張 帆,沈 超,徐敬洪,蔡良俊,李治義,袁亞章,梁 義
(成都市農(nóng)林科學院,成都 溫江 611130)
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四川水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀與思考
張帆,沈超,徐敬洪,蔡良俊,李治義,袁亞章,梁義
(成都市農(nóng)林科學院,成都 溫江 611130)
傳統(tǒng)的先育苗后移栽水稻種植模式,對勞動力依賴性較強,勞動強度大,生產(chǎn)效率低。而水稻直播省工、省力,有利于發(fā)展適度規(guī)模生產(chǎn)。本文概述了國內(nèi)外水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀,并基于水稻直播技術特點,分析了四川直播稻發(fā)展的限制因素,提出了四川發(fā)展水稻直播技術的建議。
四川;水稻;直播;現(xiàn)狀;思考
水稻作為重要的糧食作物,是老百姓日常生活的必需品。我國已有7000多年的水稻栽培歷史,常年種植面積3000萬hm2左右,總產(chǎn)量近2億t,占全國糧食總產(chǎn)量的40%左右,全國60%以上人口以稻米為主食[1]。四川是我國水稻主產(chǎn)省,常年種植面積200萬hm2左右,總產(chǎn)1600萬t左右,分別占四川糧食種植面積和總產(chǎn)量的33%和47%,面積和總產(chǎn)處于全國前列、西部第一[2]。省內(nèi)主要為雜交秈稻,種植制度以“麥(油)-稻”為主,有部分“菜-稻”和冬水田。水稻直播種植技術,可免除育秧和移栽用工,簡化生產(chǎn)程序,降低勞動強度,對實現(xiàn)水稻生產(chǎn)的機械化、輕型化、規(guī)?;兄e極的意義[3]。
1.1國外水稻直播種植概況
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全球直播稻面積占水稻種植面積的28%[4]。近年來,歐洲、澳大利亞和美國等一些工業(yè)化國家基本上全部采用了旱直播、水直播等直播技術,且基本上都是機械直播。移栽稻原是亞洲國家水稻重要的傳統(tǒng)栽培方式,近些年來由于水稻生產(chǎn)的經(jīng)濟效益問題,也逐漸開始推廣種植直播稻。有研究指出,在20世紀90年代末期,亞洲地區(qū)水稻直播比例為12%~14%,種植面積近3000萬hm2,其中比例最大的是斯里蘭卡和馬來西亞,種植面積最大的國家是印度,其直播稻種植面積約1200萬hm2[5]。
1.2國內(nèi)水稻直播栽培現(xiàn)狀
我國直播稻種植面積正逐年擴大。20世紀80年代以前,國內(nèi)的水稻直播僅限于稻作生長季節(jié)短、田多勞力少的北方地區(qū)以及一些南方缺水山區(qū);上世紀80年代之后,隨著品種的改良和栽培技術的進步,水稻直播在經(jīng)濟比較發(fā)達的廣東、上海等東南沿海地區(qū)迅速發(fā)展[6],2001~2008年期間,江蘇省水稻直播面積從5.93萬hm2增加到69.00萬hm2,江西省水稻直播稻面積從5.37萬hm2增加到了16.00萬hm2[7]。近幾年,上海市水稻直播的總面積占郊區(qū)水稻種植總面積的比例常年已高達70%以上。
2.1水稻直播的優(yōu)勢
傳統(tǒng)的育秧移栽水稻種植模式,其勞動力成本約占總成本的60%~70%,而直播栽培省工、省力,從人工成本來看,直播栽培比移栽節(jié)省了3個工/667m2,節(jié)約人工成本60%。因育秧環(huán)節(jié)的簡略,播種靈活,既可節(jié)省秧田和育秧費用,又可節(jié)約用水。直播栽培分蘗發(fā)生早,節(jié)位多,有利于爭取低位分蘗成穗。直播栽培沒有移栽植傷,各節(jié)位的次生根系能完整保存,上層根量大,后期根系活力強,有利于增加粒重。
2.2水稻直播的缺陷
直播栽培由于沒有返青緩苗期,生育期縮短,穗型容易變小,影響產(chǎn)量潛力發(fā)揮。直播稻發(fā)芽出苗受氣溫、降雨及整地質(zhì)量等外界因素影響較大,容易導致出苗不齊、不均。直播稻的分蘗節(jié)入土淺、根系分布淺,易發(fā)生根倒伏。另外與移栽稻田相比,直播稻田雜草種類明顯增多,草害嚴重。
3.1直播稻的發(fā)展現(xiàn)狀
我省直播水稻種植較少,水稻直播技術推廣應用相對滯后,主要原因在于四川地處我國地形的第二階梯上,地形復雜多樣,盆地平壩因“低光值、小溫差、高濕度”的氣候特點,水稻生產(chǎn)主要以育秧移栽為主,丘陵區(qū)稻田田塊面積小而分散,且機耕道和灌溉設施配套較差,不適合大面積機械化直播。但隨著城市化進程的加快,農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開始發(fā)生改變,規(guī)?;a(chǎn)模式在我省得到迅速發(fā)展。水稻直播技術因其省力、省工等優(yōu)點明顯,許多農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與種植大戶選擇意向的積極性較高,促進了我省水稻生產(chǎn)技術的轉(zhuǎn)型,部分地區(qū)開始實施水稻直播技術的示范與推廣。南充從2009年開始研究試驗水稻直播技術,是省內(nèi)最早研究與推廣水稻直播技術的地區(qū),2016年水稻直播面積在0.67萬hm2以上,并計劃未來幾年將水稻直播面積擴大到2.67萬hm2,占全市水稻種植總面積的20%。廣安近年來也在大力推廣水稻直播,2015年全市水稻直播面積約0.23萬hm2,2016年增至0.67萬hm2,呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭。2013~2015年在廣漢、綿竹、中江、新都、崇州、東坡、彭山、三臺等10多個縣市陸續(xù)開展了水稻機直播規(guī)模化生產(chǎn)的示范,累計示范面積0.2萬hm2。瀘州、達州、遂寧等市,近年來也積極在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展水稻直播試驗示范。
3.2直播稻發(fā)展的限制因素
省內(nèi)現(xiàn)有的大部分雜交稻品種都是以移栽稻的生育期為栽培目標選育的,不能完全適應于直播稻栽培,受生育期限制,麥(油)茬口稻田季節(jié)緊,省內(nèi)缺乏早熟高產(chǎn)品種。直播水稻品種選用不當,易造成水稻生長需求的有效積溫不足,加之年際間溫度波動,會增加水稻灌漿結(jié)實期遭遇低溫障礙風險。全省大部分地區(qū)田塊不平、高低差大,不能滿足直播稻栽培要求,且直播稻技術積累不足,尚未形成區(qū)域性高產(chǎn)直播稻栽培及配套管理技術體系,直播稻田草害問題仍然很嚴重,短期內(nèi)難以在省內(nèi)大面積推廣直播技術。
4.1加強直播稻的品種選育研究
在目前缺乏直播專用品種的情況下,首選當?shù)卮竺娣e推廣的主導品種進行篩選試驗,以苗期抗性好、前期早生快發(fā)、分蘗性一般或偏弱、穗型偏大、抗倒伏、綜合性狀優(yōu)良的品種為佳。同時注意依據(jù)前作選擇播期,省內(nèi)稻田前作多為小麥和油菜,麥(油)茬稻直播,宜選擇生育期在110d左右的早熟品種。另一方面,逐步推進我省直播品種選育研究工作,雜交稻與常規(guī)稻同時開展引、選育。應有針對性地培育具有耐低溫低氧發(fā)芽性;苗期生長快,對除草劑反應不敏感,對雜草有競爭性抑制作用;具有較強的支撐能力以抗根倒伏,扎根深,活力較強等特性的直播專用品種,為我省直播技術推廣提供品種支撐。
4.2農(nóng)機與農(nóng)藝相融合,提高田間管理技術
根據(jù)地區(qū)性氣候特點及種植習慣,研究適合當?shù)氐闹辈ピ耘喙芾砑夹g,開展直播稻田雜草防治及病、蟲、鼠、雀等危害的高效防控技術的研究與示范,構建化學防除為主,農(nóng)藝措施配套的綜合防治體系。局部有條件的地區(qū)引進并改良直播相關機具,加強農(nóng)機與農(nóng)藝結(jié)合緊密度,開展規(guī)?;恋亍C械播種、機械防控等技術集成,提高直播相關機械通用性與利用率,擴大應用范圍。
4.3科學認識,加大投入,積極示范
正確認識水稻直播技術的優(yōu)勢與潛在威脅,加大水稻生產(chǎn)技術推廣項目的投入,組織我省水稻科研、推廣、區(qū)劃、氣象等有關方面專家,開展水稻直播方式適宜區(qū)、適宜品種及關鍵配套技術等攻關研究,明確可以適度推廣直播栽培的區(qū)域,整合創(chuàng)新現(xiàn)有的稻作技術,開展直播稻栽培及機械化直播技術示范。建立核心示范區(qū),輻射帶動周邊區(qū)域。
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[6]杜娟,劉國華.水稻栽培方式研究進展[J].作物研究,2007(B12):593-597.
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2016-6-27
張帆(1987-),男,四川南充人,農(nóng)藝師,碩士,主要從事水稻育種與栽培研究工作。E-mail:zf2606@163.com。