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        枸杞的“黃金搭檔”

        2016-04-18 11:46:11
        家庭科學(xué)·新健康 2016年4期
        關(guān)鍵詞:粳米溫馨紅棗

        枸杞性平味甘,能夠補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目,為滋補(bǔ)佳品,受到很多人的青睞。食用枸杞時(shí),如果能夠選擇一些“黃金搭檔”,則能夠起到更好的保健作用。

        枸杞配紅棗 潤(rùn)色暖手腳

        【具體方法】取枸杞一小把(20~30粒),紅棗3~4枚(紅棗可先剪開(kāi)),共放入玻璃杯中,用開(kāi)水沖泡后服用或加水煮沸后服用。

        溫馨提示:如果熬夜后口干舌燥很嚴(yán)重或者火氣很大的話,可另加白菊花1~2朵一起沖泡服用。

        搭配功效:紅棗味甘性溫,能夠補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,多用于治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥,與枸杞搭配,可起到改善面色及防治手腳冰涼的功效。

        枸杞配粳米 養(yǎng)生又壯陽(yáng)

        【具體方法】取枸杞子30~60克,粳米100克,共煮粥,待粥將熟時(shí),加入蔥白、鹽調(diào)味即可,每天分早晚兩次食用。

        溫馨提示:也可在枸杞粥中加入紅棗10枚,有助于治療肝腎陰虛型慢性腎炎。

        搭配功效:枸杞粳米粥具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血明目的作用,能夠緩解腰膝酸軟、眩暈健忘等癥,久服還可壯陽(yáng)。

        枸杞配菊花 降壓又護(hù)眼

        【具體方法】每次取杭菊花、枸杞各10克,放入大茶壺內(nèi),加入開(kāi)水,10分鐘后便可服用。

        溫馨提示:菊花要用杭菊花,脾胃虛弱者應(yīng)注意,在制作時(shí)要放上幾枚大棗,能夠起到健脾的作用。

        搭配功效:菊花枸杞茶能夠預(yù)防和治療各種眼病,對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病患者都有好處,最適合老年人服用。

        【提示板】

        熱性體質(zhì)慎用枸杞

        需要注意的是,過(guò)量服用枸杞會(huì)導(dǎo)致上火、流鼻血,甚至造成眼睛紅腫不舒服。另外,還要注意以下三點(diǎn):①枸杞有溫?zé)嵘眢w的作用,故性情過(guò)于急躁的人、熱性體質(zhì)者盡量少吃;②脾胃虛弱者要少吃;③正在感冒發(fā)燒、腹瀉及身體有炎癥的人最好不要吃。

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