張君燕

周末，天氣晴好，好友馨兒系著素花圍裙在廚房里做飯。我進(jìn)去的時(shí)候，陽光正穿過透明的玻璃在馨兒身上灑下點(diǎn)點(diǎn)金光，為馨兒專注揉面的身影鍍上了金邊，明明帶著濃重?zé)熁饸獾膹N房似乎一下子變得詩情畫意起來。

“做什么好吃的呀？”我笑著問。馨兒抬頭，輕聲回答：“甜面片。”甜面片對(duì)我來說并不陌生，小時(shí)候，奶奶常常做給我們吃。不過，那時(shí)我們都不怎么喜歡。甜面片雖然有個(gè)“甜”字，但里面并沒放糖，它的“甜”是相對(duì)加了鹵的面而言，所以這里的“甜”其實(shí)是“淡”的意思。

馨兒把做好的甜面片端上桌，招呼我一同吃。很久沒有吃甜面片，我饒有興致地吃了一口，慢慢咀嚼，竟有一絲甜味在舌尖上擴(kuò)散，淡淡的，還帶著一縷清香?！疤鹈嫫娴挠刑鹞秲貉?！”我驚喜地說。馨兒笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“是呀，面粉本身就含有糖分?！薄翱晌移綍r(shí)怎么沒有感覺到甜味呢？”我慢慢品著甜面片的滋味，竟一下子愛上了以前不喜歡的甜面片。

“或許平時(shí)太過豐富的菜肴和太復(fù)雜的制作方法掩蓋了面片本身的味道，使得原汁原味的東西逐漸被人們忽略和遺忘吧?！避皟鹤⒁曋肜锏拿嫫J(rèn)真地說。

馨兒告訴我，不管平時(shí)多忙，每個(gè)月她總會(huì)抽出一天時(shí)間，靜心地打掃衛(wèi)生，把家里拾掇干凈利索后，再沉下心來認(rèn)真地做一碗甜面片。什么作料也不要，什么配菜也不加，就是最單純的一碗面片。然后，品著面片純粹的香甜時(shí)，會(huì)覺得室外的喧囂一下子遠(yuǎn)去，內(nèi)心一片澄澈寧靜，平日里的緊張和壓力也都消失不見了，一切仿佛都回到了最原始的寧靜和純真。

“這大概也是人生的一種境界吧。拋卻繁雜和喧囂，回歸清爽、簡單和自然。有這么一個(gè)閑適淡然的時(shí)刻，再忙碌的生活也不會(huì)讓人感到倦怠和疲憊?！避皟何⑽⑿χ?，說出了如禪理般美妙的句子。

是呀，簡單純粹，這不就是人生的一種境界嗎？當(dāng)我們被世俗的繁雜蒙住了雙眼時(shí)，確實(shí)需要靜下心來，感受一下最原始的純粹。此時(shí)，你才能真正感受到人生最美的甜意。

（摘自《洛陽日報(bào)》）