盧 鑫

(藍(lán)田縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心,陜西藍(lán)田 710500)

小規(guī)模土雞養(yǎng)殖技術(shù)淺析

盧 鑫

(藍(lán)田縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心,陜西藍(lán)田 710500)

今年六月份,農(nóng)業(yè)局發(fā)文通知成立桐花溝技術(shù)服務(wù)站。經(jīng)過半年來的努力,我陸續(xù)寫作了關(guān)于土雞養(yǎng)殖的工作周報20余篇。發(fā)展小規(guī)模土雞養(yǎng)殖,有利于實(shí)現(xiàn)“一年鞏固脫貧、兩年增收致富、三年同步小康” 的目標(biāo)。在貧困地區(qū),加強(qiáng)貧困群眾發(fā)展能力,改善生產(chǎn)生活環(huán)境,提高群眾收入水平。

小規(guī)模土雞養(yǎng)殖;扶貧

11月7日，市農(nóng)林委專門召開了全市家禽養(yǎng)殖技術(shù)暨畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧培訓(xùn)。小規(guī)模土雞養(yǎng)殖污染較小，如果有足夠的空間，可以實(shí)現(xiàn)“零污染”。與我縣打造“人文山水藍(lán)田，絲路生態(tài)慢城”的目標(biāo)一致。。每只土雞均價可銷售到80元以上，按87%成活率計(jì)算，加上雞蛋收入，每100只土雞每戶可實(shí)現(xiàn)收入10000元?，F(xiàn)將小規(guī)模土雞養(yǎng)殖的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

1 日常管理

1.1 優(yōu)良的品種 優(yōu)良的市場

土雞肉、蛋都品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，一般作為兼用型雞養(yǎng)殖，由于土雞肉、蛋都品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，一般作為兼用型雞養(yǎng)殖，耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)。并且不適用大型養(yǎng)殖。少量養(yǎng)雞和50只以上規(guī)模的養(yǎng)雞還是有很大區(qū)別的。

1.2 養(yǎng)殖場的布局

地勢高燥、背風(fēng)向陽、通風(fēng)良好、遠(yuǎn)離噪音、水電可靠，便于排污。一般分為生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理與病畜隔離區(qū)。凈道、污道分開，互不交叉，生活管理區(qū)沒在上風(fēng)處。

1.3 精細(xì)的管理

注意每日定時定量飼喂。全進(jìn)全出，不同雞群青年雞后可考慮合群。有不少村民原先養(yǎng)有少量土雞，在政府發(fā)放的雞苗進(jìn)戶后要嚴(yán)格的隔離。等到雞苗長成青年雞后，可以考慮和原有土雞合群。在雛雞階段，特別是1-3周齡階段，應(yīng)每天喂4-6次全價顆粒飼料，以補(bǔ)充營養(yǎng)，增加雛雞成活率。營養(yǎng)平衡，使用優(yōu)質(zhì)飼料。尤其要加入足夠的氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸。密度不要太大，給產(chǎn)蛋雞充分的活動空間和安靜的休息環(huán)境，使生殖道盡快恢復(fù)原位。

2 常見疾病的預(yù)防和治療

2.1 疫苗預(yù)防

7日齡～10日齡首免新城疫、18日齡二免。14日齡～21日齡刺種雞痘疫苗。14日齡～21日齡飲水預(yù)防法氏囊。由于禽流感病毒有16種（H1～H16）血凝素亞型，各亞型之間沒有交叉疫保護(hù)作用，所以疫苗預(yù)防不是最好的辦法。一直受到了衛(wèi)生部門不少誤解，禽類疾病一直被夸大。針對近年來溫和型禽流感多發(fā)的狀況，應(yīng)做好隔離防護(hù)，經(jīng)常進(jìn)行環(huán)境和帶雞消毒。治療上可采用中醫(yī)的抗病毒藥物，不但能夠抑制病毒在體內(nèi)的繁殖，還有助于提高機(jī)體免疫能力，恢復(fù)免疫系統(tǒng)。需要注意的是，本年熱議的安卡拉病從腺體上引發(fā)，死亡率高；滑液囊支原體需要種雞場疫苗預(yù)防；傳染性支氣管炎會引起減產(chǎn)，需要在冬季注意預(yù)防。

2.2 啄肛啄羽疾病

（1）對于啄毛啄羽現(xiàn)象，一般7日齡到10日齡斷喙。近年來出現(xiàn)的不少啄羽、啄肛現(xiàn)象，不少不是機(jī)體內(nèi)疾病，而是體外有蚤虱，一般用啄肛靈、羽毛粉、蛋氨酸、硫酸亞鐵、核黃素和生石膏等即可治療。還需要注意的是光線不要太強(qiáng)，啄肛嚴(yán)重時，換上小型燈泡，糊上窗紙，使雞看不出肛門的紅色，待啄癖消失后，再恢復(fù)正常。

（2）防止脫肛。出現(xiàn)脫肛現(xiàn)象時飼料中食鹽提高到2%，喂兩天，并保證足夠的飲水。因?yàn)殡u的飲水量比采食量大，故不可在飲水中加入食鹽，否則易引起食鹽中毒。

2.3 外來疾病的預(yù)防

做好隔離防護(hù)，經(jīng)常進(jìn)行環(huán)境和帶雞消毒。家里養(yǎng)有家畜的親朋好友來串門時，盡量不要進(jìn)入自己雞舍。如有參觀雞舍內(nèi)需求，可以洗澡后2天后進(jìn)入雞舍參觀。

3 總結(jié)

只有不斷發(fā)展畜禽技術(shù)，向農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵挖潛，使畜禽向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的方向發(fā)展。大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，通過與第三產(chǎn)業(yè)的滲透融合，向農(nóng)業(yè)的外延擴(kuò)展，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的統(tǒng)一。把畜禽引向標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生化、綠色化，才能最大程度發(fā)揮畜禽產(chǎn)業(yè)扶貧作用，解決我國貧富分化問題。

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