文/化魚

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諸葛亮的飯量有多大？

文/化魚

諸葛亮病重時每天能吃一斤大米。跟現(xiàn)代人比起來，這個飯量不能算小?？墒窃谒抉R懿眼里，諸葛亮吃的已經(jīng)夠少了?；蛟S在那個時代，人的飯量普遍比今天要大?

蜀后主建興十二年(234年)，諸葛亮兵出祁山，據(jù)五丈原與魏軍對峙，不幸病死軍中。據(jù)《裴注三國志》卷35“諸葛亮傳”記載，諸葛亮病重之時，每天食米僅三升，魏軍統(tǒng)帥司馬懿得知這個消息，大喜過望，斷言“其將死也”，意思是諸葛亮只吃這么點(diǎn)兒飯，恐怕離死不遠(yuǎn)了。按吳承洛《中國度量衡史》，魏晉一升約合今天0.2023公升，則當(dāng)時三升有0.6公升，又因為每公升大米重約1.7斤，則0.6公升大米重約1.02斤，即諸葛亮病重時每天能吃一斤大米。跟現(xiàn)代人比起來，這個飯量不能算小?？墒窃谒抉R懿眼里，諸葛亮吃的已經(jīng)夠少了?；蛟S在那個時代，人的飯量普遍比今天要大?

《魏書》卷52有“闞骃傳”，說北魏時期，敦煌人闞骃“性能多食，一飯至三斗乃飽”。北魏多用大斗，三斗約合今天12公升，“一飯至三斗”，也就是一頓飯要吃掉12公升。這12公升如果指的是米，要有20斤，如果指的是面，要有18斤。當(dāng)時流行一日兩餐，假如《魏書》記載屬實(shí)，那么闞骃每天要吃下去三四十斤糧食才能填飽肚皮，其飯量是諸葛亮的幾十倍。但我懷疑這段記載有夸大的地方，至少違背了我們現(xiàn)代人的常識。

《宋書》卷86提到南北朝時某支部隊的飯量：“兵士二萬人，歲食米四十八萬斛?！彼卧郧?，一斛即一百升，四十八萬斛即四千八百萬升，這么多糧食讓兩萬士兵分一年來吃，平均每人每天六到七升。南朝宋的量器跟三國時一樣，都是每升合現(xiàn)在0.2023公升，則六到七升大米約有兩斤多，這幫士兵的平均飯量是諸葛亮的兩倍?！端螘肪?9還有句話：“方今夷狄對岸，外御為急，兵食七升，忘身赴難?！闭f明就軍隊而言，每天七升口糧當(dāng)屬較低標(biāo)準(zhǔn)?！稌x書》卷64“會稽王道子傳”記載：“于時軍旅薦興，國用虛竭，自司徒以下，日廩七升?！闭f明每天七升口糧對高級行政干部(晉時“司徒”官位很高，常是宰相的別稱)來說，也屬于較低標(biāo)準(zhǔn)。

南朝梁后期，鎮(zhèn)北將軍江革被北魏軍隊俘虜，一度遭到虐待，“日給脫粟三升，僅余性命?！?《梁書》卷36，江革傳)“脫粟”就是去殼的小米，江革一天三升小米，跟諸葛亮一天三升大米差不多，既然江革每天三升“僅余性命”，那么司馬懿聽說諸葛亮每天三升就斷言“其將死也”也算說得過去。我們有理由相信，每天六到七升糧食應(yīng)該是三國兩晉南北朝時期成年男子正常飯量的下限，如果低于這個標(biāo)準(zhǔn)，可能就會感到吃不飽;而每天三升糧食則是當(dāng)時成年男子維持生命的下限，如果低于這個標(biāo)準(zhǔn)，可能就要餓死?；蛟S在三國兩晉南北朝，人的飯量確實(shí)比今天要大，抑或吳承洛的《中國度量衡史》有誤，魏晉一升遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到0.2023公升?這個問題留待高手們?nèi)ソ獯稹?/p>