1環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價、批發(fā)價、零售價均表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國同期同品種蔬菜均價比較：產(chǎn)地均價、批發(fā)均價分別低于全國均價7.55%、16.43%，零售均價基本與全國均價持平

第33周（2016-08-08—2016-08-14）重點監(jiān)測的22個地產(chǎn)蔬菜品種平均價格為2.29元/kg。環(huán)比，下滑0.17%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與上月比，上浮2.39%，表現(xiàn)略漲；與去年同期比（以下簡“同比”），下滑14.54%，表現(xiàn)明顯下跌；低于全國同期同品種均價（以下簡稱“與全國比”）7.55%。分品種環(huán)比看，11種蔬菜價格下跌，9種蔬菜價格上漲，2種蔬菜價格持平。其中四季豆價格上漲10.24%；其余品種漲跌幅均在10%以內(nèi)。

與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較，以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析，第33周重慶22個蔬菜品種平均算數(shù)批發(fā)價2.12元/kg，環(huán)比上漲0.43%，表現(xiàn)平穩(wěn)；與上月比上浮3.18%，表現(xiàn)略漲；同比下滑15.35%，表現(xiàn)明顯下跌；比全國同期同品種算數(shù)均價低16.43%。

雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為2.45元/kg、2.54元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)下跌、小幅下跌，與上月比分別表現(xiàn)小幅下跌、下跌，與前三月價格相比均表現(xiàn)明顯下跌。所有品種加權(quán)均價、算數(shù)均價分別為2.60元/kg、2.89元/kg，環(huán)比價格分別表現(xiàn)小幅下跌、略跌，與上月比均表現(xiàn)略跌，與前三月價格相比均表現(xiàn)明顯下跌。

據(jù)與國家發(fā)改委和國家統(tǒng)計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比，第33周重慶蔬菜零售價格環(huán)比上浮1.66%，與上月比均價小幅上漲5.15%，同比上浮0.82%，略低于全國同期同品種綜合零售均價0.86%。

2少部分肉禽蛋品種價格穩(wěn)中略跌

市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第33周重慶市肉禽蛋均價32.31元/kg。

2.1生豬價格穩(wěn)中略跌，仔豬價格平穩(wěn)

毛豬收購價19.81元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.24%，與上月均價比穩(wěn)中略跌1.29%，同比大幅上升14.18%，明顯高于全國均價7.57%。

仔豬零售價35.37元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與上月均價比穩(wěn)中略跌1.55%，同比陡升55.68%，但大幅低于全國均價23.29%。

2.2白條豬批發(fā)價、豬肉零售價平穩(wěn)

白條豬批發(fā)價25.02元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與上月均價比穩(wěn)中略跌1.06%，同比大幅上升11.49%，小幅高于全國均價2.72%。

豬肉排零售價36.19元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與上月均價比平穩(wěn)，同比穩(wěn)中略跌1.61%，大幅低于全國均價14.76%。

豬五花肉零售價29.05元/kg，環(huán)比平穩(wěn)，與上月均價比平穩(wěn)，同比明顯上漲8.85%，明顯低于全國均價7.38%。

豬夾子肉零售價25.58元/kg，環(huán)比下滑0.44%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比平穩(wěn)，同比上漲4.46%，明顯低于全國均價6.27%。

豬精瘦肉零售價34.88元/kg，環(huán)比上浮0.39%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比平穩(wěn)，同比平穩(wěn)，與全國均價基本持平。

2.3牛肉、羊肉價格平穩(wěn)

牛肉零售均價63.97元/kg，環(huán)比上浮0.08%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比上漲3.64%，與全國均價基本持平。

羊肉零售均價50.58元/kg，環(huán)比下跌0.81%，表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比大幅下跌19.66%，大幅低于全國均價13.72%。

2.4雞蛋價格穩(wěn)中略跌

雞場雞蛋零售均價10.06元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.49%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比明顯下跌5.71%，大幅高于全國均價16.44%。

2.5豬糧比、仔豬白條豬比平穩(wěn)

重慶本周豬糧比為8.73∶1，環(huán)比平穩(wěn)，與上月比上浮0.71%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比陡升29.96%，明顯低于全國平均水平（全國9.29∶1）6.51%。重慶仔豬白條豬比價為1.41∶1，環(huán)比平穩(wěn)，與上月比平穩(wěn)，同比陡升39.63%，大幅低于全國平均水平（全國1.77∶1）25.32%。

3糧油大部分品種價格回落

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第33周重慶糧油總體均價5.61元/kg。環(huán)比，1漲8跌3平穩(wěn)，總體下滑0.69%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中大豆零售價小幅上漲；優(yōu)質(zhì)秈米、油菜籽、中稻、玉米、普通秈米、標準粉、小麥、色拉油零售價穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

與上月比，4跌8平穩(wěn)，總體下滑0.43%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中普通秈米零售價小幅下跌；油菜籽收購價、優(yōu)質(zhì)秈米零售價、玉米批發(fā)價穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。

同比，4漲6跌2平穩(wěn)，總體下滑1.75%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌。其中優(yōu)質(zhì)秈米、粳米零售價上漲；富強粉、標準粉零售價小幅上漲；玉米批發(fā)價大幅下跌，大豆零售價，小麥收購價明顯下跌；油菜籽收購價、菜油零售價下跌；中稻收購價穩(wěn)中略跌；其余品種與全國均價持平。

與全國比，監(jiān)測的10個品種呈現(xiàn)5高6低的特點，重慶總體均價5.69元/kg，比全國均價低2.26%，表現(xiàn)小幅低于全國均價。其中油菜籽收購價、玉米批發(fā)價大幅高于全國均價，小麥收購價明顯高于全國均價，優(yōu)質(zhì)秈米零售價小幅高于全國均價；富強粉零售價大幅低于全國均價，菜油、粳米零售價明顯低于全國均價，標準粉零售價小幅低于全國均價；中稻收購價、色拉油零售價穩(wěn)中略低于全國均價。

4大部分水產(chǎn)監(jiān)測品種零售價回升

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品（除大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第33周重慶水產(chǎn)總體零售均價23.76元/kg。環(huán)比，總體均價上浮0.91%，表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國比，監(jiān)測的7個共有品種呈現(xiàn)4高3低的特點，重慶總體均價23.10元/kg，總體比全國均價高1.46%，表現(xiàn)略高。

鉗魚零售價28.96元/kg，環(huán)比小幅上漲2.40%，與上月均價比小幅上漲2.46%，同比明顯上漲9.65%。

鯰魚零售價23.21元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.93%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比明顯下跌5.22%。

草魚零售價17.49元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.76%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比上漲4.18%，高于全國均價4.85%。

花鰱零售價18.18元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.25%，與上月均價穩(wěn)中略漲1.88%，同比小幅上漲2.98%，略高于全國均價1.48%。

鯽魚零售價21.52元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.24%，與上月均價比明顯上漲5.56%，同比大幅上漲11.22%，明顯低于全國均價7.29%。

大帶魚零售價31.34元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.05%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比小幅上漲2.45%，大幅低于全國均價10.25%。

白鰱零售價10.39元/kg，環(huán)比表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比穩(wěn)中略漲1.32%，同比上漲4.78%，大幅低于全國均價11.51%。

鯉魚零售價18.68元/kg，環(huán)比表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比穩(wěn)中略漲1.70%，同比小幅下跌2.52%，大幅高于全國均價17.02%。

黃花魚零售價44.11元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.01%，與上月均價比穩(wěn)中略跌1.03%，同比明顯上漲6.00%，大幅高于全國均價13.24%。

5水果監(jiān)測品種零售價跌多漲少

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場11種大眾、時令水果監(jiān)測，第33周重慶水果總體零售均價8.10元/kg。環(huán)比，6漲4跌1平穩(wěn)，總體上浮1.49%，表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國比，4個共有監(jiān)測品種呈現(xiàn)2高1低1持平特點，重慶總體零售均價7.28元/kg，高于全國均價2.06%，表現(xiàn)略高于全國均價。

5.1李子、桃子等下市淡季水果價格漲

李子零售價10.61元/kg，環(huán)比明顯上漲14.39%，與上月均價比大幅上漲21.05%，同比明顯下跌10.38%。

桃子零售價7.56元/kg，環(huán)比上漲6.77%，與上月均價比明顯上漲14.07%，同比表現(xiàn)平穩(wěn)。

5.2香蕉、蘋果、梨子等大眾水果價格見漲

香蕉零售價6.56元/kg，環(huán)比略漲3.79%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比上漲6.05%，略低于全國均價2.22%。

蘋果零售價11.55元/kg，環(huán)比略漲3.18%，與上月均價比略漲2.42%，同比明顯下跌14.13%，與全國均價持平。

梨子零售價7.81元/kg，環(huán)比略漲2.97%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比下跌9.23%，明顯高于全國均價10.13%。

5.3葡萄、西瓜等當(dāng)季水果價格跌

巨峰葡萄零售價11.07元/kg，環(huán)比下跌6.23%，與上月均價比大幅下跌28.54%，同比下跌6.03%。

西瓜零售價3.19元/kg，環(huán)比略跌2.67%，與上月均價比下跌8.55%，同比小幅上漲5.98%，小幅高于全國均價4.11%。

5.4柑橘類等淡季水果價格略有波動

蜜柚零售價8.22元/kg，環(huán)比小幅下跌5.13%，與上月均價比表現(xiàn)平穩(wěn)，同比略跌2.44%。

沙田柚零售價7.87元/kg，環(huán)比略跌3.39%，與上月均價比下跌6.82%，同比下跌6.35%。

臍橙零售價6.82元/kg，環(huán)比略漲2.24%，與上月均價比略漲2.53%，同比下跌7.02%。

5.5菠蘿價格平穩(wěn)

菠蘿零售價7.83元/kg，環(huán)比表現(xiàn)平穩(wěn)，與上月均價比上漲6.27%，同比表現(xiàn)平穩(wěn)。

6主要農(nóng)資品種價格環(huán)比漲多跌少

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測，第33周總體均價5.08元/kg，環(huán)比8漲2跌3平穩(wěn)，總體上浮0.99%，表現(xiàn)平穩(wěn)。

6.1部分飼料原料價格回升

豆粕批發(fā)價3.52元/kg，環(huán)比小幅上漲2.03%，與上月均價比上漲0.57%，同比下跌3.56%，小幅高于全國均價2.62%。

魚粉批發(fā)價11.13元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.15%，與上月均價比略漲0.27%，同比明顯下跌9.07%，大幅低于全國均價11.67%。

麥麩批發(fā)價2.04元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.00%，與上月均價比略漲0.99%，同比略漲0.99%，大幅低于全國均價36.65%。

6.2飼料零售價見漲

蛋雞全價料零售價3.66元/kg，環(huán)比小幅上漲2.52%，與上月均價比穩(wěn)中略跌1.95%，同比上漲4.27%，明顯高于全國均價27.08%。

育肥豬濃縮料4.10元/kg，環(huán)比穩(wěn)中略漲1.68%，與上月均價比略跌0.24%，同比略跌0.24%，大幅高于全國均價31.83%。

6.3地膜、棚膜、碳銨、高濃度復(fù)合肥零售價穩(wěn)中略漲

普通地膜、普通棚膜、碳酸氫銨、高濃度復(fù)合肥環(huán)比分別上漲1.44%、1.35%、1.30%、1.26%、1.00 %。

6.4過磷酸鈣、尿素、25%復(fù)合肥零售價平穩(wěn)

（責(zé)任編輯：丁志祥）