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        生物學(xué)課堂教學(xué)中開展“問題驅(qū)動”教學(xué)的思考

        2016-04-10 09:47:36
        生物學(xué)教學(xué) 2016年9期
        關(guān)鍵詞:酵母菌思維實驗

        沈 平

        (江蘇省南京市江寧高級中學(xué) 211100)

        新課程教學(xué)注重教學(xué)內(nèi)容的問題性,以提高學(xué)生提出、分析、解決問題的能力為目標(biāo),通過以學(xué)生生物學(xué)科思維活動有適度啟發(fā)的問題,引導(dǎo)學(xué)生思考和探索,經(jīng)歷觀察、實驗、猜想、推理、交流、反思等理性思維的基本過程,切實改進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。筆者聯(lián)系教學(xué)實踐,對生物學(xué)課堂上如何開展“問題驅(qū)動”教學(xué)有以下幾點思考。

        1 問題的設(shè)計須有支架和依托點,能立足于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū),便于學(xué)生交流與思考

        教師在設(shè)計問題時,必須先了解學(xué)生已具備的能力和掌握的知識,設(shè)計有支架的問題。還須考慮支架如何搭建才是適當(dāng)?shù)?。更需確定如何“期待學(xué)生發(fā)展出的能力和掌握的知識”,才能跨越其“實際發(fā)展水平”,又不至于超越“最近發(fā)展區(qū)”的范圍,逼近其“可能發(fā)展水平”。

        例如,教師在減數(shù)分裂的概念教學(xué)中,可通過屏幕設(shè)置這樣的情境(學(xué)生已具備有絲分裂的基礎(chǔ)知識):兩對青年夫婦,假設(shè)其中一對夫婦是通過有絲分裂產(chǎn)生染色體數(shù)為46條的精子和卵子;另一對夫婦則通過減數(shù)分裂產(chǎn)生染色體數(shù)為23條的精子和卵子。設(shè)問:如果第一對夫婦產(chǎn)生的精子和卵子又通過受精作用結(jié)合成受精卵,那受精卵中的染色體數(shù)是多少?這樣的受精卵細(xì)胞如果能發(fā)育,發(fā)育成的還是人嗎?在此“問”的引領(lǐng)下,使學(xué)生想到減數(shù)分裂的本質(zhì):染色體數(shù)目減半的分裂。在這樣的探究過程中,學(xué)生逐步形成減數(shù)分裂的概念,并對“減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目如何減半,在什么時候減半?”等問題產(chǎn)生濃厚的興趣和探究的欲望。

        2 問題的設(shè)計要能圍繞知識本質(zhì),要有層次性、條理性,加強學(xué)生對知識形成的過程性體驗

        教師在教學(xué)中,要依據(jù)教學(xué)內(nèi)容,注意厘清各部分知識之間的內(nèi)在聯(lián)系,依據(jù)知識之間的內(nèi)在聯(lián)系設(shè)計問題,遵循循序漸進(jìn)的原則,為學(xué)生的思維鋪路搭橋,進(jìn)行分層次、有梯度的設(shè)問,層層漸進(jìn),使問題環(huán)環(huán)相扣,從而引發(fā)學(xué)生去思考、聯(lián)想,對培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,發(fā)展創(chuàng)造性思維具有積極的作用。

        例如,在“酶與酶促反應(yīng)”的教學(xué)中,分析教材中“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗的內(nèi)容,教師可設(shè)計如下的問題鏈:①該實驗可設(shè)置哪幾個不同的條件?(不作處理;無機(jī)催化劑FeCl3溶液;新鮮酵母菌液(含過氧化氫酶);高溫處理酵母菌液;鹽酸處理酵母菌液;NaOH溶液處理酵母菌液等)②通過什么實驗現(xiàn)象來觀察反應(yīng)的速率?(是否產(chǎn)生氣泡和產(chǎn)生的氣泡數(shù)的多少、快慢;帶余燼的衛(wèi)生香是否復(fù)燃、復(fù)燃的猛烈程度等)③本實驗中的對照組實驗是哪一組?哪些組實驗為實驗組?(不作處理的一組為對照組,其余均為實驗組)④哪些是實驗中可以變化的因素?(引出“變量”的概念)其中人為改變的變量是哪些?(引出“自變量”的概念)隨著自變量的變化而變化的變量是什么?(過氧化氫的分解速率,引出“因變量”的概念)⑤通過實驗觀察你發(fā)現(xiàn)酶在實驗中起了什么作用?(加快了反應(yīng)的速率即催化作用)⑥酶的催化作用有什么特點?(與無機(jī)催化劑比,催化效率高)酶的催化需要哪些條件?(溫和的條件:適宜的溫度、pH值)⑦你能在已知坐標(biāo)系中繪出過氧化氫在加入FeCl3溶液和新鮮酵母菌液兩條件下的分解速率曲線圖嗎?(引導(dǎo)學(xué)生建立數(shù)學(xué)模型,加強對酶的知識的進(jìn)一步理解)

        3 問題的設(shè)計必須要留給學(xué)生較大的思維空間,體驗探究問題的研究方法,提高思維能力

        在“問題驅(qū)動”教學(xué)中,教師設(shè)計的問題需要學(xué)生通過比較、分析、綜合、抽象、概括等高級思維活動才能解決,以激發(fā)和維持學(xué)生主動探究學(xué)習(xí)的思維活動,使學(xué)生對整個研究過程有深刻的感受與體驗。

        例如,在“影響光合作用的環(huán)境因素”的教學(xué)中,教師在引導(dǎo)學(xué)生閱讀和研究實驗材料的基礎(chǔ)上可設(shè)置以下問題鏈引發(fā)學(xué)生思考:①如果縱坐標(biāo)表示光合速率,則橫坐標(biāo)可以表示哪些因素呢?②這些因素如何影響光合作用的?在坐標(biāo)軸里可以用怎樣的曲線表示出來?③能否用恰當(dāng)?shù)纳飳W(xué)語言把曲線的含義表達(dá)出來?④這些因素對光合作用的影響有哪些共性?又有什么特殊性?這些問題留給學(xué)生較大的思維空間,使學(xué)生在思考問題的過程中領(lǐng)悟從特殊到一般的思想方法,提高思維能力。通過這些問題也能使學(xué)生學(xué)會運用類比的方法從生物學(xué)、數(shù)學(xué)等不同的視角去認(rèn)識問題,取得課堂教學(xué)的預(yù)期效果。

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