孫福廣 姜 峰

（1.山東省煙臺市牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東煙臺 264000；2.山東省煙臺市牟平區(qū)水道鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東煙臺 264000）

奶牛養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)談

孫福廣1姜 峰2

（1.山東省煙臺市牟平區(qū)高陵鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東煙臺 264000；2.山東省煙臺市牟平區(qū)水道鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，山東煙臺 264000）

在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中摸索出了一些養(yǎng)好奶牛的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)探討，希望對奶牛業(yè)的健康發(fā)展有所幫助。

奶牛；養(yǎng)殖；經(jīng)驗(yàn)

1 選好奶牛是基礎(chǔ)

不同品種及不同個(gè)體的奶牛產(chǎn)奶能力相差較大。目前產(chǎn)奶量較高的品種是荷斯坦奶牛，俗稱“黑白花奶?！?，該品種在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下年產(chǎn)奶量可達(dá)5～7t。確定品種后還要選好個(gè)體。一般是從外形上來選擇，好的奶牛要求個(gè)體高大，頭頸細(xì)長。棱角分明，顏色清秀，中軀長，背腰部不塌陷，胸腹寬深，腹圍大而不下垂，后驅(qū)寬大呈三角型，肢蹄結(jié)實(shí)。乳房是奶牛最重要部分，乳房呈盆狀，乳房發(fā)達(dá)，附著良好，乳井深，乳靜脈血管豐富。四奶區(qū)勻稱，四個(gè)乳頭分布均勻，如頭大小，長短適中，無副乳頭，干乳期乳房柔軟，泌乳期要求乳房表面靜脈粗壯彎曲，整體豐滿而不下垂。有條件的，還應(yīng)考察其母本的產(chǎn)乳情況和父本的品質(zhì)。

2 運(yùn)動(dòng)清潔保健康

2.1 運(yùn)動(dòng)場寬裕

每頭奶牛要有20～25m2的運(yùn)動(dòng)場。運(yùn)動(dòng)場設(shè)隔離欄。生長期、懷孕期、泌乳期的奶牛要分群飼養(yǎng)。每天讓牛自由活動(dòng)。運(yùn)動(dòng)場最好用三合土壓實(shí)，保持一定的坡度。有條件的可鋪木質(zhì)地板床位供牛休息。運(yùn)動(dòng)場上要有清潔的飲水系統(tǒng)和補(bǔ)飼槽。夏天要有遮陽網(wǎng)。運(yùn)動(dòng)場外四周要設(shè)有排水溝并種植樹木。

2.2 保持牛體清潔

每天兩次用刷子或掃帚唰拭牛體。保持牛體清潔，促進(jìn)血液循環(huán)。夏天炎熱時(shí)可以給奶牛洗溫水澡。

2.3 做好防疫工作

每隔半年注射兩次口蹄疫疫苗和一次魏氏梭菌疫苗。每月飼養(yǎng)場地要消毒4次以上。當(dāng)有傳染病流行時(shí)要堅(jiān)持每天消毒1次。分娩時(shí)要做好接生人員、臨產(chǎn)奶牛和場地以及犢牛臍帶的結(jié)扎消毒。每年要進(jìn)行2次布氏桿菌病和結(jié)核病普查，剔除陽性牛，以防疫病傳播。

3 飼料營養(yǎng)要全面

按營養(yǎng)需要合理搭配飼料，飼料品種要多樣化。日喂三餐，供給足夠量的清潔飲水。精料以玉米面、豆餅、花生餅、麩皮為主。注意補(bǔ)充鈣磷和食鹽。根據(jù)奶牛的不同時(shí)期營養(yǎng)需要合理搭配飼料，一年四季都要搭配青綠飼料。奶牛不提倡放牧。

4 產(chǎn)后護(hù)理要精細(xì)

奶牛產(chǎn)前半個(gè)月要減少鈣磷和精飼料的飼喂量。產(chǎn)后馬上隔離犢牛，半小時(shí)內(nèi)犢牛必須吃上初乳，母牛灌服一劑生化湯。胎衣下不來后，向子宮內(nèi)投入一顆“宮安清”栓劑，預(yù)防子宮炎。母牛產(chǎn)后半小時(shí)內(nèi)立即飲用溫?zé)岬摹胞燐}鈣糖粥”（麩皮0.5kg、食鹽40～50g、紅糖0.5～1kg、乳酸鈣30g、溫水10～15kg）。母牛產(chǎn)后3d的乳汁不要全部劑凈，防止產(chǎn)后癱瘓。產(chǎn)奶盛期每日每頭飼料里添加100～200g小蘇打，預(yù)防奶牛代謝障礙癥。

產(chǎn)后8h胎衣仍未排出，應(yīng)及時(shí)灌服“排衣散”或手術(shù)剝離，子宮內(nèi)投放藥物，預(yù)防子宮炎。牛產(chǎn)后3～4d惡露開始大量排出，頭2d色暗紅，以后呈粘液狀，逐漸變?yōu)橥该鳎?0～12d停止排出。如果母牛在產(chǎn)后3周還有惡露腥臭，表明有子宮感染，應(yīng)及時(shí)治療。產(chǎn)前、產(chǎn)后乳房過度水腫應(yīng)及時(shí)灌服“消腫散”，防止繼發(fā)感染乳房炎。隱性乳房炎發(fā)病的原因較復(fù)雜，患牛臨床癥狀較少，治療困難。但對產(chǎn)奶量影響較大。在日常生產(chǎn)中，如果發(fā)現(xiàn)不明原因的產(chǎn)奶量下降，應(yīng)首先考慮該病。及時(shí)找獸醫(yī)診治，不要耽誤治療而造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

5 正確擠奶促高產(chǎn)

掌握正確乳房按摩與擠奶方法。擦洗乳房用40～50℃的溫水將毛巾沾濕，先洗乳頭、乳孔在自上而下地洗。擰干毛巾，自上而下地擦干。按摩乳房，按摩1分鐘左右。消毒，用“護(hù)乳凈”擦拭乳房，劑乳，應(yīng)先慢后快，用力均勻，劑乳速度80～120次/ min。先劑后再劑前，再劑后再劑前。藥浴，擠奶要注意一定要擠干凈，擠奶結(jié)束后用“護(hù)乳凈”藥浴四乳頭。

[1] 武志軍.大同市奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)談[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2013，（10）：28-29.