李官兵，王秀杰，謝平林，胡樂(lè)群(. 北京華都種豬繁育有限責(zé)任公司，北京 懷柔 0400；.上海霧一多農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司，上海 松江 006)

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高壓自動(dòng)噴霧消毒與人工機(jī)械消毒方法對(duì)消毒效果觀察

李官兵1，王秀杰1，謝平林2，胡樂(lè)群2
(1. 北京華都種豬繁育有限責(zé)任公司，北京 懷柔 101400；2.上海霧一多農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司，上海 松江 201106)

摘 要：有資料表明，豬的生產(chǎn)力有10 %～20 %取決于品種，40 %～50 %取決于飼料，20 %～30 %取決于環(huán)境，可見，環(huán)境因素對(duì)養(yǎng)豬的影響是巨大的。環(huán)境控制不當(dāng)，不僅生產(chǎn)潛力無(wú)法發(fā)揮，而且會(huì)成為許多疾病的誘因。本文通過(guò)不同的消毒方法對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒，對(duì)其消毒效果進(jìn)行了觀察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)高壓自動(dòng)噴霧消毒方法的效果優(yōu)于機(jī)械消毒。

關(guān)鍵詞：環(huán)境；消毒方法；消毒效果

1 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/h2>

為提高豬場(chǎng)消毒的有效性，在實(shí)驗(yàn)室條件下，通過(guò)對(duì)消毒前后環(huán)境清潔程度的檢測(cè)，比較兩種消毒方法的優(yōu)劣。

2 試驗(yàn)方法

2.1 檢測(cè)對(duì)象

公司某原種豬場(chǎng)產(chǎn)仔舍內(nèi)。

2.2 采樣點(diǎn)數(shù)量

2.2.1 空氣

隨機(jī)選取8個(gè)點(diǎn)。

2.2.2 地面

隨機(jī)選取8個(gè)點(diǎn)。

2.2.3 飼槽

隨機(jī)選取8個(gè)點(diǎn)。

2.2.4 保溫箱

隨機(jī)選取8個(gè)點(diǎn)。

2.2.5 欄桿

隨機(jī)選取8個(gè)點(diǎn)。

2.3 試驗(yàn)要求

2.3.1 消毒藥選擇

滅毒威(氯制劑)。

2.3.2 消毒藥濃度

標(biāo)準(zhǔn)工作濃度。

2.3.3 消毒時(shí)間

下午1:00。

2.3.4 一致性

兩種消毒方式除了設(shè)備不同，其他的如：消毒藥、濃度、所在單元、操作人、天氣、時(shí)間段等盡量一致，采樣人及其他主要操作也要求同一個(gè)人完成。

2.4 采樣方法

2.4.1 空氣中細(xì)菌含量測(cè)定方法

⑴ 消毒前在各采樣點(diǎn)放置培養(yǎng)平板，10 min。送實(shí)驗(yàn)室待檢。

⑵ 消毒后20 min在原采樣點(diǎn)放置培養(yǎng)平板，亦為10 min，送實(shí)驗(yàn)室待檢。

⑶ 消毒前編號(hào)為 QK-1—8，消毒后編號(hào)為HK-1—8。

2.4.2 地面細(xì)菌含量測(cè)定方法

⑴ 消毒前在各采樣點(diǎn)的物體表面3.5 cm見方的范圍內(nèi)用棉拭子蘸滅菌生理鹽水反復(fù)擦拭旋轉(zhuǎn)10次，放到離心管內(nèi)折去手執(zhí)端蓋好蓋，送實(shí)驗(yàn)室待檢；

⑵ 消毒后20 min后在原采樣點(diǎn)附近的物體表面3.5 cm見方的范圍內(nèi)用棉拭子蘸滅菌生理鹽水反復(fù)擦拭旋轉(zhuǎn)5次，放到離心管內(nèi)折去手執(zhí)端蓋好蓋，送實(shí)驗(yàn)室待檢；

⑶ 消毒前編號(hào)為QD-1—8，消毒后編號(hào)為HD-1—8*。

2.4.3 飼槽細(xì)菌含量測(cè)定方法：

方法同上5.2。

2.4.4 保溫箱細(xì)菌含量測(cè)定方法

方法同上5.2。

2.4.5 欄桿細(xì)菌含量測(cè)定方法

方法同上5.2。

注：* Q為消毒前，H為消毒后，后加采樣點(diǎn)開頭字母，最后為順序號(hào)。采樣時(shí)要無(wú)菌操作，蘸取生理鹽水、采樣、樣品裝入離心管時(shí)都要 在酒精燈周圍操作以盡量保持無(wú)菌。

2.5 實(shí)驗(yàn)方法

⑴ 將采樣平皿直接放到37 ℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，24 h數(shù)菌落個(gè)數(shù)；

⑵ 將采樣棉拭子，放到1 000 μL生理鹽水中反復(fù)振搖50次后，地面和料槽做100倍稀釋后取50 μL到培養(yǎng)皿(即從原液中取100 μL～900 μL生理鹽水中混勻后取100 μL～900 μL生理鹽水中混勻后取50 μL到培養(yǎng)皿)，欄桿、保溫箱做10倍稀釋后取50 μL到培養(yǎng)皿(即從原液中取100 μL～900 μL生理鹽水中混勻后取50 μL到培養(yǎng)皿)，將培養(yǎng)皿放37 ℃溫箱中培養(yǎng)24 h后觀察結(jié)果。

2.6 細(xì)菌清除率的計(jì)算

細(xì)菌清除率(消毒效果)=(消毒前的菌落數(shù)－消毒后的菌落數(shù))/消毒前的菌落數(shù)×100 %

2.7 判定標(biāo)準(zhǔn)

比較兩種消毒方法優(yōu)劣的指標(biāo)：平均除菌率。

3 結(jié)果與分析

3.1 試驗(yàn)結(jié)果

3.1.1 空氣對(duì)比(表1)

3.1.2 欄桿對(duì)比(表2)

3.1.3 飼槽對(duì)比(表3)

3.1.4 保溫箱對(duì)比(表4)

3.1.5 結(jié)論(表5)

3.2 分析

高壓自動(dòng)噴霧消毒方法消毒均勻，霧化消毒液在空氣中停留時(shí)間較長(zhǎng)，因此對(duì)絕大部分的環(huán)境消毒效果較好。機(jī)械消毒用藥量大，對(duì)豬舍消毒均勻程度差，消毒效果不理想；因此，針對(duì)不同的環(huán)境條件，選擇不同的消毒方法，才能對(duì)環(huán)境起到一定的消毒作用?！酢?/p>

中圖分類號(hào)：S851

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1001-0769(2016)02-0040-05

要養(yǎng)好豬必須做好五個(gè)方面的工作：即品種、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、管理、防疫，這五個(gè)方面缺一不可，其中，環(huán)境、品種、營(yíng)養(yǎng)、防疫被稱為四大技術(shù)限制因素。有資料表明，豬的生產(chǎn)力有10 %～20 %取決于品種，40 %～50 %取決于飼料，20 %～30 %取決于環(huán)境，可見，環(huán)境因素對(duì)養(yǎng)豬的影響是巨大的。環(huán)境控制不當(dāng)，不僅生產(chǎn)潛力無(wú)法發(fā)揮，而且會(huì)成為許多疾病的誘因。只有給豬提供舒適的生活環(huán)境，才能充分發(fā)揮其遺傳潛力。我們選擇了不同的消毒方法對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒，對(duì)其消毒效果做了觀察，現(xiàn)將實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下：