摘 要 2014—2015年，在重慶市大足區(qū)棠香、智鳳2個街道辦事處示范和推廣應用超級稻‘Q優(yōu)8號’‘準兩優(yōu)527’‘II優(yōu)602’，對適宜的品種及其集成技術(shù)進行探索完善，觀察分析了產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。大足區(qū)2年推廣超級稻累計為社會新增糧食產(chǎn)量160.64萬kg，節(jié)本增效1151.09萬元，平均667 m2節(jié)本增效917.2元，社會經(jīng)濟效益極為顯著。

關(guān)鍵詞 超級稻；示范；推廣應用；產(chǎn)量；經(jīng)濟效益；重慶市大足區(qū)

中圖分類號：S511.5 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.22.026

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20160904.0046.037.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2016/9/4 0：46：00

為保障糧食安全和實現(xiàn)提升水稻綜合生產(chǎn)能力的戰(zhàn)略目標，圍繞以推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)超級稻為核心，以推廣主導品種、主推技術(shù)，開展主體培訓為關(guān)鍵措施，構(gòu)建科技與生產(chǎn)良性互動、產(chǎn)學研緊密銜接的超級稻技術(shù)創(chuàng)新與示范推廣運行機制，促進超級稻生產(chǎn)技術(shù)進村入戶，近年我們在重慶市大足區(qū)棠香、智鳳2個街道辦事處開展超級稻的示范推廣，取得了667 m2增產(chǎn)100 kg以上、節(jié)本增效100元即“雙增一百”的效果。

1示范推廣情況

2014—2015主要在棠香、智鳳2個辦事處的10個村、30個社、2856個農(nóng)戶中示范推廣了超級稻837 hm2，農(nóng)戶覆蓋率達90%，超級稻推廣面積覆蓋率達95%。對超級稻的產(chǎn)量我們在推廣區(qū)域內(nèi)實行了定點抽樣調(diào)查，每年收獲后，定點抽取3個村、15個社、150戶進行實產(chǎn)調(diào)查，其結(jié)果是：2014年，150戶實際推廣種植超級稻30.07 hm2，實收稻28.19萬kg，平均667 m2產(chǎn)量625.1 kg；2015年，150戶實際推廣種植超級稻29.24 hm2，實收稻谷27.68萬kg，平均667 m2產(chǎn)量631.1 kg。調(diào)查戶2 a平均628 kg，與當?shù)爻Ｄ甏竺娣e水稻平均667 m2產(chǎn)量500 kg相比，單產(chǎn)提高128 kg，增產(chǎn)率25.6%。

2采用的主要集成技術(shù)

2.1選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)超級稻品種

根據(jù)示范推廣區(qū)所處的溫、光、水等自然資源條件和當?shù)厮旧a(chǎn)的栽培技術(shù)水平，選擇了‘Q優(yōu)8號’‘準兩優(yōu)527’‘II優(yōu)602’3個國審超級稻組合作為主推品種。2 a間， Q優(yōu)8號示范推廣面積376.67 hm2，占超級稻面積45%；準兩優(yōu)527示范推廣321.33 hm2，占超級稻面積38.4%；II優(yōu)602示范推廣面積138.67 hm2，占超級稻面積16.6%。

2014年，在棠香三合村進行了超級稻與普通雜交稻II優(yōu)838的大區(qū)對比試驗，結(jié)果表明，在播期、栽插密度、施肥及管理基本一致的情況下，以超級稻II優(yōu)602產(chǎn)量最高，667 m2實產(chǎn)686.5 kg，比對照（II優(yōu)838）增產(chǎn)150.3 kg，增產(chǎn)率28%；Q優(yōu)8號產(chǎn)量居第二位，667 m2實產(chǎn)655.3 kg，比對照增產(chǎn)119.1 kg，增產(chǎn)率22.2%；準兩優(yōu)527產(chǎn)量居第三位，667 m2實產(chǎn)635.2 kg，比對照增產(chǎn)99 kg，增產(chǎn)率18.5%（見表1）。

2.2采用水田濕潤育機插秧

2.2.1 秧地選擇與整理

宜選擇排灌方便、背風向陽、土壤肥沃、秧苗生長無障礙、運秧方便的淺泥腳沙壤田塊作秧田。在春節(jié)前，視秧田土壤肥力情況施足腐熟的有機肥和磷肥培肥秧田。在播種前5～7 d，進行淺水旋耕至糊狀待其沉淀備用。備用的秧田應耕整到爛、熟、平，盡量不含雜質(zhì)。按秧田與大田比例為1∶（80～100）準備秧田。

2.2.2 制作苗床

播前3～5 d，在耕整好的秧田內(nèi)精做苗床。按2 m開廂，廂面凈寬 1.5～1.6 m，溝寬50 cm左右，廂溝深10～20 cm，并在秧田四周開圍溝，確保水系暢通。苗床廂面應平整光滑，高低一致，無凸凹，無雜物，做到“實、平、光、直”，同時灌半溝水晾曬苗床，使床面板結(jié)，鋪盤時床面濕潤、沉實。

2.2.3 適時播種

當日平均溫度穩(wěn)定通過12℃時開始播種育秧。示范推廣區(qū)內(nèi)一般在3月8—15日播種。

2.2.4 鋪秧盤

在作好的秧田苗床上縱向整齊橫鋪秧盤，使秧盤與秧盤之間相互對齊靠緊，軟盤飛邊重疊，盤底緊貼秧床泥面，盡量保證平直，空隙處用泥土填實，防止秧盤變形影響秧塊尺寸。

2.2.5 裝盤泥

先從廂溝中取出淤泥裝入秧盤2/3厚，再按每667 m2移栽大田（15～18個秧盤）用壯秧劑0.25～0.5 kg加適量細泥沙拌和勻后，均撒于秧盤內(nèi)，最后再用廂溝內(nèi)淤泥填滿秧盤為度。裝入育秧軟盤的淤泥應剔除石子、植物根莖等硬物雜質(zhì)，然后用工具刮平。

2.2.6 精量播種

裝秧盤完成后，應待盤內(nèi)淤泥縮水凈皮，最好晾曬12～24 h后再行播種。實行分廂定盤、定量播種，按每盤精量播50～70 g雜交稻種。可采用手工分次撒播、細播、勻播，也可用播種器進行精量播種，保證播種均勻。

2.2.7 踏谷入泥

播種后對露出泥面的種子用踏板踏谷入泥，用70%的敵克松600～800倍液均勻噴布殺菌，確保稻種發(fā)芽整齊，不爛秧死苗。

2.2.8 拱棚蓋膜

稻種踏谷入泥及噴藥后，用竹片在秧床上搭建均勻一致的拱棚，拱棚頂高40～60 cm，拱棚四周農(nóng)膜用泥土壓實。可根據(jù)需要采取雙膜覆蓋保溫（內(nèi)膜平鋪，外膜起拱）。拱棚搭建完畢，整理兩廂之間排水溝和秧田四周圍溝，確保水系暢通。

2.2.9 苗期管理

2.2.9.1溫度管理

播種至出苗期以保溫控濕為主，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右，當膜內(nèi)溫度超過35℃時應揭秧廂端膜通風降溫。出苗至一葉一心期間以調(diào)溫控濕為主，促根下扎，膜內(nèi)溫度保持在25℃左右。一葉一心至二葉一心期逐步通風煉苗降濕，膜內(nèi)溫度保持在20℃左右。

2.2.9.3煉苗揭膜

二葉期，應按照先揭開兩頭、次揭一邊、最后逐步全部揭的方法進行煉苗揭膜，若遇低溫天氣，可延遲揭膜。

2.2.9.3水分管理

播種后至秧苗1.5葉期間廂溝保持半溝水，在秧苗1.5～3葉期間保持廂面薄水（水深1 cm），三片葉后放干廂溝積水，實行水育旱管，促進盤根。移栽前3～5 d灌半溝水控濕煉苗，增加秧塊拉力，便于卷秧與機插。秧苗機插前遇雨，必須要蓋膜遮雨，以免秧盤內(nèi)泥土水分過多，不利于機栽時卷秧和分秧。

2.2.9.4施肥管理

秧苗2.5葉施“斷奶肥”，按每667 m2秧田用500 kg沼液或腐熟清糞水+2.5～3 kg尿素潑灑施用。移栽前5～7 d施“送嫁肥”，按每667 m2秧田用750 kg沼液或腐熟清糞水+8～10 kg尿素潑灑施用。

2.2.9.5病害防治

在秧苗生長到1.5葉時，用3%廣枯靈水劑1000倍液或70%敵克松600倍液均勻噴布防治立枯病。栽插前1～2 d，用20%的三環(huán)唑750倍液噴苗，預防稻瘟病。

2.3 運用機械插秧

2.3.1 機械插秧的優(yōu)點

2.3.1.1省工省力

一般人工插秧，每667 m2需2個工日；機器插秧，每臺機器每天工作8 h至少可插秧（10×667） m2，即栽插667 m2大田約只需0.8 h，工效是人工栽秧的20倍。

2.3.1.2節(jié)約生產(chǎn)成本

以每栽667 m2大田為例，若是雇人栽秧，需支付人工費200元，若采用機器插秧只須支付機手插秧費70元，約可節(jié)約生產(chǎn)成本130元。

2.3.1.3增產(chǎn)增收

2014年在智鳳登云村一社試驗，在栽培條件（品種‘II優(yōu)602’、土壤、播期、施肥、病蟲防治等）基本一致的情況下，機插秧稻谷平均667 m2實產(chǎn)618.3 kg（表2），比人工秧增產(chǎn)11.1%，按稻谷價格2.2元/kg計，可增加收入135.96元。

水稻機插秧增產(chǎn)的主要機理是：實行精確化栽培，單位面積密度增加；小苗（3.5～4片葉）早栽，早生分蘗多，有效穗增加（見表2），充分發(fā)揮了主穗和分蘗穗的增產(chǎn)作用。

2.3.2 水稻機插秧作業(yè)要點

2.3.2.1耕整

根據(jù)土壤性狀采用相應耕整方式，一般用旋耕機淺耕，耕深不超過20 cm。大田耕整后，泥土上細下粗、上爛下實、細而不糊，面層無殘茬、秸稈和雜草等，埋茬深度應在4 cm以上，地塊表面應平整，地面高差不超過3 cm。

2.3.2.2沉實

沉實即農(nóng)民俗稱沉田，指耕整后的田塊必須經(jīng)過一段時間的泥漿沉淀結(jié)實才能進行機插秧，以達到插秧時不陷機、不浮秧、不倒秧、不壅泥。泥漿沉實的標準是泥水分清，沉實不板結(jié)，水清不渾濁，水深保持2 cm左右（實際上全田保持花花水）。一般沙壤土沉實1～2 d，壤土沉實3～5 d，粘土沉實5～7 d。

2.3.2.3試機

插秧作業(yè)前，機手須對插秧機作一次全面檢查調(diào)試，各運行部件應轉(zhuǎn)動靈活，無碰撞卡滯現(xiàn)象。轉(zhuǎn)動部件要加注潤滑油，以確保插秧機能夠正常工作。

2.3.2.4調(diào)節(jié)株（窩）距和窩苗數(shù)

插秧前調(diào)試好插秧機之后，要根據(jù)栽插田塊的肥力、水稻品種特性（主要是分蘗和穗粒性狀）、適宜栽培密度等相關(guān)農(nóng)藝性狀，調(diào)節(jié)好株距和窩植苗數(shù)。以東洋、久保田插秧機為例，一般行距固定為30 cm，通過使用株距調(diào)節(jié)手柄可改變插秧密度（萬穴/667 m2）。株距調(diào)節(jié)手柄使用主變速在【中立】位置，主離合器手柄在【連接】位置并低速運轉(zhuǎn)時容易切換。穴距15.7 cm、13.8 cm、12.2 cm分別對應1.4萬穴/667 m2、1.6萬穴/667 m2、1.8萬穴/667 m2。窩苗數(shù)主要通過取苗量調(diào)節(jié)手柄，從取苗調(diào)節(jié)手柄固定位置左右變更，可以一次更換取苗量。

2.3.2.5調(diào)節(jié)插秧深淺

根據(jù)水田及苗的條件適當調(diào)節(jié)插植深度。把插植深度調(diào)節(jié)置于【4】位置后開始作業(yè)，前進4～5 m后，確認插植深度，若需要再作調(diào)整。把插植深度調(diào)節(jié)手柄置于“淺”位置，插植深度變淺，置于“深”位置則變深。

2.4測土配方施肥

2.4.1 確定施肥量

超級稻示范推廣區(qū)的土壤以紅棕紫色水稻土、大眼泥田為主，土壤自然含鉀量豐富，但有效養(yǎng)分不充足，根據(jù)這一特點，結(jié)合超級稻的需肥要求，總的施肥原則是：按N、P、K=1∶0.5∶1的比例和每生產(chǎn)100 kg稻谷需純氮1.5 kg的標準來確定施肥量。按超級稻750 kg/667 m2的產(chǎn)量指標計算，667 m2應施純氮11 kg、純磷（P2O5）5.5 kg、純鉀（K2O）11 kg。

2.4.2 平衡施肥

2.4.2.1施足基（底）肥

基肥667 m2施7 kg純氮折尿素15 kg，占總氮肥量的60%。具體用肥種類及數(shù)量：667 m2施有機肥1500 kg+40%（N 20%、P2O5 10%、K2O 10%）沃津牌水稻專用復合肥35 kg+硫酸鋅2 kg，或有機肥1500 kg+加尿素15 kg+過磷酸鈣30 kg+氯化鉀8 kg+硫酸鋅2 kg?；视诘咎锔叭锞?，施后用旋耕機淺耕并整平。

2.4.2.2早施分蘗肥

栽后5～7 d，667 m2施40%沃津牌水稻專用復合肥20 kg或尿素5～7 kg作分蘗肥。

2.4.2.3巧施穗肥

水稻拔節(jié)期（本地中熟品種約在6月下旬），667 m2用尿素2～3 kg+氯化鉀10 kg全田撒施作穗肥，增花增粒促大穗。

2.4.3 水稻平衡施肥法與常規(guī)施肥法效果對比

2015年在棠香三合村試驗，結(jié)果表明，在田塊、品種（II優(yōu)602）、播期（3月10日）、栽期（4月5日）、栽插方式及密度一致的條件下，采用“基肥+蘗肥+穗肥”水稻平衡施肥法比常規(guī)施肥法（即“一道清施肥法” ）水稻667 m2增產(chǎn)111.6 kg（見表3），增產(chǎn)率20.2%。水稻平衡施肥增產(chǎn)的主要機理是：能保證水稻一生中不同生育時期的不同需肥要求，達到前期（苗期）攻得起，中期（拔節(jié)孕穗期）穩(wěn)得住，后期（灌漿結(jié)實期）不脫肥；通過營養(yǎng)調(diào)節(jié)，最大限度地優(yōu)化水稻植株的經(jīng)濟性狀，實現(xiàn)穗大、粒多、粒重奪高產(chǎn)。

2.5病蟲害綜合防治

根據(jù)田間病蟲測報，嚴格掌握防治指標，確定防治田塊和防治適期。選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，重點防治水稻二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟等蟲害和稻瘟病、紋枯病等病害，防治方法與大面積水稻病蟲害防治相同。

2.6采用機械化收割

在超級稻示范推廣區(qū)內(nèi)全部實行了機械化收割，水稻機收率達100%。每667 m2機收費用120元。

3推廣效益分析

3.1概況

推廣面積836.67 hm2，每667 m2增加稻谷產(chǎn)量128 kg，增加收入307.2元，節(jié)約生產(chǎn)成本（機插+機收）610元。

3.2社會效益

新增糧食產(chǎn)量=836.67×15×128=160.64萬kg

3.3直接經(jīng)濟效益

新增產(chǎn)值=160.64萬kg×2.4元/kg=385.54萬元

3.4省本節(jié)資效益

省本節(jié)資金額=836.67×15×610=765.55萬元

綜合上述分析結(jié)果，大足區(qū)2年推廣超級稻累計為社會新增糧食產(chǎn)量160.64萬kg，節(jié)本增效1151.09萬元，平均667 m2節(jié)本增效917.2元，社會經(jīng)濟效益極為顯著。

4小結(jié)

超級水稻是采用理想株型塑造與雜種優(yōu)勢利用相結(jié)合的技術(shù)路線等有效途徑育成的產(chǎn)量潛力大，配套超高產(chǎn)栽培技術(shù)后比現(xiàn)有水稻品種在產(chǎn)量上有大幅提高，并兼顧品質(zhì)與抗性的水稻新品種。

應因地制宜選擇適合本地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的雜交超級稻品種，同時必須通過與之配套的一系列集成技術(shù)的推廣應用，才能實現(xiàn)超高產(chǎn)。

推廣超級稻應堅持走專業(yè)化、集約化、規(guī)?；?、機械化、商品化之路，以實現(xiàn)效益最大化。

（責任編輯：丁志祥）