◎ 有河

與“冤家”為鄰

◎ 有河

在中國，肯德基和麥當(dāng)勞總喜歡開在一起。俗話說“一山難容二虎”，這對“老冤家”又是怎么回事兒呢？

早在1987年11月，當(dāng)肯德基在中國北京開設(shè)第一家分店時，麥當(dāng)勞的首席執(zhí)行官坎塔盧普坐不住了，他也想盡快打開中國市場，但是他不敢貿(mào)然行事。

坎塔盧普找到麥當(dāng)勞當(dāng)時的營銷總監(jiān)貝爾商量，想征求一下對方的意見。沒想到貝爾極力反對，他說中國雖然是人口大國，但是經(jīng)濟條件落后，人們根本消費不起“洋快餐”。另外，要想在中國開分店就需要一批“中國通”來打理，前期的培訓(xùn)、市場調(diào)查和選址等費用巨大，實在很不劃算。

就這樣，坎塔盧普的計劃被擱淺了，但他始終沒有放棄自己的想法，而是利用空閑時間收集了大量的資料，還結(jié)交了許多留美的“中國通”。經(jīng)過一年的“充電”后，坎塔盧普對打開中國市場信心倍增。

1991年年底，坎塔盧普召集麥當(dāng)勞董事們召開了一個董事會。會上，他把想在肯德基旁邊開設(shè)一家麥當(dāng)勞分店的想法和盤托出。董事們一聽都極力反對，他們認為一對“冤家”將店開在一起那不是自找沒趣嗎？況且肯德基在中國已經(jīng)深入人心，麥當(dāng)勞沒有什么優(yōu)勢可言，這不是拿錢打水漂嗎？

可是坎塔盧普卻不這樣認為：“我們不妨反過來想一想?？系禄谥袊蚱戳怂哪甓?，已經(jīng)形成了一個穩(wěn)定的消費圈。麥當(dāng)勞的消費定位和肯德基一樣，這個消費圈也是我們所需要的。況且肯德基在選店址的時候肯定考慮周全，我們就沒有必要再花費人力和財力去做市場調(diào)查和選址了。這樣算下來可以省去不少的前期費用，我們何樂而不為呢？”坎塔盧普強有力的解說最終打動了董事們。

坎塔盧普推薦他的“中國通”朋友曾啟山為中國首席執(zhí)行官。在曾啟山的協(xié)助下，麥當(dāng)勞于1992年4月在北京開設(shè)了第一家分店，店址緊鄰肯德基。

果然不出坎塔盧普所料，麥當(dāng)勞開業(yè)當(dāng)天的交易人次就過萬。自此在中國就有這樣一個奇怪的現(xiàn)象，那就是肯德基開到哪兒，麥當(dāng)勞就跟到哪兒，他們就像一對形影不離的密友，在中國快餐業(yè)玩得風(fēng)生水起。

（摘自《人生與伴侶》2016年第5期 圖/海洛創(chuàng)意）