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國(guó)內(nèi)外企業(yè)“逐鹿”種豬市場(chǎng)
2015年,全國(guó)能繁母豬數(shù)量持續(xù)下降,種豬更換數(shù)量也隨之同比下降。但種豬市場(chǎng)規(guī)模依舊龐大,不少企業(yè)繼續(xù)耕耘種豬市場(chǎng),國(guó)內(nèi)企業(yè)擴(kuò)張不減,境外企業(yè)也加大投資合作,深挖國(guó)內(nèi)市場(chǎng)??梢灶A(yù)見,未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越加激烈。
國(guó)內(nèi)種豬市場(chǎng)規(guī)模
種豬市場(chǎng)有多大?據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2014年12月能繁母豬存欄已降至4289萬(wàn)頭,以每年淘汰30%計(jì)算,2014年需要更換的二元雜母豬接近1286.7萬(wàn)頭,以二元雜母豬平均1500元/頭計(jì)算,市場(chǎng)容量約193億元,與同期115億元左右的動(dòng)物疫苗市場(chǎng)容量相比,高出不少。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù),截止2015年10月,全國(guó)能繁母豬存欄量為3851萬(wàn)頭,生豬總存欄量為39182萬(wàn)頭。2015年更新數(shù)量雖然減少,但是絕對(duì)需求依舊巨大。以未來(lái)3000萬(wàn)頭能繁母豬計(jì)算,按照正常30%淘汰計(jì)算,每年仍需更換二元雜母豬1000萬(wàn)頭左右,市場(chǎng)容量150億元。此外,按照正常繁殖效率,還有100萬(wàn)頭的純種豬市場(chǎng)空間,仍然會(huì)是一個(gè)龐大的市場(chǎng)。
那么,種豬的盈利點(diǎn)在何處?2014年豬價(jià)行情低迷的情況下,調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,中小規(guī)模豬場(chǎng)二元雜母豬的贏利點(diǎn)在20~30元/千克之間,純種豬能控制在28元/千克成本以內(nèi),這個(gè)水平足以保證在2014年的惡劣行情下依舊盈利。種豬企業(yè)銷售比例達(dá)到20%以上,換算為年總銷售量就是存欄1000頭母豬的原種豬場(chǎng),年銷售量達(dá)到5000頭二元雜豬,才能保證盈利。
2010年起農(nóng)業(yè)部實(shí)施生豬遺傳改良計(jì)劃,在全國(guó)遴選國(guó)家生豬核心育種場(chǎng),目前已有六批,已有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)97家,其中廣東省12家,湖北省10家。除2015年第六批之外,前五批74家的母豬存欄12.6萬(wàn)頭,其中杜洛克、長(zhǎng)白、大白核心群母豬存欄分別占總存欄11.6%、26.1%、62.3%,存欄比例1∶2.3∶5.4。以地理分區(qū)劃分,華東六省一市養(yǎng)殖區(qū)域廣,核心育種場(chǎng)數(shù)量多達(dá)30家;華中三省屬于傳統(tǒng)養(yǎng)殖強(qiáng)省,核心育種場(chǎng)也有23家之多;華南地區(qū)養(yǎng)豬技術(shù)較為先進(jìn),育種一直以來(lái)頗受重視,有18家核心育種場(chǎng)。
國(guó)外種豬企業(yè)動(dòng)作
改革早期,國(guó)內(nèi)種豬企業(yè)通過(guò)引種引進(jìn)國(guó)外瘦肉型豬,廣東地區(qū)依靠地理位置的優(yōu)越,率先引進(jìn)國(guó)外種豬,隨后國(guó)內(nèi)不少省份從廣東引種。如果說(shuō),以往國(guó)外企業(yè)是進(jìn)口種豬,近年來(lái)則是直接進(jìn)入國(guó)內(nèi)種豬生產(chǎn)領(lǐng)域,建立或合資建廠。如Waldo-Whiteshire戰(zhàn)略聯(lián)盟近三年在湛江、湖南、山東等地建立5家種豬場(chǎng);Hypar則在四川、江西、重慶等地先后建立合資種豬場(chǎng);丹育在北京等地建立中丹種豬場(chǎng)等。
中國(guó)進(jìn)口的種豬主要來(lái)自于美國(guó)、加拿大、丹麥和法國(guó)。美國(guó)一直是中國(guó)最主要的種豬進(jìn)口來(lái)源國(guó),2013年美系種豬引種量約占種豬進(jìn)口量的42%。不過(guò),近幾年從加拿大、丹麥、法國(guó)、英國(guó)進(jìn)口的種豬比例也在逐漸提高。2014年國(guó)內(nèi)種豬進(jìn)口總計(jì)約8659頭,雖然只有2014年同期一半的引種量,但是2011年以來(lái),引種量均在1.2萬(wàn)頭以上,4年來(lái)累計(jì)進(jìn)口5.5萬(wàn)頭。
(王素榮青島市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所)