責任編輯/趙彬花

每月質(zhì)量熱點：

費列羅

據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，針對費列羅產(chǎn)品被稱可能有“致癌風險”，該公司是如何回應(yīng)的？究竟消費者是否有必要擔心？

根據(jù)媒體報道，德國最大的連鎖超市阿爾迪已經(jīng)開始將費列羅旗下的健達巧克力下架并且做了召回處理。德國食物監(jiān)察組織Foodwatch成員約翰內(nèi)斯·希格表示：“芳香烴礦物油含量在食品當中沒有可接受的水平。你看不見它，也嘗不出來，但是這種物質(zhì)就是存在?！彼?，他建議消費者不要購買這些產(chǎn)品。

不過，代表另一方的德國零食業(yè)協(xié)會則對此反駁稱：“這一化學(xué)物品是由于巧克力在包裝上被發(fā)現(xiàn)的，而且調(diào)查所指的這種物質(zhì)含量在標準范圍之內(nèi)，可以安心食用?！钡聡枪麉f(xié)會也表示：“現(xiàn)在檢測到的礦物油芳香烴含量可以被人體完全無害地分解掉，目前還沒有召回的必要，其風險也是比較小的?！倍M列羅中國公共事務(wù)部負責人向媒體強調(diào)：費列羅公司并不承認旗下產(chǎn)品有任何致癌問題，目前也沒有接到德國政府方面任何的下架要求。

電池

我國是電池生產(chǎn)和消費大國，所以會產(chǎn)生大量的廢棄電池，不少電池中含有鉛、汞、鎘等有毒重金屬，廢棄后如果不進行科學(xué)處理，會對環(huán)境造成污染。日前，黑龍江省牡丹江市消費者協(xié)會公布電池商品比較試驗結(jié)果，經(jīng)檢測，18批次樣品中，4批次鉛金屬含量不符合標準。

牡丹江市消協(xié)組織工作人員以普通消費者身份，從該市11家經(jīng)銷單位購買了18批次電池樣品，涉及標稱品牌為雙鹿、南孚、三圈、超霸、東芝、勁量等。

該協(xié)會委托權(quán)威檢測機構(gòu)對18批次樣品的重金屬含量做了檢測。結(jié)果顯示，18批次樣品均含有汞、鉛、鎘等有毒重金屬，其中未發(fā)現(xiàn)樣品中汞、鎘金屬含量不符合相應(yīng)標準，但發(fā)現(xiàn)4批次樣品鉛金屬含量不符合相應(yīng)標準，分別為雙鹿電池LR 03（2022-04）、南孚電池LR 03-12B（2015-08L）、三圈電池LR 03 AM-4（2022-04A）、勁量電池LR 03-AM4（2014-05）。

牡丹江市消協(xié)提醒廣大消費者，盡量使用可循環(huán)電池、環(huán)保電池，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，不亂扔廢舊電池。同時，建議國家有關(guān)部門盡快出臺電池回收及環(huán)保電池相關(guān)政策，進行統(tǒng)籌規(guī)劃，建立相應(yīng)回收機制，對廢棄電池進行合理回收利用。

著色劑

近期食藥監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)，部分水果制品存在“著色劑”超范圍、超限量使用的問題。專家提醒：消費者應(yīng)理性看待著色劑，不要過度追求食品“顏值”。

據(jù)食藥監(jiān)總局披露的2015年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果來看，包括著色劑在內(nèi)的食品添加劑的超范圍、超限量使用占不合格樣品的24.8％.其原因是有些生產(chǎn)廠家不了解相關(guān)標準的規(guī)定，缺乏相應(yīng)的技術(shù)管理，也有個別廠家為節(jié)約生產(chǎn)成本，或片面追求產(chǎn)品的感官效果而故意所為。

著色劑又稱為食品色素，是使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)，屬于食品添加劑中的一類。目前全球常用食品著色劑達60余種，可分為食品天然著色劑和食品合成著色劑兩大類。

我國《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》明確規(guī)定了允許使用食品著色劑的品種、使用范圍及使用限量或殘留量，而只要在食品中使用了著色劑，就必須在食品標簽上進行標識。專家介紹，按照標準規(guī)定合理使用著色劑不會對人體健康造成危害，但目前存在食品超范圍、超限量使用著色劑的現(xiàn)象，在監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度的同時，也建議消費者理性看待著色劑，不要過度追求食品的感官特性，應(yīng)該從科學(xué)和自然的角度去理解食品成分和感官質(zhì)量。

蚧蟲

近日，山西檢驗檢疫局在太原航空口岸實施查驗過程中，從入境旅客攜帶物中截獲多種帶蟲水果。經(jīng)鑒定，在番荔枝上檢出并蠣蚧，在山竹上檢出雙錘盾蚧。經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院確認，這兩種蚧蟲均為國內(nèi)首次截獲。

此次在太原航空口岸截獲的蚧蟲中，并蠣蚧主要危害溫帶植物，包括梨、杏、石榴、無花果等多種果樹經(jīng)濟樹種，以及楊、柳等重要林木經(jīng)濟樹種，目前僅分布于日本、美國和中國臺灣，我國大陸尚未見分布；雙錘盾蚧為世界性害蟲，在各大洲均有分布，在美洲危害尤其嚴重，寄主范圍廣，可危害包括柿子、柑桔、番荔枝、芒果、番木瓜等水果類經(jīng)濟作物和楊柳、冬青、紫薇、海棠、衛(wèi)矛等園林綠化植物，寄主范圍涵蓋39科56屬。經(jīng)山西局國家蚧蟲檢疫重點實驗室專家評估，這兩種蚧蟲在我國大部分地區(qū)可以適生，且寄主廣泛，一旦傳入，極有可能定殖成為新的入侵物種，并對我國水果產(chǎn)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)安全構(gòu)成嚴重威脅，成為潛在的檢疫性有害生物。

根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》有關(guān)規(guī)定，山西局對該兩批水果進行銷毀處理。下一步，山西局將繼續(xù)加強入境旅客攜帶物的檢疫查驗力度，重點對新鮮水果及苗木上的危害部位進行仔細檢查，嚴防此類害蟲傳入我國。

近期產(chǎn)品質(zhì)量山西監(jiān)督抽查結(jié)果顯示

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