馮創(chuàng)創(chuàng) 鄒繼生

（上海星輝蔬菜有限公司，上海奉賢 201419）

·栽培技術(shù)·

上海地區(qū)秋甘藍(lán)露地育苗技術(shù)

馮創(chuàng)創(chuàng) 鄒繼生

（上海星輝蔬菜有限公司，上海奉賢 201419）

近年來(lái)，全國(guó)各地專業(yè)化、現(xiàn)代化、規(guī)?；挠绻S發(fā)展迅速，蔬菜育苗變得越來(lái)越便捷。但甘藍(lán)類蔬菜采用工廠化育苗存在成本高（每667m2育苗成本提高20%～25%）、煉苗不充分等問題，種植后成活率較低。秋甘藍(lán)露地育苗既能節(jié)約成本又能培育壯苗，現(xiàn)將其介紹如下，供廣大蔬菜種植戶參考。

1 準(zhǔn)備材料

（1）小拱棚毛竹片：每根長(zhǎng)2m，每畦需15根，每667m2苗床需375根，可根據(jù)苗田面積確定具體用量。（2）蓋種泥：50%草木灰和50%干松細(xì)土混合物，每667m2用量1500kg。（3）遮陽(yáng)網(wǎng)：有多種規(guī)格，購(gòu)買大田小拱棚覆蓋專用型號(hào)，每667m2用量750m。（4）竹簽：用于固定遮陽(yáng)網(wǎng)，可就地取材，也可購(gòu)買，每667m2需250根。

2 播種時(shí)間

秋甘藍(lán)有早熟、中熟和晚熟品種。近年來(lái)上海地區(qū)種植面積較大的早熟類品種有迎春、麗姿等，中早熟類品種有美貌等，中晚熟類品種有七草、飄揚(yáng)和東升等。育苗時(shí)間為7月中旬～8月下旬，不同品種可根據(jù)種植早晚確定具體的播種時(shí)間。

3 苗田準(zhǔn)備

選擇雜草基數(shù)少、無(wú)鹽堿、灌溉方便、排水通暢的田塊，按每667m2苗田可移栽大田0.67～0.80hm2比例確定苗田面積。播種前10d，667m2噴灑30%草甘磷250mL、二甲四氯50mL封閉除草，減少苗田雜草基數(shù)，適當(dāng)控制后期草害。雜草枯死后，深翻、旋打、平整田塊，每667m2苗田施復(fù)合肥50kg，然后開溝筑畦長(zhǎng)15m、寬（連溝）1.8m。大田平整與否可直接影響灌溉抗旱效果，最終影響種子的出苗率。筑畦后清除畦溝內(nèi)余土，敲碎大塊泥塊，保證大泥塊直徑不超過2cm，整平畦面。

4 播種

將適量蓋種泥拌在種子中，均勻撒播，每畦用種量80～100g。播后覆蓋1cm厚蓋種泥，隨即灌水抗旱，水位距畦面2～3cm，不可漫過畦面，覆蓋2層遮陽(yáng)網(wǎng)，用竹簽固定。12h后苗田即可濕透，隨后排干余水。播后3～4d，甘藍(lán)種子即可破土萌發(fā)，用毛竹片撐起2層遮陽(yáng)網(wǎng)，搭成小拱棚。此時(shí)正值高溫天氣，注意早晚煉苗，長(zhǎng)有1葉1心后揭除1層遮陽(yáng)網(wǎng)，保持苗田濕潤(rùn)。

5 病蟲害防治和肥料運(yùn)籌

甘藍(lán)苗長(zhǎng)有1葉1心時(shí)，結(jié)合間苗除草每667m2施尿素5kg，同時(shí)噴灑50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑1000倍液。此時(shí)正值小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲高發(fā)季節(jié)，如百株卵塊達(dá)1塊以上或百株幼蟲基數(shù)達(dá)5～6頭時(shí)，噴灑150g/L茚蟲威乳油2000～2500倍液或10%蟲螨腈懸浮劑1500～2000倍液等高效低毒低殘留農(nóng)藥。甘藍(lán)苗期施肥遵循少量多次原則，一般施肥2次，移栽前7d施起身肥。

6 壯苗標(biāo)準(zhǔn)

甘藍(lán)苗長(zhǎng)有5葉1心、開展度18～20cm、苗齡28～30d、無(wú)病蟲害、葉色清秀，即可起苗移栽。