董玉龍

（黑龍江省大慶市畜牧獸醫(yī)局畜牧技術(shù)推廣站，黑龍江大慶 163311）

規(guī)?；膛?chǎng)產(chǎn)房的管理

董玉龍

（黑龍江省大慶市畜牧獸醫(yī)局畜牧技術(shù)推廣站，黑龍江大慶 163311）

本文主要針對(duì)產(chǎn)房管理展開(kāi)論述，分別從產(chǎn)房管理要點(diǎn)、產(chǎn)房操作等方面入手，分析指出提高產(chǎn)房管理操作流程的執(zhí)行力，需要制定出各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的操作規(guī)范。

奶牛場(chǎng)；產(chǎn)房；管理要點(diǎn)

1 產(chǎn)房管理的重要性

牧場(chǎng)奶牛產(chǎn)房作為牧場(chǎng)賺錢(qián)的起點(diǎn)站，產(chǎn)房管理工作就顯得尤為重要。其管理的好與壞，直接導(dǎo)致牧場(chǎng)整年度，乃至明年的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)牛群存欄數(shù)千頭或萬(wàn)余頭的大型牧場(chǎng)，在產(chǎn)房管理上一定要不斷完善產(chǎn)房管理的相關(guān)執(zhí)行要點(diǎn)，要努力建設(shè)并形成成熟的產(chǎn)房系統(tǒng)管控體系。

2 產(chǎn)房管理的主要目標(biāo)

保障牛只健康（母牛、犢牛）；提高新產(chǎn)牛的干物質(zhì)采食量，尤其是泌乳高峰期的采食量；減少應(yīng)激，提高奶牛舒適度；產(chǎn)后健康監(jiān)控（10d）與監(jiān)測(cè)；疾病牛只的及時(shí)發(fā)現(xiàn)與治療。

3 產(chǎn)房的常務(wù)管控要點(diǎn)

要點(diǎn)1：早做計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)：干奶、圍產(chǎn)、新產(chǎn)等區(qū)域流向。團(tuán)隊(duì)組建：干奶、接產(chǎn)、擠奶、保健獸醫(yī)等崗位。要點(diǎn)2：明確崗位職責(zé)。主要是對(duì)負(fù)責(zé)相關(guān)崗位工作的團(tuán)隊(duì)（人員），如干奶、接產(chǎn)、擠奶、以及保健獸醫(yī)等人員，予以明確崗位職責(zé)、操作要求、考核指標(biāo)。要點(diǎn)3：落實(shí)流程與操作培訓(xùn)。對(duì)各崗位的相關(guān)人員進(jìn)場(chǎng)操作流程與相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，增加理解，統(tǒng)一要求和標(biāo)準(zhǔn)。要點(diǎn)4：流程執(zhí)行的檢查與評(píng)估。部門(mén)自檢，各崗位的主管，每天對(duì)下屬人員的執(zhí)行情況做出檢查，記錄評(píng)估結(jié)果。場(chǎng)部抽檢，牧場(chǎng)流程監(jiān)督員每月不定時(shí)的對(duì)相關(guān)崗位的操作情況進(jìn)行抽檢。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正，預(yù)防在先。要點(diǎn)5：公平公正的考核機(jī)制。認(rèn)真做好員工考核，例如，月度考核上墻，接受監(jiān)督。要本著公平、公正、公開(kāi)的原則。

4 產(chǎn)房的技術(shù)管控要點(diǎn)

（1）產(chǎn)房條件及器械配備。根據(jù)規(guī)模和產(chǎn)犢高峰期的周轉(zhuǎn)，配備專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)欄，要求干凈干燥舒適，采光通風(fēng)好。器械藥品：消毒劑、潤(rùn)滑劑、產(chǎn)科繩、產(chǎn)科鏈、鉤、剪、助產(chǎn)器、桶、毛巾、碘酒、記錄本等。產(chǎn)前牛要安靜，保持合理密度，盡量能減少驅(qū)趕、修蹄等應(yīng)激。

（2）人員培訓(xùn)及規(guī)章制度。中等以上牛場(chǎng)配備專(zhuān)職接產(chǎn)員，產(chǎn)前牛群保證24h有人值班，每個(gè)小時(shí)巡視2次，每次不少于10分鐘，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有臨產(chǎn)征兆牛。接產(chǎn)員要進(jìn)行必要的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，牛場(chǎng)要有專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)掌握剖腹產(chǎn)技術(shù)。制定接助產(chǎn)操作規(guī)程和制度。必要時(shí)設(shè)定活犢率、產(chǎn)道損傷比例等考核指標(biāo)。

（3）分娩過(guò)程評(píng)分。5分制對(duì)產(chǎn)犢過(guò)程進(jìn)行客觀的評(píng)分，做好記錄。獸醫(yī)保健人員可針對(duì)不同的評(píng)分，采取不同的產(chǎn)后保健措施。一定階段后統(tǒng)計(jì)，對(duì)自身接助產(chǎn)技術(shù)及牛群難產(chǎn)發(fā)生率正常與否做出客觀評(píng)價(jià)，提出改進(jìn)措施。1分：順產(chǎn)；2分：?jiǎn)稳送绞种a(chǎn)；3分：多人徒手助產(chǎn)（手反復(fù)出入產(chǎn)道）；4分：使用助產(chǎn)器（手反復(fù)出入產(chǎn)道）；5分：外科手術(shù)助產(chǎn)（粹胎術(shù)），所有拉傷產(chǎn)道的助產(chǎn)。

（4）降低難產(chǎn)幾率的方法。頭胎牛建議選用難產(chǎn)系數(shù)低于8的公牛精液，或選用娟姍品種和性空凍精亦可降低難產(chǎn)率。加強(qiáng)后備牛飼養(yǎng)，避免配種過(guò)早。關(guān)注預(yù)產(chǎn)期滿而未產(chǎn)母牛。因超期未產(chǎn)容易造成妊娠毒血癥和增加難產(chǎn)幾率。建議超預(yù)產(chǎn)期2～3天未產(chǎn)的牛肌注前列腺素，靜注地塞米松催生，對(duì)奶牛無(wú)不利影響。

（5）犢牛初乳飼喂管理。①初乳檢測(cè)。對(duì)所采集的初乳，使用初乳測(cè)定儀檢測(cè)初乳抗體水平，僅收集合格（抗體在45以上）的初乳。定量分裝，冷凍儲(chǔ)存。②初乳飼喂。初乳飼喂方法：首次選擇優(yōu)質(zhì)的初乳（抗體50以上），產(chǎn)后2h內(nèi)灌服4L，6h再灌服2L。據(jù)報(bào)道，某奶牛場(chǎng)48～72h左右采血檢測(cè)抗體，檢測(cè)合格率在97%。

（6）母牛產(chǎn)后保健管理。①產(chǎn)后牛只的處理。產(chǎn)后湯灌服（30kg）：丙二醇300ml，紅糖500g，酵母20g，益母草膏500g，食鹽30g。溫度20～30℃。補(bǔ)充能量、微量元素等，這樣能迅速補(bǔ)充能量、填充腹腔的空虛，減少四胃疾病的發(fā)生。②補(bǔ)鈣。產(chǎn)后及時(shí)投服一枚鈣制品，體質(zhì)差的牛只在12h后重復(fù)投1次；③疼痛消炎處理與預(yù)防性治療。對(duì)產(chǎn)道損傷、難產(chǎn)、助產(chǎn)、胎衣不下，雙胞胎牛只，做鎮(zhèn)痛處理。注射15ml“美達(dá)佳”（商品名），2天后視情況，加注1次；同時(shí)作預(yù)防性治療，每天1次肌注25ml頭孢噻呋（或按說(shuō)明使用），連續(xù)注射3d。

（7）新產(chǎn)牛管理原則。盡可能減少在產(chǎn)房的時(shí)間；分群飼養(yǎng)，便于觀察和治療；每天檢查和監(jiān)控新產(chǎn)牛的健康（體溫監(jiān)測(cè)、酮病檢測(cè)等），血酮（BHBA）水平作為監(jiān)控新產(chǎn)牛健康的指標(biāo)。

（8）母牛產(chǎn)后保健管理。①產(chǎn)后牛只護(hù)理的主要項(xiàng)目有：體溫監(jiān)測(cè)、觀察行為、監(jiān)測(cè)產(chǎn)奶量、監(jiān)測(cè)酮病、新產(chǎn)牛子宮炎診斷、乳房炎的防治等。②新產(chǎn)牛的體溫監(jiān)控：對(duì)新產(chǎn)牛每天進(jìn)行兩次（上下午各一次）體溫監(jiān)測(cè)，連續(xù)12d，頭胎?？蛇m當(dāng)延長(zhǎng)至15d。③提高牛只舒適度管理，強(qiáng)化料槽管理，減少空槽。

（9）母牛產(chǎn)后保健管理。①乳房充盈度檢查。每天查看牛只的乳房充盈度。②上架采食時(shí)檢查。牛只上架后在料槽前面觀察牛只的精神：精神沉郁、食欲廢絕、耳朵下垂、兩眼眶深陷、鼻鏡干燥、剩料量。③牛只后面檢查。觀察胎衣是否排出、是否有產(chǎn)道損傷、后軀清潔度、瘤胃充盈度、糞便稀少、拉稀、乳房水腫狀況、是否有弓背、舉尾等不適表現(xiàn)。

（10）新產(chǎn)牛的健康監(jiān)測(cè)。定期采樣檢測(cè)。①血鈣水平檢測(cè)。新產(chǎn)牛檢測(cè)血液離子鈣水平，經(jīng)產(chǎn)牛低血鈣，特別是亞臨床型低血鈣發(fā)病率更高，無(wú)明顯的臨床癥狀，更容易被忽視。②酮體檢測(cè)。采集奶樣做奶酮檢測(cè)（也可采集血樣檢測(cè)），大群牛，每周監(jiān)測(cè)酮病，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療。③過(guò)抗檢測(cè)：采集奶樣做E50檢測(cè)。④加強(qiáng)日糧營(yíng)養(yǎng)。新產(chǎn)牛的體況評(píng)分：每7～10d，進(jìn)行一次體況評(píng)分，防止掉膘過(guò)快，及時(shí)調(diào)整日糧。

［1］ 鄭雪松.奶牛場(chǎng)產(chǎn)房的管理要點(diǎn)［J］.中國(guó)乳業(yè)，2013，（7）：40-41.

董玉龍（1970—），男，本科，高級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師，主要從事畜牧技術(shù)推廣工作。