?李雪娥

(作者單位：湖南省冷水江市金星中學(xué) 417500)

淺析初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

?李雪娥

初中化學(xué)教育是學(xué)生打開(kāi)物質(zhì)世界的第一把金鑰匙，是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的起點(diǎn)，本文從激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛷?qiáng)化化學(xué)解題思路三方面進(jìn)行了研究和探討。

初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；化學(xué)解題

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、以及變化規(guī)律的科學(xué)。世界是由物質(zhì)組成的，化學(xué)則是人類研究和改造自然世界的重要手段和重要方法之一。我國(guó)著名化學(xué)家傅鷹教授曾說(shuō)：“化學(xué)給人以知識(shí)，化學(xué)史給人以智慧?！薄爸挥袑?shí)驗(yàn)才是化學(xué)的‘最高法庭’”。初中化學(xué)是學(xué)生步入物質(zhì)世界的第一把金鑰匙，是學(xué)生通往物質(zhì)世界的第一座橋梁，因此，有必要開(kāi)展對(duì)初中化學(xué)教學(xué)的研究與探討。

一、培養(yǎng)質(zhì)疑精神，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者?！迸d趣是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的有效途徑之一。而“質(zhì)疑”精神是指心有所疑，提出以求得解答。質(zhì)疑是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效方法和手段之一。

此外，根據(jù)新課標(biāo)的要求，化學(xué)教學(xué)要注重聯(lián)系實(shí)際生活，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的意識(shí)。教師可總結(jié)歸納出常見(jiàn)的“化學(xué)之最”：地殼中含量最多的金屬元素是鋁；地殼中含量最多的非金屬元素是氧；空氣中含量最多的物質(zhì)是氮?dú)?；天然存在最硬的物質(zhì)是金剛石；最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷；金屬活動(dòng)順序表中活動(dòng)性最強(qiáng)的金屬是鉀；相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物是水。最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物CH4；相同條件下密度最小的氣體是氫氣；導(dǎo)電性最強(qiáng)的金屬是銀；相對(duì)原子質(zhì)量最小的原子是氫；熔點(diǎn)最小的金屬是汞；人體中含量最多的元素是氧；組成化合物種類最多的元素是碳；日常生活中應(yīng)用最廣泛的金屬是鐵；最早利用天然氣的是中國(guó)；中國(guó)最大煤炭基地在山西?。蛔钤邕\(yùn)用濕法煉銅的是中國(guó)；最早發(fā)現(xiàn)電子的是英國(guó)的湯姆生；最早得出空氣是由N2和O2組成的是法國(guó)的拉瓦錫。

二、注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)學(xué)科，化學(xué)是從實(shí)踐中來(lái)，又到實(shí)踐中去。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要的途徑是實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，從而獲取科學(xué)探究的方法，并獲得化學(xué)知識(shí)。生動(dòng)直觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)化學(xué)規(guī)律的能力。例如鎂在空氣中燃燒：2Mg+O2=2Mg，因此常用作白色信號(hào)彈，燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的白光，并放出熱量，生成白色固體；鐵在氧氣中燃燒：3Fe+2O2=Fe3O4，燃燒時(shí)劇烈燃燒，火星四射，放出熱量同時(shí)生成一種黑色固體，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意：瓶底要放少量水或細(xì)沙，防止生成的固體物質(zhì)濺落下來(lái)，炸裂瓶底；銅在空氣中受熱：2Cu+O2=2CuO，銅絲變黑，常用來(lái)檢驗(yàn)是否含有氧氣；鋁在空氣中燃燒：4Al+3O2=2Al2O3，現(xiàn)象：發(fā)出耀眼的白光，放熱，有白色固體生成；氫氣中空氣中燃燒：2H2+O2=2H2O，常用作高能燃料，燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，并放出熱量，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧；紅(白)磷在空氣中燃燒：4P+5O2=2P2O5，常用來(lái)證明空氣中氧氣的含量，燃燒時(shí)劇烈燃燒生成大量白煙，放出熱量并發(fā)出白光；硫粉在空氣中燃燒：S+O2=SO2，在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫火焰，在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰，放出熱量，生成一種有刺激性氣味的氣體。碳在氧氣中充分燃燒：C+O2=CO2，燃燒時(shí)發(fā)出白光，并放出熱量，生成的氣體使澄清石灰水變渾濁；碳在氧氣中不充分燃燒：2C+O2=2CO，煤爐中常見(jiàn)反應(yīng)，空氣污染物之一，煤氣中毒的原因；二氧化碳通過(guò)灼熱碳層：C+CO2=2CO(是吸熱的反應(yīng))；一氧化碳在氧氣中燃燒：2CO+O2=2CO2，煤氣燃燒，發(fā)出藍(lán)色的火焰，放熱，產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁；CO2和水反應(yīng)(CO2通入紫色石蕊試液)：CO2+H2O=H2CO3，石蕊試液由紫色變成紅色，實(shí)驗(yàn)時(shí)要特別注意：酸性氧化物+水→酸，如：SO2+H2O=H2SO3，SO3+H2O=H2SO4；生石灰溶于水：CaO+H2O=Ca(OH)2，生石灰制備石灰漿，白色塊狀固體變成粉末，用手觸摸試管外壁有灼熱感，實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)特別注意：堿性氧化物+水→堿，Na2O溶于水：Na2O+H2O=2NaOH，K2O溶于水：K2O+H2O=2KOH，BaO溶于水：BaO+H2O=Ba(OH)2；2Hg+O2=2HgO，銀白色液體生成紅色固體，拉瓦錫測(cè)定空氣中氧氣的實(shí)驗(yàn)；2Cu+O2=2CuO，紅色金屬變?yōu)楹谏腆w，用來(lái)檢驗(yàn)是否含有氧氣。

三、注重化學(xué)解題思路的培養(yǎng)

初中化學(xué)學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)還需通過(guò)對(duì)習(xí)題的解答進(jìn)行檢驗(yàn)，因此教師在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中應(yīng)重視對(duì)化學(xué)習(xí)題解題思路的培養(yǎng)。例如推斷類題要看物質(zhì)顏色，觀其變化狀態(tài)，然后代入驗(yàn)證；實(shí)驗(yàn)類題目一是要看清題目要求，二是看清題目要求做什么，三是弄清楚這樣做的目的；計(jì)算類的題目一是看清題目要求什么，已知什么，求什么，有化學(xué)方程式的要先寫出化學(xué)方程式，找出解此題的相關(guān)公式。

題目：某混合氣體可能含有水蒸氣、CO、CO2、HCl和H2中的一種或幾種，將混合氣體通過(guò)濃硫酸后，氣體體積沒(méi)有變化；再通過(guò)澄清石灰水后，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，但氣體體積縮小一半；點(diǎn)燃導(dǎo)出的尾氣，將燃燒后產(chǎn)生的氣體通過(guò)無(wú)水硫酸銅不變色，卻使澄清石灰水渾濁。由此推斷該混合氣體中肯定存在()，肯定不存在()，可能含有()。

能被石灰水吸收生成CaCl2，而不產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象，當(dāng)混合氣體中含有HCl和CO2時(shí)，通入石灰水中也不會(huì)出現(xiàn)渾濁，原因是HCl能跟CaCO3反應(yīng)生成可溶解析：①混合氣體通過(guò)濃硫酸后，氣體體積沒(méi)有變，說(shuō)明混合氣體中一定不含水蒸氣；②的現(xiàn)象能證明混合氣體中一定含有HCl，可能含有CO2，(因?yàn)镠Cl性的CaCl2)；③的現(xiàn)象說(shuō)明混合氣體中一定不含有H2，一定含有CO(因?yàn)镠2點(diǎn)燃后生成的水能使無(wú)水硫酸銅變藍(lán))。

綜上所述，該混合氣體中一定含有HCl和CO，一定不含有水蒸氣和H2，可能含有CO2.

總之，初中化學(xué)是學(xué)生步入化學(xué)殿堂的第一步，也是打開(kāi)物質(zhì)世界的第一把金鑰匙。教師在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中應(yīng)重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、化學(xué)解題思路的培養(yǎng)，重視對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)。

(作者單位：湖南省冷水江市金星中學(xué) 417500)