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        吃出一朵曇花

        2016-04-11 06:32:52公輸于蘭
        愛(ài)你 2016年1期
        關(guān)鍵詞:公輸大米粥一碟

        ◎ 公輸于蘭

        吃出一朵曇花

        ◎ 公輸于蘭

        一個(gè)星期天,我像以前一樣早早起床做了以下事情:

        用電飯煲煲上一鍋大米粥;將從超市買(mǎi)來(lái)的微型肉糜粽放在電籠屜里蒸著;把幾個(gè)土雞蛋煮熟后去殼,然后切割成花瓣?duì)?,將其放在一個(gè)蘭花瓷碟里,淋上一縷上釀生抽,滴上幾滴香油;將一罐家鄉(xiāng)產(chǎn)的小方腐乳小心夾出幾塊,然后盛在一個(gè)同樣的蘭花瓷碟里;用一個(gè)瓷碟裝滿開(kāi)袋即食的多味海帶絲,拌入一撮松仁;準(zhǔn)備一碟去衣椒鹽花生米和一碟五香開(kāi)洋拌干絲;烤幾片松軟的吐司面包,再涂上花生醬和蜂蜜;用高溫玻璃燒杯盛好牛奶放在爐上,用小火煨著。

        等到祖孫三代一家五口典型的中國(guó)之家開(kāi)始圍著桌子吃早飯時(shí), 兒子說(shuō):“媽,你跟五星酒店里做早餐的廚師有得一拼。 ”父母說(shuō):“早飯真好吃,即使到老城隍廟吃南翔小籠包子,那味道也肯定不如你做的這一頓。 ”

        記得《水滸傳》中哪個(gè)好漢曾經(jīng)抱怨“嘴里能淡出個(gè)鳥(niǎo)來(lái)”,不過(guò)現(xiàn)在看來(lái)嘴里也是可以吃出一朵花的。什么花呢?用一點(diǎn)點(diǎn)心思照顧,在最平常的、最不經(jīng)意的時(shí)刻開(kāi)出的一朵令人喜出望外的花,那就是曇花了。

        (摘自《吃出一朵曇花》上海文化出版社 圖/全景網(wǎng))

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