編輯：慕 柳

開啟巡游模式，中食展2017再上路

編輯：慕 柳

即將于2017年5月17日至19日重裝上陣的第十八屆中國國際食品和飲料展覽會，開啟了全國巡游模式，在廣東、附件、陜西等多地進行了推廣活動，為即將到來的食品盛宴預熱。

攜手羊城，芳菲與共

2016年上半年，廣州GDP位列全國第三，擁有全國最多的跨境電商數(shù)量，社會消費品總額及人均消費品零售總額均位全國前列。同樣在2016年，中食展也取得了巨大成功，在展商及觀眾方面均取得了多重歷史性突破，創(chuàng)造了新的輝煌紀錄。展會規(guī)模較前一年增長10%，達到126,500平方米；2,942家參展商來自全球67個國家和地區(qū)，展商數(shù)量較2015年增長了7.6%，參展商滿意度達95%，88%的展商有意再次參展；到場專業(yè)觀眾數(shù)量也再創(chuàng)新高，達76,986,較2015年增長25.6%，觀眾滿意度更是高達99%，96%的觀眾有意再次參觀。無論在規(guī)模還是展會質(zhì)量上，中食展都已毫無疑問的發(fā)展成為亞洲最大創(chuàng)新食品展。2017年，中食展將再接再厲，攜手廣大新老展商、觀眾、媒體及合作伙伴，繼續(xù)創(chuàng)造更多的輝煌、更大的成就。

展八閩食品飲料行業(yè)態(tài)勢

福建地處東南沿海，豐富的海洋資源和優(yōu)越的地理位置使福建在水產(chǎn)、食品貿(mào)易等領域均占有一席之地。在糖果、零食等休閑食品領域，福建也擁有不容小覷生產(chǎn)能力，近年來泉州更是著力打造出口休閑食品全國產(chǎn)業(yè)中心地位，晉江還曾被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“全國食品工業(yè)強縣”稱號。除此之外，福建還是眾所周知的茶葉大省，茶葉的種植面積及產(chǎn)量均位于全國前列。

擁有優(yōu)秀的硬實力，各大食品飲料企業(yè)也不忘強化軟實力。一年一度的中食展上，就有不少來自福建的優(yōu)秀展商積極地進行展示推廣。2016年，就有90余家福建企業(yè)參展，較2015年增長了近60%，展出面積近2000平方米，參展展品涉及酒、水產(chǎn)品、各類休閑零食等，其中不乏諸多大面積特裝展位，相信在2017年的第十八屆中食展上，將會有更多東南沿海特色亮相。

十三朝古都再牽手

2016年12月1日，第十八屆中國國際食品和飲料展覽會（SIAL China中食展）再次來到古城西安，并召開了2017中食展新聞發(fā)布會。

中國歷來以精深的飲食文化聞名于世界，西北地區(qū)幅員遼闊，地大物博，最為知名的莫過于牛羊肉、果蔬等。2016年，中食展展覽面積達到126,500平方米；來自全球67個國家和地區(qū)的2,942家參展商參與其中，洛川美域高、齊峰果業(yè)等20余家陜西企業(yè)與陜西省果業(yè)局一道參展，曾入圍2015年SIAL創(chuàng)新大賽決賽的西安虎標茶果土產(chǎn)食品有限公司也繼續(xù)參展，展示了黑糖腰果和黑糖巴旦木等入圍產(chǎn)品。2016年陜西省企業(yè)的參展面積較2015年增長了3倍之多。

2017中食展再升級

據(jù)悉，2017中食展展示面積將達到149,500平方米，占上海新國際博覽中心13個展館，預計展商將達到3,200家，專業(yè)觀眾更有望達到80,000人。在展會設置上，2017中食展也有不少新的精彩看點。

隨著展會規(guī)模的進一步擴大，中食展主題館也將進一步升級，2017年將設立6大主題館，不僅在展品范圍上更加全面，還與食品上下游產(chǎn)業(yè)相互關聯(lián)，形成供應鏈，使中食展逐步發(fā)展成為一個貫穿食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的食品商務平臺。

酒及高端飲品館將位于新國際博覽中心E4館，將葡萄酒、啤酒、非酒精飲料等各類飲品集中展示，探討酒類市場趨勢的葡萄酒系列活也將在此配套舉行，使E4館成為一個酒及飲料的世界。來自全球各地的進口食品將聚集在綜合進口食品館（W3、E3）；各類休閑零食以及既專業(yè)又甜蜜的巧克力世界活動將亮相在休閑食品館（W2、W1、E1、E2）；綠色農(nóng)業(yè)館（E5）將一如既往地以搭建全國各地頗具特色的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易平臺為宗旨，來自黑龍江的大米、來自甘肅的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒及西北純正牛羊肉、來自上海的高端有機蔬果及水產(chǎn)，都是多年來跟隨中食展一同成長的典范，也一直是綠色農(nóng)業(yè)館的亮點。除了傳統(tǒng)的食品類主題館，2017中食展還新增了餐飲供應鏈館（W4、E6、E7）和冷鏈及物流館（W5），餐飲供應鏈館將涵蓋肉類、水產(chǎn)、油、調(diào)味品等餐飲行業(yè)不可或缺的部分，而冷鏈及物流館則將與食品和飲料行業(yè)息息相關的冷鏈物流企業(yè)囊括進來，從而形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，無論是展商的參展體驗還是專業(yè)觀眾的參觀體驗，都將因此大大提升。SIAL創(chuàng)新大賽（E3）、美食廚房（W4）、中國精品茶葉沖煮大賽（E4）、鮮生活（E6）等豐富的活動也將一如既往的與六大主題館配套舉辦。

除了一貫精彩的展覽部分，Match-Making在線商務配對系統(tǒng)將幫助展商及觀眾提升參展及觀展效率；100多家優(yōu)質(zhì)合作媒體，微博、微信、Facebook、Twitter等社交媒體平臺，官方網(wǎng)站及E-news，以及各種廣告及贊助機會都將成為廣大展商及觀眾進行宣傳推廣的有效渠道。

在過去的十七年里，眾多展商跟隨著中食展的步伐，與中食展一同初露鋒芒，一同發(fā)展壯大，越走越穩(wěn)健，更期待著在未來共同收獲更多的成功。而中食展也必然期待著與更多新老展商攜手，繼續(xù)譜寫共同輝煌的新篇章！