文/汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學校 羅綺琳

中職學校商務(wù)英語實訓教學探究

文/汕頭市鮀濱職業(yè)技術(shù)學校 羅綺琳

本文通過分析我國現(xiàn)行《中等職業(yè)學校英語教學大綱》對中職學校英語教學的要求以及當今外貿(mào)企業(yè)對員工的要求，探究了中職學校商務(wù)英語的實訓教學模式。將教學班分為若干個模擬公司，通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊，讓學生在校內(nèi)提前接觸外貿(mào)企業(yè)的實際業(yè)務(wù)運作，熟悉實際業(yè)務(wù)流程，盡快適應(yīng)職業(yè)崗位的需要，成為崗位“熟手”。

在當前國際經(jīng)濟形勢背景下，國際貿(mào)易以及各種經(jīng)濟技術(shù)合作日益密切。在培養(yǎng)中職商務(wù)英語專業(yè)人才的過程中，簡單的“英語+商務(wù)”模式已不能滿足復合型、應(yīng)用型商務(wù)人才培養(yǎng)的目標和要求。因此，中職學校商務(wù)英語實訓教學顯得尤為重要。實訓教學是培養(yǎng)中職學生理論聯(lián)系實際、提高其實際操作能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是中職學校職前教育與企業(yè)職業(yè)實踐盡可能實現(xiàn)“零距離”對接的重要樞紐。

一、中職學校英語教學的要求

為貫徹“以就業(yè)為導向、以服務(wù)為宗旨”的職業(yè)教育方針，國家教育部修訂了《中等職業(yè)學校英語教學大綱》。新《大綱》充分體現(xiàn)了當今中職學校的實際情況和今后中職學校發(fā)展的需要。

1．基礎(chǔ)教學

新《大綱》強調(diào)基礎(chǔ)教學，更加具有針對性，符合中職學校學生的英語現(xiàn)狀和中職學校培養(yǎng)目標轉(zhuǎn)型的需要。中職學校以前的目標是就業(yè)與升學并重，而現(xiàn)在則側(cè)重以技能培訓為主，以就業(yè)為出路。所以，應(yīng)該讓中職生學習更多職場實用英語，真正做到學以致用，使中職學校的英語教學真正地為學生的就業(yè)服務(wù)。

2．模塊教學

新《大綱》規(guī)定英語課程教學內(nèi)容由基礎(chǔ)模塊、職業(yè)模塊和拓展模塊構(gòu)成。基礎(chǔ)模塊是各專業(yè)學生必修的基礎(chǔ)性內(nèi)容。職業(yè)模塊是為適應(yīng)相關(guān)專業(yè)學習需求的限定選修內(nèi)容。拓展模塊則是滿足學生個性發(fā)展和繼續(xù)學習需要的任意選修內(nèi)容。不同模塊適應(yīng)不同學生的需要，對中職學校的英語教學起到指導作用。

3．考評機制

新《大綱》突出“人本、多元”的教學理念，要求教師在教學過程中以學生為中心，著力于培養(yǎng)學生積極的情感和態(tài)度，激發(fā)學生的學習興趣，鼓勵學生積極嘗試，體驗成功，樹立自信心;同時要尊重學生個體的差異，為他們的學習提供多元化的選擇。對基礎(chǔ)較薄弱的學生要進行補償教學，對學有余力的學生要進行拓展教學，讓多元的教學方法適應(yīng)不同學生的個性發(fā)展需求，使每個學生均學有所得。

在考核評價方面，新《大綱》規(guī)定:考核要注重考查學生實際運用語言的能力，兼顧策略、情感和學習態(tài)度等。建議形成性評價和終結(jié)性評價在考核中要分別占相應(yīng)的比例。評價要堅持終結(jié)性評價和形成性評價相結(jié)合、定量評價與定性評價相結(jié)合、教師評價與學生自評、互評相結(jié)合。

二、當今外貿(mào)企業(yè)對員工的要求

據(jù)市場調(diào)查顯示，中職學校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生主要的就業(yè)崗位類型有:外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、單證員、文秘、貨代公司職員、報關(guān)員等。

在經(jīng)濟、信息全球化的背景下，國際貿(mào)易日趨重要，外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)人才的需求量不斷增大，而在聘請員工方面也呈現(xiàn)出新特點，除了要求其掌握扎實的專業(yè)知識外，還應(yīng)具備以下能力:

1．職業(yè)技能

掌握扎實的專業(yè)知識已不能滿足外貿(mào)企業(yè)的要求，外企更注重員工具備熟練的職業(yè)技能，能盡快融入到業(yè)務(wù)工作中;并要求員工與時俱進，具備適應(yīng)職業(yè)變換的能力。

2．溝通能力

企業(yè)在進行對外貿(mào)易時，幾乎都是通過互聯(lián)網(wǎng)進行溝通。因此，商務(wù)英語函電所用的語言必須地道與準確。外貿(mào)企業(yè)要順利完成交易，必須有既熟悉國際貿(mào)易操作又能自由運用外貿(mào)英語溝通的員工。

3．應(yīng)變能力

外貿(mào)企業(yè)面對的是一個廣闊的商業(yè)世界，企業(yè)推廣新產(chǎn)品，挖掘新客戶，開拓國內(nèi)外市場，一般都是通過參加商品展覽會、交易會，舉辦新產(chǎn)品發(fā)布會等方式。因此，外貿(mào)企業(yè)要求員工的思想要與世界同步，熟悉國際交易規(guī)則，具備很強的應(yīng)變能力。

4．自學能力

隨著新產(chǎn)品、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，外貿(mào)企業(yè)想在新的經(jīng)濟環(huán)境中立于不敗之地，則要求員工必須不斷提升自身價值，提高工作技能。只有具備很強的自學能力，才能適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)發(fā)展的需要。

三、中職學校商務(wù)英語實訓教學方法

商務(wù)英語實訓教學融合商務(wù)知識學習、商務(wù)技能培養(yǎng)，突出有效性和實用性的特點，促進各項技能協(xié)調(diào)發(fā)展，是培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)技能型人才的重要環(huán)節(jié)。在實訓教學中，將教學班分為若干個模擬公司，通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊，讓學生進行角色扮演，給學生提供模擬的就業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)學生對商機捕捉、溝通談判、糾紛處理等方面的能力。

1．磋商前實訓

磋商前實訓的教學內(nèi)容是讓學生準備并制作產(chǎn)品價格表。

在實訓教學中，教師讓學生分組成立模擬公司，自行分配好職務(wù)及各自負責的任務(wù)。組織并指導學生到模擬公司的樣品間進行業(yè)務(wù)磋商前的實訓練習，包括抄錄產(chǎn)品貨號，對產(chǎn)品進行描述、攝像、稱重，為產(chǎn)品挑選外包裝，測算包裝的尺碼及裝箱數(shù)量，計算價格并用EXCEL制作產(chǎn)品價格表。

據(jù)市場調(diào)查，中職學校商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生進入企業(yè)后，首先必須熟悉價格表的制作，才能更好地完成業(yè)務(wù)流程中函電、制單等實際操作。因此，磋商前實訓旨在讓學生盡快熟悉產(chǎn)品，為業(yè)務(wù)磋商做好準備。

2．函電實訓

函電實訓的教學內(nèi)容包括:建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤、還盤、接受、下訂單、簽合同、支付方式、包裝、裝運、保險、仲裁索賠等。

在實訓教學中，教師向?qū)W生展示外貿(mào)實例及相關(guān)背景，根據(jù)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，詳細列明各種函電的寫作要點及形式;讓學生分組成立模擬公司，分別扮演進出口雙方，指導學生對函電撰寫逐一進行訓練。讓學生充分利用模擬公司的B2B平臺等實訓場所，通過函電方式進行實際業(yè)務(wù)活動中涉及到的商業(yè)談判。

函電實訓避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)了專業(yè)知識向動手能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學生系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。學習外貿(mào)專業(yè)英語詞匯、句型、函電寫作，是為課程中信用證閱讀、英文單據(jù)制作等打下基礎(chǔ)。在函電知識教學中，要求學生結(jié)合外貿(mào)知識加強對專業(yè)詞匯、術(shù)語和慣用例句的積累;而在函電實訓教學中，則要求學生利用所學的外語語言知識結(jié)合外貿(mào)專業(yè)知識進行模擬訓練。

3．口語洽談實訓

口語洽談實訓的教學內(nèi)容主要包括電話洽談、公司洽談及模擬交易會洽談。

在實訓教學中，教師讓學生分組成立模擬公司，分別扮演進出口雙方，以進口方到出口企業(yè)洽談業(yè)務(wù)為主線，充分利用模擬公司電話 (校園網(wǎng))、公司商務(wù)洽談室等實訓場所，讓學生熟悉電話預約、展廳參觀、業(yè)務(wù)洽談、簽約、索賠與理賠、宴請客人等環(huán)節(jié)。

對于外貿(mào)專業(yè)人員而言，不僅要掌握扎實的外貿(mào)專業(yè)知識，還必須能用流利、專業(yè)的英語與外商交流、談判等?？谡Z洽談實訓讓學生更早地融入到業(yè)務(wù)流程中，極大地激發(fā)了學生的學習興趣和積極性，提高學生的外語溝通能力及實際業(yè)務(wù)操作能力。

4．制單實訓

制單實訓的教學內(nèi)容包括:商業(yè)發(fā)票、信用證、裝箱單、提單、進出口貨物報關(guān)、一般原產(chǎn)地證書和普惠制原產(chǎn)地證書、出境貨物報檢單、保險單、匯票、客戶交單聯(lián)系單等。

在實訓教學中，教師向?qū)W生展示外貿(mào)實例及相關(guān)背景，根據(jù)不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，詳細講解各種單證繕制的要點及技巧，指導學生對單證繕制逐一進行訓練;讓學生成立模擬公司，分別扮演進出口雙方，訓練實際進出口業(yè)務(wù)中涉及到的簽約、租船訂艙、報關(guān)、報檢、制單結(jié)匯等業(yè)務(wù)活動，充分利用模擬公司的辦證室等實訓場所，讓學生提前熟悉實際業(yè)務(wù)流程，如向銀行申請開立信用證、向船務(wù)公司租船訂艙、聯(lián)系托運、集裝箱堆場等，熟練掌握業(yè)務(wù)流程中涉及到的單證及其繕制。

制單實訓力求模擬真實的工作場景，上課時讓學生扮演角色，各司其職。學生邊學習邊操作，邊探索邊提高，任務(wù)引領(lǐng)，做學結(jié)合，將掌握的專業(yè)知識與實踐技能進行綜合演練。

四、小結(jié)

國家現(xiàn)行《中等職業(yè)學校英語教學大綱》對中職英語教學的要求及當今外貿(mào)企業(yè)對員工的要求，為中職商務(wù)英語實訓教學指明了方向。學生技能的培養(yǎng)離不開創(chuàng)新的實訓教學模式，這種將英語教學與商務(wù)技能培養(yǎng)有效結(jié)合的模式，既能調(diào)動學生學習外貿(mào)專業(yè)知識的積極性，又能提高學生的專業(yè)實踐技能和語言應(yīng)用能力，同時拓寬了外貿(mào)英語教師的教學領(lǐng)域和視野，為他們在教學中展示才華提供了寶貴的機會。

將教學班分為若干個模擬公司，通過磋商前實訓、函電實訓、口語洽談實訓、制單實訓等模塊，讓學生在校內(nèi)提前接觸外貿(mào)企業(yè)的實際業(yè)務(wù)運作，熟悉實際業(yè)務(wù)流程，糾正易犯的錯誤，從而讓學生一走出校門就能盡快適應(yīng)職業(yè)崗位的需要，早日成為崗位“熟手”。

中職學校商務(wù)英語實訓教學充分考慮到“崗位群”的能力需要，為實施“一體化教學與實訓模式”打下堅實的基礎(chǔ)。

責任編輯 何麗華