近日，美國印第安納大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃富鎂食物有助于控制血壓。

研究團隊匯總了34項臨床試驗的數(shù)據(jù)，共涉及2000多名參與者。鎂元素補充劑的日常使用劑量范圍在240～960毫克。數(shù)據(jù)分析結(jié)果顯示，鎂元素攝入量與血壓的健康下降之間有顯著相關(guān)性。受試者每日攝入368毫克鎂元素，持續(xù)3個月，收縮壓平均就會降低2毫米汞柱，舒張壓降低約1.78毫米汞柱。

研究者分析，這是因為鎂能擴張動脈血管，從而降低了血壓。