產量、均價、產值、中上等煙比例）；

（3）在烤煙結束后選取每組具有代表性的煙葉進行化學質量的測定，具體測定指標有：總糖、還原糖、淀粉、全鉀、全氮、煙堿等含量。

1.4 數據處理

采用EXCEL2014進行數據處理，用SPSS 20.0進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同時期各處理烤煙農藝性狀

如表1所示，在煙株生長的各個時期，株高以稻草覆蓋且提前12 d為最高，具體表現為T2>T1>T4>T3>T5。提前移栽對莖圍影響不大，但是稻草覆蓋相較于地膜覆蓋莖圍有所增加。通過對比有效葉數和葉長葉寬，不難發(fā)現提前6 d移栽煙株有效葉數較多，葉長葉寬相對適中，提前12 d進行移栽葉數相對較少，葉長葉寬相對較大，稻草覆蓋相較于普通地膜覆蓋葉子較為寬大，這與田峰等[8]研究結果相符。根據田間調查發(fā)現，常規(guī)移栽期大穴移栽煙株整體不如井窖深穴移栽效果好，植株高度較低，莖稈細，煙葉大小較為參差。綜合表現來看，提前12 d進行井窖式深穴移栽并覆蓋稻草更有利于煙株的生長發(fā)育。

2.2 不同處理對烤后煙葉經濟性狀的影響

由表2可以看出，烤后煙葉產量和產值以T2最高，分別為2 186.67 kg·hm-2和21.15元·kg-1。T5產量和均價最低，分別為2 098.94 kg·hm-2和20.41元·kg-1。上中等煙葉比例以T2處理最好，且相對于其它處理差異性顯著，為91.26%。上等煙比例高達32.69%。T5處理最差，上等煙比例僅有28.01%，具體表現為：T2>T1>T4>T3>T5。綜合來看，提前移栽在一定程度上提高了煙葉的產量、均價和產值，其中提前12 d移栽效果最好，和提前6 d相比差異不夠顯著，但是都比常規(guī)移栽期移栽效果要好，且差異顯著。從上等煙比例來看，采用稻草覆蓋處理的效果優(yōu)于地膜覆蓋的處理，這可能是稻草腐解過程中在植煙土壤中施入部分氮、磷、鉀和有機質的緣故。提前移栽的烤煙煙葉上中等比例較常規(guī)移栽的處理高，且差異顯著。

2.3 不同處理對烤后煙葉化學性狀的影響

如表3所示，隨著移栽期的提前，中部葉總糖和還原糖呈現出先降后升的趨勢，相同移栽期內采用稻草覆蓋的處理其總糖、還原糖含量大于地膜覆蓋的處理。總糖含量表現為：T2>T4>T1>T5>T3。還原糖含量表現為：T2>T4>T5>T1>T3。淀粉含量以T6最高，為3.56%，顯著高于提前12 d移栽的處理，T4含量最低，為3.15%，但所有處理都處于適宜含量范圍內。隨著移栽時期的提前，中部葉煙堿含量逐漸降低，但是用稻草覆蓋的處理其煙堿含量低于用地膜覆蓋處理的煙葉，具體表現為T3>T1>T4>T2>T5。總氮含量和鉀離子含量隨著移栽期的提前含量先增后降，同時期內稻草覆蓋處理的煙葉總氮含量和鉀離子含量大于覆膜移栽的處理。這與薦春暉等[9]，介曉磊等[10]， 譚子笛等[11]研究結果相似。提前移栽對氯離子含量影響不大，稻草覆蓋處理煙葉氯離子含量低于地膜覆蓋處理。

3 結論與討論

提前移栽有利于烤煙的生長發(fā)育：越早移栽，煙株高度和葉片的大小，以及煙株長勢的整齊度都有一定程度的提高，其產量、均價及產值都隨著移栽期的提前逐漸增加，但是提前6 d和提前12 d的處理間差異不夠顯著。提前移栽還能使煙株的化學成分更加協調。

本試驗還在不同烤煙移栽期的基礎上采用不同的覆蓋物以對比不同覆蓋物對烤煙生長發(fā)育以及產質量的影響，結果表明：稻草覆蓋相較于地膜覆蓋可以使煙株高度、葉片數、葉長、葉寬有一定程度的提高，并且還能促進烤煙的高產高質，起到提鉀降氯的作用。

綜上，在該試驗條件基礎上，提前12 d用井窖式深穴移栽并覆蓋稻草有利于烤煙產質量的提高，同時也使得煙葉內部化學成分更加協調。但是，關于井窖深度、稻草的施用量以及通過施用稻草產生的節(jié)肥效應研究還較少，需在以后的研究中加強和細化。

參考文獻：

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[2] 國家煙草專賣局科技教育司.煙葉生產與管理[M].北京：北京大地出版社，2001.

[3] 徐茜，周澤啟，巫常彪.烤煙不同移栽期對烤煙生長、產量和質量的影響[J].福建熱作科技，2003，28（3）：8-10.

[4] 王定斌，楊林，李洪勛.不同生態(tài)區(qū)烤煙最佳移栽期優(yōu)選研究[J].安徽農業(yè)科學，2008，36（28）：12290-12293.

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[7] 劉國權，田光豪，盧志剛，等.不同規(guī)格浮盤對井窖式移栽煙苗的影響[J].天津農業(yè)科學，2014（10）：101-103.

[8] 田峰，陳前鋒，單海濤，等.移栽期對烤煙農藝性狀及經濟性狀與上部煙葉可用性的影響[J].作物研究，2010，24（3）：184-199.

[9] 薦春暉，袁治理，劉榮田，等.不同移栽期對烤煙產量和質量的影響[J].江西農業(yè)學報，2012，24（10）：83-84.

[10] 介曉磊，黃元炯，劉世亮，等.河南平原區(qū)烤煙“前膜后秸”覆蓋栽培效果初報[J].中國農學通報，2005，21（8）：148-152.

[11] 譚子笛，郭鴻雁，陳建軍，等.不同播期對烤煙品種產量和品質的影響[J].中國生態(tài)農業(yè)學報，2012，20（5）：556-560.