2016年1月22日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會與欣和食品有限公司（以下簡稱“欣和”）簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在弘揚(yáng)中華飲食文化、促進(jìn)中餐技藝傳承與創(chuàng)新、舉辦全球中餐賽事展覽、建立中餐國際化人才培訓(xùn)基地、提升中國菜的世界影響等方面廣泛深入合作。

楊柳會長在簽約儀式上表示，欣和“提升廚師行業(yè)社會地位、助力中餐走向世界”的理念與世餐聯(lián)全球推廣中餐的宗旨不謀而合，世餐聯(lián)贊賞欣和“待世界如家人”的信念，支持欣和舉辦烹飪技藝交流活動、愛心公益活動，為欣和與餐飲業(yè)合作交流搭建橋梁。她提出，當(dāng)前中國綜合實(shí)力不斷上升、中國政府高度重視并切實(shí)推動中餐繁榮發(fā)展，全球中餐迎來難得的歷史性機(jī)遇。世餐聯(lián)和欣和基于高度信任，著眼全局、立足長遠(yuǎn)，將合作關(guān)系提升為戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，更有利于在更高水平、更深層次、更寬領(lǐng)域弘揚(yáng)中餐。

欣和餐飲品牌總監(jiān)張勇表示，欣和堅(jiān)持“引領(lǐng)飲食生態(tài)系統(tǒng)的改善，讓家人安心享用每一餐，樂活健康每一天”的使命，從最簡單的餐桌開始改善每個(gè)家庭的飲食，幫助廚師掌握烹飪技巧和食客發(fā)展趨勢，通過食材之美、味道之美、藝術(shù)之美、人文之美等味道美學(xué)詮釋健康中國菜。作為世餐聯(lián)的長期戰(zhàn)略合作伙伴，欣和今后將大力支持烹飪技藝交流、全球中餐推廣等活動，為推動全球中餐繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

作為餐飲業(yè)的優(yōu)秀合作伙伴，欣和支持制定《常用中餐菜名標(biāo)準(zhǔn)雙語譯法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助舉辦中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)與品牌孵化領(lǐng)袖峰會、國際中餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展北京峰會等多場行業(yè)交流活動，為提升中餐世界影響發(fā)揮了積極作用。

欣和成立于1992年，從一袋醬開始發(fā)展到如今上百款產(chǎn)品，已經(jīng)成為國內(nèi)知名的專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。欣和將傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代科技相結(jié)合，打造出“禾然有機(jī)” “黃飛紅”“小康”“蔥伴侶”“六月鮮”“味達(dá)美”等系列產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛。欣和調(diào)味品系列現(xiàn)已覆蓋山東、東北、華北的大部分地區(qū)，出口到韓國、日本、美國等國家和地區(qū)。