李德新 /江蘇省農(nóng)科院
“十三五”農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的主攻方向
李德新 /江蘇省農(nóng)科院
進入新世紀以來,我國農(nóng)業(yè)正加快從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)以規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集約化為主要特征,是借助先進的科學技術和機械裝備建立起來的全新農(nóng)業(yè)體系。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速推進,農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、經(jīng)營形態(tài),農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境都發(fā)生了重大變化。科技創(chuàng)新作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要引擎,“十三五”期間必須加快戰(zhàn)略調(diào)整,搶占前沿高地,引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
區(qū)域農(nóng)業(yè)特色化、產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大趨勢,“十二五”期間,我省圍繞區(qū)域特色農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展,構建產(chǎn)業(yè)技術支撐體系工作取得了初步成效?!笆濉鞭r(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作要圍繞特色農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)提檔升級,圍繞產(chǎn)業(yè)鏈上的薄弱環(huán)節(jié),圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的新情況,著力推進重大關鍵技術創(chuàng)新,進一步完善產(chǎn)業(yè)技術支撐體系。要針對江蘇農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,有效整合優(yōu)勢科技資源,重點圍繞優(yōu)質(zhì)稻麥生產(chǎn)、現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)、生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖、循環(huán)農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè),從良種良法-生產(chǎn)加工-質(zhì)量安全-品牌創(chuàng)建入手,查找影響區(qū)域特色主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要技術瓶頸,查找與全國最高水平存在的差距,選準重大課題,組織科技攻關和集成創(chuàng)新,重點突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術難題,同時通過園區(qū)示范引領,輻射帶動產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增收。要發(fā)揮全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的作用,推動跨行業(yè)、跨區(qū)域、跨領域科研力量協(xié)作,聯(lián)合攻關,協(xié)同創(chuàng)新,提高資源利用效率。
農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為農(nóng)業(yè)機械化打開了發(fā)展的空間,但是農(nóng)機與農(nóng)藝的脫節(jié)始終困擾著農(nóng)業(yè)機械化的快速推進。農(nóng)業(yè)機械化對作物品種選育、耕作制度變革、栽培模式改進提出了新的要求。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重點正日益從以生物技術為主向生物技術與機械化技術并重及輕簡栽培方面轉(zhuǎn)變。
當前,要從培育適合機械化生產(chǎn)的作物品種、制定適合機械化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術體系、研制適合農(nóng)藝要求的農(nóng)業(yè)機械等三個方面著手推進農(nóng)機農(nóng)藝融合。針對保障主要農(nóng)產(chǎn)品供給安全的戰(zhàn)略需求,大宗糧食作物生產(chǎn)要以全程機械化為目標,重點突破稻麥生產(chǎn)機械化技術瓶頸,形成適合不同區(qū)域、農(nóng)機農(nóng)藝融合的機械化生產(chǎn)技術體系。針對推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整需要,重點研發(fā)推廣果蔬茶、設施園藝、設施養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品初加工等領域關鍵技術與裝備。針對丘陵山區(qū)種植制度多樣、規(guī)模小、種植分散的特點,大力研發(fā)推廣小型、輕簡型農(nóng)機化技術與裝備。針對促進節(jié)能減排和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要,研發(fā)以精準定量作業(yè)技術為核心的高效農(nóng)機裝備,加快普及保護性耕作、旱作節(jié)水、土地深松、秸稈還田等農(nóng)機化技術。
種業(yè)作為農(nóng)業(yè)科技的核心領域,是各國競相角力的制高點。目前國外種業(yè)大規(guī)模進入中國,并由園藝作物向大宗糧食作物拓展,引起國家決策層的高度關注。2012年,國務院出臺《關于加快推進現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見》,明確種業(yè)國家戰(zhàn)略地位,加快建立中國特色的種業(yè)科技體系,為推進種業(yè)革命提供了政策環(huán)境。隨著我國耕地、水資源約束日益加劇,自然災害和生物災害影響不斷加大,實現(xiàn)糧食增產(chǎn)目標關鍵靠良種,迫切需要提高種業(yè)發(fā)展整體水平,為糧食安全提供有力支撐。要加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫的建設,積極開展轉(zhuǎn)基因等高新技術育種研究,通過常規(guī)育種技術和分子標記輔助選擇技術相結合,構筑適合我省、領先全國的分子標記輔助育種技術體系,創(chuàng)制具有突破性和重大應用前景的優(yōu)異育種新材料,培育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、專用糧食作物新品種。針對我省蔬菜、園藝育種相對薄弱的現(xiàn)狀,進一步加強蔬菜園藝育種研究,重點培育適合設施栽培的、能夠替代進口品種的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗蔬菜園藝新品種。加強園藝作物種苗工廠化繁育研究,推進種苗產(chǎn)業(yè)化。
我國糧食生產(chǎn)實現(xiàn)十二連增,創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的奇跡。但這種高投入、高產(chǎn)出的發(fā)展方式,也付出了巨大的環(huán)境和生態(tài)代價:耕地肥力下降,糧食增產(chǎn)難度越來越大;農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量令人憂慮。發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的“兩型農(nóng)業(yè)”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。江蘇地少人多,資源緊缺,決定了江蘇農(nóng)業(yè)要在“兩型農(nóng)業(yè)”上下大功夫,在保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高的同時,節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)工、節(jié)能,努力降低成本,提高生產(chǎn)效率。針對秸稈污染問題,要組織科技攻關,挖掘秸稈利用的新途徑。要著力解決秸稈還田中的關鍵技術問題,進一步完善秸稈還田技術體系。針對規(guī)模養(yǎng)殖中的畜禽糞便污染問題,要不斷完善和推廣生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術,加強對畜禽糞便無害化處理、資源化利用的研究,大力發(fā)展有機肥產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)基質(zhì)產(chǎn)業(yè)和食用菌產(chǎn)業(yè),多途徑處理農(nóng)業(yè)廢棄物。種植養(yǎng)殖一體化是實現(xiàn)資源綜合利用、循環(huán)利用的有效途徑,要合理配置種植養(yǎng)殖規(guī)模,形成物質(zhì)、能量循環(huán)利用的產(chǎn)業(yè)鏈,通過農(nóng)業(yè)資源重復利用,多次增值,從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能主要表現(xiàn)為單一的食物生產(chǎn)功能,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)除了食物生產(chǎn)功能外,生態(tài)環(huán)保功能、生活休閑功能、提供就業(yè)功能、文化傳承功能、農(nóng)民增收功能進一步凸顯,出現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)、白色農(nóng)業(yè)等多種新的農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài),建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須注重開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,加強創(chuàng)意農(nóng)業(yè)研究,向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進軍,促進農(nóng)業(yè)結構不斷優(yōu)化升級。要堅持“有限資源,無限發(fā)展”的思路,建立促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化功能的有機融合、一二三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展的對策措施,努力延伸產(chǎn)業(yè)鏈,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間,促進農(nóng)民增收。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),是以自然景觀為載體,結合文化元素,運用科技手段實現(xiàn)作物品種改良,采取園藝、園林手法對農(nóng)場、農(nóng)莊、牧場進行創(chuàng)意設計,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與當?shù)氐奈幕?、自然、生態(tài)、旅游資源進行創(chuàng)意性組合,可以產(chǎn)生意想不到的效果,有著無限的想象空間,是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的源泉。
現(xiàn)代信息技術革命,特別是互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算滲透到農(nóng)業(yè)的方方面面,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”突破點主要集中在三個方面:一是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的信息化,通過物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測,應用大數(shù)據(jù)進行分析和預測,實現(xiàn)精準農(nóng)業(yè),降低成本,提高單位產(chǎn)量;通過利用3S技術——遙感技術(RS)、地理信息系統(tǒng)技術(GIS)以及導航定位技術(GPS),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)操作的精準化、自動化、智能化。二是農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程中的信息化,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中導入電子商務,通過網(wǎng)絡發(fā)布信息、處理訂單、安排生產(chǎn)、分配資源,突破時空限制,縮短小農(nóng)戶與大市場之間的距離。三是在農(nóng)業(yè)科技服務過程中的信息化,通過建立海量農(nóng)業(yè)科技服務數(shù)據(jù)云平臺,借助于互聯(lián)網(wǎng)(信息高速公路),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供“精準、及時、全程顧問式”的科技信息服務。要加強“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”研究,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程數(shù)字化管理、農(nóng)業(yè)資源精細管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的數(shù)字化管理,加快技術集成和產(chǎn)品開發(fā);加強農(nóng)村信息化基礎設施建設;加強信息技術培訓,打通農(nóng)業(yè)信息化的“最后一公里”。□