吳　馮王偉群（1江蘇省蘇州中學(xué)園區(qū)?！〗K蘇州　15000；蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部　江蘇蘇州　1513）

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讓化學(xué)成為關(guān)注社會問題的工具——二氧化硫性質(zhì)主題式復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計與實施

吳馮1，2王偉群2
（1江蘇省蘇州中學(xué)園區(qū)校江蘇蘇州215000；2蘇州大學(xué)材料與化學(xué)化工學(xué)部江蘇蘇州215123）

摘要：文章以“讓化學(xué)成為關(guān)注社會問題的工具”為主題，通過主題創(chuàng)設(shè)情境，巧設(shè)問題探究主題，達成目標升華主題，對二氧化硫性質(zhì)復(fù)習(xí)進行教學(xué)設(shè)計。在實施過程中，以情境線、知識線、活動線貫穿其中，使學(xué)生在解決問題的過程中復(fù)習(xí)化學(xué)知識，感知化學(xué)與社會的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：主題式復(fù)習(xí)；大氣污染；方案設(shè)計與評價

一、教學(xué)設(shè)計背景與理念

2008年江蘇省高考方案實施以來，化學(xué)學(xué)科受到了較大沖擊，學(xué)科地位下降，課時大幅減少，學(xué)生重視程度降低。這樣的不利條件下，如果我們繼續(xù)按常規(guī)的復(fù)習(xí)模式，即基礎(chǔ)知識梳理——重點難點歸納——習(xí)題鞏固提升開展教學(xué)活動，不僅課時緊張，也無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，造成學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)、學(xué)習(xí)能力的低下。合理設(shè)計情境，嘗試新型的模式，可使化學(xué)復(fù)習(xí)課更有生機、有內(nèi)涵、有回味，再次讓學(xué)生親近、走進、感染化學(xué)學(xué)科的魅力。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為學(xué)生知識的獲取需要借助教師的教與同伴的合作學(xué)習(xí)，教師通過真實情景呈現(xiàn)問題、為學(xué)生營造解決問題的環(huán)境。而學(xué)生在解決問題的過程中將知識活化，作為活動的主動建構(gòu)者，他們主動接受知識，對知識進行處理、轉(zhuǎn)換，以自己熟識的方式進行認知。同時這種學(xué)習(xí)方式也促進了學(xué)生間的深度交流、相互學(xué)習(xí)。主題式化學(xué)復(fù)習(xí)正是這樣一種化學(xué)整體復(fù)習(xí)方法，通過主題創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，引發(fā)學(xué)生在較為開放的學(xué)習(xí)環(huán)境中，彼此合作探討、主動聯(lián)系與教學(xué)主題相關(guān)的各種化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，進而完善、達成教學(xué)目標的教學(xué)方法。

二、教學(xué)設(shè)計策略與過程

《江蘇省高考化學(xué)考試說明》中對高考化學(xué)的考試內(nèi)容有如下要求“能綜合運用所學(xué)化學(xué)知識和化學(xué)科學(xué)方法，對生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中與化學(xué)相關(guān)的簡單問題進行分析解釋，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論?！焙汀罢J識化學(xué)科學(xué)及其重大成果對人類社會發(fā)展的作用，初步形成科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境之間和諧、可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀?！备鶕?jù)上述要求，筆者認為主題式化學(xué)復(fù)習(xí)可以通過選擇生產(chǎn)、生活、社會等相關(guān)主題，通過主題創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生在創(chuàng)設(shè)的情境中運用已學(xué)化學(xué)知識解釋現(xiàn)象或解決問題，從而更好地促進三維目標的達成。為此，筆者結(jié)合多次課堂實踐，設(shè)計了如下的主題式復(fù)習(xí)流程：“選擇主題，融合相關(guān)知識——分解主題，形成相應(yīng)情境線——巧設(shè)問題，運用知識探究——開展活動，達成全面教學(xué)目標”。

三、案例設(shè)計與實施

1.案例選擇

以“二氧化硫的性質(zhì)主題式復(fù)習(xí)”為例，我們嘗試從社會性主題中環(huán)境問題為主題背景，將二氧化硫性質(zhì)的知識復(fù)習(xí)和知識運用與大氣污染物的測定與治理問題相聯(lián)系，讓學(xué)生意識到環(huán)境問題的現(xiàn)狀，樹立環(huán)境保護意識；使學(xué)生在實踐應(yīng)用中復(fù)習(xí)化學(xué)知識，感知化學(xué)與社會的緊密聯(lián)系；讓學(xué)生通過實驗設(shè)計，培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

2.具體設(shè)計

3.教學(xué)流程

四、教學(xué)實施中學(xué)生的活動與收獲

在“大氣中SO2的測定”分主題下，學(xué)生在教師設(shè)計的情境1中自主產(chǎn)生問題1。并快速抓住情境1“硫酸廠”這一重要線索，回憶硫酸制備過程，找出可能產(chǎn)生的污染源。在問題2的驅(qū)動下，學(xué)生自主回憶SO2的性質(zhì)，思維呈現(xiàn)發(fā)散性，彼此交流、相互探討的模式，帶來頭腦風(fēng)暴，SO2的性質(zhì)躍然紙上。此時讓學(xué)生書寫SO2作為強還原劑與酸性高錳酸鉀、與碘水的反應(yīng)，在復(fù)習(xí)氧化還原反應(yīng)的同時，也喚起了學(xué)生使用滴定法測定物質(zhì)含量的意識。隨著滴定法的顯現(xiàn)，沉淀法是測定物質(zhì)含量的另一種方法也隨之喚醒，生成BaSO3沉淀，沉淀不穩(wěn)定，將其氧化成BaSO4更為穩(wěn)妥的想法等一一被帶出。至此SO2的兩大主要性質(zhì)已由學(xué)生自主復(fù)習(xí)完成。

在問題3的指引下，學(xué)生進入能力提升階段，結(jié)合性質(zhì)、從可能用到的實驗儀器中挑選出合適的儀器，進入化學(xué)工作者檢驗物質(zhì)含量的一般途徑，感受化學(xué)實驗在“定量分析”中的魅力，體驗化學(xué)與社會的聯(lián)系。實驗結(jié)果會是如何，何時出現(xiàn)實驗結(jié)果，對結(jié)果的期待，擔(dān)心實驗操作出錯，是誘發(fā)學(xué)生仔細思考實驗主要事項的動機。于是情境2的創(chuàng)設(shè)、問題4的提出水到渠成，在給定前提“準確量取5mL 5×10-4mol/L的碘溶液，加入左側(cè)試管中，滴加2-3滴淀粉指示劑”的提示下，學(xué)生準確分析出“此時溶液呈現(xiàn)藍色”的結(jié)論，得出應(yīng)“緩慢向上拉動注射器活塞抽氣，每次抽氣100mL，直到溶液的藍色全部褪盡為止，并記錄抽氣次數(shù)”的注意事項，通過計算得出應(yīng)實施上述操作次數(shù)的估測范圍。上述問題的提出，在培養(yǎng)學(xué)生分析能力的同時、實驗操作的精細度、計算能力等多種素養(yǎng)也在培養(yǎng)。

情境3通過學(xué)生計算，發(fā)現(xiàn)測定結(jié)果的不如意，自然過渡到分主題“大氣中SO2的治理”，也就自然引出問題5“給出治理方案”。學(xué)生查閱資料、提取有用信息的能力在此得到鍛煉與體現(xiàn)。SO2性質(zhì)的應(yīng)用此處再次強化，與方案流程圖的結(jié)合培養(yǎng)了學(xué)生讀懂圖表的能力，需要對各方案從“吸收效率、經(jīng)濟性、安全性、產(chǎn)品回收利用等角度進行評價”，旨在逐步培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)思維分析、評價問題的能力，培養(yǎng)化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。情景4的創(chuàng)設(shè)，使“鈉堿法”的弊端顯而易見，于是問題6學(xué)生自主得出，此處解決方案的得出需要借助上一步中“石灰一石膏法”與“鈉堿法”的結(jié)合，再次讓學(xué)生感悟需要敏捷、準確獲取、關(guān)聯(lián)信息的重要性。

至此，學(xué)生模擬完成了一名環(huán)保局環(huán)境檢測人員的工作，在這個過程中，SO2性質(zhì)的知識點得以復(fù)習(xí)，應(yīng)用化學(xué)實驗進行探究的方法得以學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力得以鍛煉，化學(xué)學(xué)科思想獲得培養(yǎng)，整個過程以學(xué)生為主體，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

五、教學(xué)反思與啟示

“滿堂灌”、“炒冷飯”固然能使學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識、基本原理、基本技能，但是缺乏新鮮、動機的教學(xué)模式使課堂成為一潭死水，學(xué)生無興趣，教師無動力。喪失活力的課堂，學(xué)習(xí)的有效性、高效性自然無從談起。以大氣污染物的測定與治理為背景，創(chuàng)設(shè)居民向環(huán)保局投訴、環(huán)境檢測員一職的情景，激發(fā)了學(xué)生的正義感與解決問題的迫切感。在此種環(huán)境的營造下，課堂討論氛圍濃烈、學(xué)生興趣盎然，同時實現(xiàn)了學(xué)生自主回顧SO2的性質(zhì)、討論實驗方案優(yōu)劣、進行定量計算、評估、優(yōu)化治理方法的知識、技能、素養(yǎng)的培養(yǎng)目標。主題式復(fù)習(xí)模式僅是多種教學(xué)模式中的一種，它的可取之處就在于踐行了課程標準設(shè)立的三維目標培養(yǎng)要求，還原了教育的目的即人性的培養(yǎng)。

參考文獻

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[3]曹旭琴.二氧化硫復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計[J].化學(xué)教學(xué)，2014，（4）：41-43

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.01.028

文章編號：1008-0546（2016）01-0073-03

中圖分類號：G633.8

文獻標識碼：B