利樂(lè)推出增強(qiáng)型標(biāo)準(zhǔn)化單元,加工精度領(lǐng)跑行業(yè)
全新版本的利樂(lè)?標(biāo)準(zhǔn)化單元達(dá)成業(yè)內(nèi)加工精度新高,有助乳制品廠商出品更優(yōu)脂肪含量的產(chǎn)品,并有效節(jié)約成本。為了產(chǎn)出特定脂肪含量的牛奶,乳制品加工的一個(gè)重要步驟就是將脂肪與牛奶分離,然后通過(guò)稱之為“標(biāo)準(zhǔn)化”的過(guò)程將脂肪按照指定的規(guī)格加回到產(chǎn)品中。
此次推出的新標(biāo)準(zhǔn)化單元專為自動(dòng)在線標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),使得生產(chǎn)廠商能將“乳脂損耗”指標(biāo)從+/- 0.020%精準(zhǔn)至+/-0.015%。
在國(guó)際知名乳品商Arla Foods位于倫敦Palmers Green的乳品工廠里,利樂(lè)?增強(qiáng)型標(biāo)準(zhǔn)化單元已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了成功運(yùn)行。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳制品市場(chǎng)中,高效的脂肪標(biāo)準(zhǔn)化加工至關(guān)重要。Arla Foods區(qū)域項(xiàng)目經(jīng)理Christian Odgaard表示:“我們無(wú)法坐視乳脂的損耗,那可是一筆可觀的支出。去年10月安裝的利樂(lè)標(biāo)準(zhǔn)化單元,在可靠性和精確性方面給我們留下了深刻印象。更高加工精度的差異是顯而易見(jiàn)的,大量乳脂被有效回收, 減少了損耗。
新版的利樂(lè)標(biāo)準(zhǔn)化單元現(xiàn)已面向全球發(fā)售。該單元能夠處理各種乳制品,包括白奶、干酪用奶、奶粉、強(qiáng)化牛奶和風(fēng)味牛奶,產(chǎn)能可達(dá)每小時(shí)75,000升。