1隨著夏季蔬菜逐漸上市，環(huán)比蔬菜產地價格平穩(wěn)，大宗蔬菜批發(fā)價、蔬菜總體批發(fā)價、零售價分別表現(xiàn)明顯下跌、下跌，小幅下跌。與全國同期同品種均價比較：重慶蔬菜產地均價、批發(fā)均價分別高于全國均價1.16%、23.01%，零售均價低于全國同期同品種均價1.42%

第17周（2016-04-18—2016-04-24，以下簡稱“第17周”）重點監(jiān)測的24個地產蔬菜品種平均價格為3.54元/kg。環(huán)比，下滑5.65%，表現(xiàn)小幅下跌；與上月比， 下滑2.85%，表現(xiàn)略跌；與去年同期比（以下簡“同比”），漲11.35%，表現(xiàn)明顯上漲；低于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）1.16%，表現(xiàn)與全國均價基本持平。分品種環(huán)比看，5種蔬菜價格上漲，18種下跌，其中，冬瓜、大蔥價格分別上漲44.30%、10.71%；大白菜、黃瓜、土豆、老姜、茄子、萵筍、四季豆、青椒價格下跌10.90%～22.73%；其余品種漲跌幅均在10%以內。

據(jù)農業(yè)部批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，與全國同期、同品種監(jiān)測結果比較，重慶蔬菜批發(fā)價格出現(xiàn)大幅高于全國平均水平。第17周重慶26個蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價5.23元/kg，環(huán)比跌4.93%，表現(xiàn)小幅下跌；與上月比下滑2.54%，表現(xiàn)略跌；同比漲26.56%，表現(xiàn)大幅上漲；比全國同期同品種算數(shù)均價高23.01%。

雙福國際農貿城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權均價、算數(shù)均價分別為3.98元/kg、4.30元/kg，環(huán)比價格均表現(xiàn)明顯下跌，與上月比均表現(xiàn)大幅上漲，與前三月價格相比分別表現(xiàn)大幅上漲、陡升。所有品種加權均價、算數(shù)均價分別為4.14元/kg、5.01元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)下跌、略跌，與上月比均表現(xiàn)大幅上漲，與前三月價格相比均表現(xiàn)大幅上漲。

據(jù)與國家發(fā)改委和國家統(tǒng)計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比，第17周重慶蔬菜零售價格環(huán)比下滑4.98%，與上月比均價下滑7.33%，同比上漲18.14%，低于全國同期同品種綜合零售均價1.42%。

2肉禽蛋品種價格少數(shù)略漲

市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第17周重慶市肉禽蛋均價31.96元/kg。

2.1仔豬、生豬及白條豬價格平穩(wěn)

仔豬零售價30.67元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價大幅上漲14.83%，同比陡升73.53%，但低于全國均價34.74%。

白條豬批發(fā)價25.51元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價高4.70%，同比陡升53.47%，與全國均價持平。

毛豬收購價20.08元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價明顯高5.15%，同比陡升47.57%，略高于全國均價1.01%。

豬五花肉零售價28.78元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價上漲4.52%，同比陡升39.68%，明顯低于全國均價7.70%。

豬肉排零售價34.55元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲，比3月均價小幅上漲2.57%，同比陡升25.70%，大幅低于全國均價17.62%。

豬夾子肉零售價28.80元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價上漲4.56%，同比陡升37.04%，明顯低于全國均價8.13%。

豬精瘦肉零售價34.26元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，比3月均價小幅上漲2.95%，同比陡升27.96%，與全國均價持平。

2.2羊肉、牛肉價格平穩(wěn)

羊肉零售均價52.91元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與3月均價下跌4.11%，同比大幅下跌12.37%，明顯低于全國均價9.23%。牛肉零售均價63.35元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與3月均價比小幅下跌1.07%，同比上漲4.11%，小幅低于全國均價2.41%。

2.3雞蛋價格平穩(wěn)

雞場雞蛋零售均價10.24元/kg，環(huán)比表現(xiàn)平穩(wěn)，比3月均價小幅下跌2.40%，同比明顯下跌6.56%，大幅高于全國均價12.49%。

2.4豬糧比、仔豬白條豬比平穩(wěn)

重慶本周豬糧比為8.62∶1，環(huán)比平穩(wěn)，與上月比明顯上漲，同比陡升，大幅低于全國平均水平（全國10.15∶1）17.80%。重慶仔豬白條豬比價為1.20∶1，環(huán)比平穩(wěn)，與上月比明顯上漲，大幅高于去年同期，大幅低于全國平均水平（全國1.62∶1）34.60%。

3少部分糧油品種價格略有波動，總體環(huán)比持平

根據(jù)市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第17周重慶糧油總體均價5.65元/kg。環(huán)比，1漲1跌10平穩(wěn)，總體上浮0.05%，表現(xiàn)持平。其中普通秈米零售價穩(wěn)中略漲；大豆零售價穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

與上月比，3漲4跌5平穩(wěn)，總體下滑0.02%，表現(xiàn)持平。其中菜油、粳米、色拉油零售價穩(wěn)中略漲；玉米批發(fā)價，大豆零售價下跌，油菜籽、小麥收購價穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

同比，5漲3跌4平穩(wěn)，總體下滑0.04%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中粳米、普通秈米零售價上漲；富強粉、標準粉、優(yōu)質秈米零售價穩(wěn)中略漲；玉米批發(fā)價大幅下跌，油菜籽收購價下跌，大豆零售價小幅下跌；其余品種價格平穩(wěn)。

與全國比，監(jiān)測的10個品種呈現(xiàn)5高4低1持平的特點，重慶總體均價5.02元/kg，比全國均價低4.95%，表現(xiàn)低于全國均價。其中油菜籽收購價、玉米批發(fā)價大幅高于全國均價，小麥收購價明顯高于全國均價，色拉油零售價高于全國均價，優(yōu)質秈米零售價小幅高于全國均價；富強粉零售價大幅低于全國均價，菜油、粳米零售價明顯低于全國均價，標準粉零售價低于全國均價，中稻收購價與全國均價持平。

4水產監(jiān)測品種零售價總體環(huán)比平穩(wěn)

根據(jù)市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場9種主要水產品（除了大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第17周重慶水產總體零售均價23.34元/kg。環(huán)比，2漲2跌5平穩(wěn)，總體均價下滑0.46%，表現(xiàn)為平穩(wěn)。其中草魚、白鰱零售價穩(wěn)中略漲；鯉魚零售價小幅下跌，大帶魚零售價穩(wěn)中略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。與上月比，5漲2跌2平穩(wěn)，總體均價上浮0.42%，表現(xiàn)為平穩(wěn)。其中鉗魚、花鰱、白鰱零售價小幅上漲，大帶魚、鯰魚零售價穩(wěn)中略漲；鯽魚零售價下跌，鯉魚零售價穩(wěn)中略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。同比，5漲2跌2平穩(wěn)，總體均價上浮1.34%，表現(xiàn)為穩(wěn)中略漲。其中大帶魚、黃花魚零售價明顯上漲，鯉魚、鉗魚零售價上漲，鯽魚零售價穩(wěn)中略漲；鯰魚零售價大幅下跌，白鰱零售價穩(wěn)中略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。與全國比，監(jiān)測的7個共有品種呈現(xiàn)3高4低的特點，重慶總體均價22.87元/kg，總體比全國均價高4.25%。其中黃花魚、鯉魚零售價大幅高于全國均價，草魚零售價明顯高于全國均價；白鰱零售價大幅低于全國均價，大帶魚、鯽魚零售價明顯低于全國均價，花鰱零售價略低于全國均價。

5部分水果監(jiān)測品種零售價上浮，總體環(huán)比平穩(wěn)

根據(jù)市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場11種大眾、時令水果監(jiān)測，第17周重慶水果總體零售均價7.69元/kg。環(huán)比，1漲4跌6平穩(wěn)，總體下滑1.47%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中蜜柚零售價略漲；菠蘿零售價小幅下跌，錦橙、蘋果、臍橙零售價略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。與上月比，4漲5跌2平穩(wěn)，總體下滑0.65%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中蜜柚零售價上漲，巨峰葡萄、沙田柚零售價小幅上漲，橘子零售價略漲；蘋果零售價明顯下跌，梨子零售價下跌，錦橙零售價小幅下跌，菠蘿、臍橙零售價略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。同比，1漲10跌，總體均價下滑14.44%，表現(xiàn)明顯下跌。其中菠蘿零售價上漲；梨子、蘋果、臍橙零售價大幅下跌，巨峰葡萄、香蕉、沙田柚、蜜柚、錦橙、橘子零售價明顯下跌，西瓜零售價略跌。與全國比，4個共有監(jiān)測品種呈現(xiàn)1高2低1持平特點，重慶總體零售均價7.60元/kg，低于全國均價1.48%，表現(xiàn)與全國均價持平。其中梨子零售價明顯高于全國均價；西瓜零售價明顯低于全國均價，蘋果零售價略低于全國均價；香蕉零售價與全國均價持平。

6主要農資品種零售價格環(huán)比跌多漲少，總體平穩(wěn)

根據(jù)市農業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農貿市場13種主要農資監(jiān)測，第17周總體均價5.00元/kg，環(huán)比，呈現(xiàn)2漲5跌6穩(wěn)特點，總體下滑0.92%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中國產尿素、25%復合肥價格穩(wěn)中略漲；高濃度復合肥價格下跌，蛋雞全價料、魚粉小幅下跌，豆粕、育肥豬濃縮飼料價格穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

與上月比，呈現(xiàn)1漲7跌5平穩(wěn)特點，總體下滑1.25%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌。其中國產尿素價格穩(wěn)中略漲；魚粉價格下跌，豆粕、育肥豬濃縮飼料、麥麩、蛋雞全價料小幅下跌，普通地膜、高濃度復合肥價格穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

同比，呈現(xiàn)4漲8跌1平穩(wěn)特點，總體均價下滑4.09%，表現(xiàn)下跌。其中國產尿素價格上漲，過磷酸鈣、高濃度復合肥價格、小幅上漲，蛋雞全價料價格穩(wěn)中略漲；豆粕、0號柴油價格大幅下跌，魚粉、麥麩價格明顯下跌，普通地膜、育肥豬濃縮飼料價格下跌，25%復合肥、碳酸氫銨穩(wěn)中略跌；普通棚膜價格平穩(wěn)。

與全國比，12個共有品種表現(xiàn)7高5低特點，總體均價5.27元/kg，低于全國均價3.08%。其中育肥豬濃縮飼料、蛋雞全價料、高濃度復合肥、豆粕價格大幅高于全國均價，過磷酸鈣價格明顯高于全國均價，0號柴油、碳酸氫銨價格高于全國均價；國產尿素、麥麩、魚粉價格大幅低于全國均價，普通地膜明顯低于全國均價；普通棚膜價格略低于全國均價。

（責任編輯：丁志祥）