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榜聲音

農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)余欣榮：

馬鈴薯主食開發(fā)是一項(xiàng)創(chuàng)新性系統(tǒng)工程，涉及生產(chǎn)、加工、消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)，在推進(jìn)過程中還面臨主食加工專用品種少、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)缺、主食加工原料成本較高、政策支持力度仍然偏弱等困難和問題。要強(qiáng)化行政推動(dòng)、注重市場(chǎng)拉動(dòng)、加大政策促動(dòng)，在已有工作基礎(chǔ)上，加力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，加快研發(fā)適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品，不斷拓展產(chǎn)品市場(chǎng)，有力有序推進(jìn)馬鈴薯主食開發(fā)。

正大集團(tuán)（中國(guó)區(qū)）副董事長(zhǎng)姚民仆：

“未來十年，中國(guó)飼料企業(yè)或從目前的7000家減少到1000家。2025年中國(guó)生豬出欄將達(dá)到8億頭。飼料產(chǎn)量緩慢增長(zhǎng)，預(yù)估2025年飼料產(chǎn)量達(dá)到2.5億噸。飼料行業(yè)將進(jìn)入微利時(shí)代，未來五年內(nèi)利潤(rùn)或降至50元/噸，十年內(nèi)利潤(rùn)或降至20元/噸?！?/p>

中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師溫鐵軍：

“我們現(xiàn)在要做的事情是農(nóng)業(yè)回遷社會(huì)，變成生態(tài)化和社會(huì)化農(nóng)業(yè)。生態(tài)化和社會(huì)化農(nóng)業(yè)，因?yàn)榧藿踊蚧剡w了生態(tài)回遷了社會(huì)，而使得社會(huì)的投資，生態(tài)的投資和農(nóng)業(yè)自身所創(chuàng)造的正外部性有機(jī)結(jié)合，這才是我們應(yīng)該努力的方向?！?/p>

國(guó)際食品安全協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)孫彤：

“我國(guó)食品安全問題的徹底解決，需要一個(gè)過程，一方面政府監(jiān)管體系需要不斷完成，另一方面企業(yè)自身的管控能力和品牌意識(shí)也需要加強(qiáng)，作為消費(fèi)者也需要不斷樹立一個(gè)正確的觀念，愿意為高質(zhì)量的食品買單，讓食品行業(yè)在責(zé)任心自覺的同時(shí)，也有足夠的動(dòng)力和資金去提供優(yōu)質(zhì)、安全的品牌產(chǎn)品?！?/p>

國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任王珺：

“我國(guó)目前還處于由散養(yǎng)為主向規(guī)模化養(yǎng)殖的過渡階段，在這個(gè)階段，生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模門檻逐步上升，但在價(jià)格較高的情況下，小養(yǎng)殖戶仍有一定的生存空間。因此小養(yǎng)殖戶隨著價(jià)格波動(dòng)的走勢(shì)進(jìn)入和退出行業(yè)的現(xiàn)象仍然存在，這導(dǎo)致過渡時(shí)期生豬市場(chǎng)的波動(dòng)還會(huì)比較劇烈。”

唐人神集團(tuán)股份公司董事長(zhǎng)陶一山：

“從溫氏、科普利信和雙匯三個(gè)案例分析，‘規(guī)模壓倒一切’、‘技術(shù)引領(lǐng)未來’和‘資本支持發(fā)展’是現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)三大基石。中國(guó)的農(nóng)牧企業(yè)已經(jīng)到了一個(gè)大發(fā)展、大重組的時(shí)期，育種技術(shù)、飼養(yǎng)技術(shù)、設(shè)施裝備技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)都為中國(guó)農(nóng)牧業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，中國(guó)的農(nóng)牧企業(yè)從現(xiàn)在開始能夠真正的與世界農(nóng)牧企業(yè)一決高低?！?/p>