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        農產品電商銷售瓶頸亟待突破

        2016-04-02 19:40:19■龔
        上海農村經(jīng)濟 2016年4期
        關鍵詞:比重農戶銷售

        ■龔 驪

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        農產品電商銷售瓶頸亟待突破

        ■龔驪

        為及時了解上海電子商務促進農產品銷售情況,掌握農戶、農民合作社在銷售過程中面臨的主要困難和需求,國家統(tǒng)計局上海調查總隊日前在上海9個區(qū)縣中抽選297戶農戶(種植蔬菜、水果)和379家蔬果專業(yè)合作社,開展電子商務促進農產品銷售情況的調查。

        一、調查對象基本情況

        379家蔬果專業(yè)合作社中,土地經(jīng)營規(guī)模最小的3.5畝,最大的4200畝,半數(shù)以上土地經(jīng)營規(guī)模都在100-500畝之間。其中,132家合作社種植蔬菜,102家合作社種植水果,145家兼種蔬菜和水果。調查顯示,受訪合作社銷售品種涵蓋了蔬菜、葡萄、桃子、草莓、西甜瓜等多個品種。

        297家種植蔬果的農戶中,167家農戶種植蔬菜,101家農戶種植水果,29家農戶兼種蔬菜和水果。銷售的主要農產品依次為蔬菜(占農戶總數(shù)的65.3%)、葡萄(11.8%)、西瓜(10.1%)、甜瓜(9.1%)。

        二、近三成農民專業(yè)合作社“涉電”農戶“涉電”比例較低

        1.農民專業(yè)合作社通過電商銷售農產品的比重近三成

        被調查的379家農民專業(yè)合作社中,有98家合作社通過電子商務平臺銷售過農產品,占全部合作社的比重為26%。調查結果顯示,規(guī)模相對較大的合作社更傾向于利用電商平臺銷售農產品。2014年全年營業(yè)收入在500-1000萬元的合作社“涉電”比例超過30%;營業(yè)收入在1000萬元及以上的合作社“涉電”比例接近50%。

        2.農產品電商銷售呈現(xiàn)快速增長趨勢

        調查顯示,通過電商銷售農產品的銷售收入和規(guī)模不斷增大。2014年,上述98家合作社通過電商銷售的農產品銷售收入共計1.73億元,比2013年的1.35億元增長了28.1%。2014年,通過電商銷售的農產品銷售收入占其農產品總銷售收入比例在10%以上的合作社有54家,2013年僅有39家。

        3.農戶通過電商銷售比重僅為6.4%

        受種植規(guī)模、文化程度等因素局限,農戶通過電商銷售農產品的比重較低。被調查的297戶農戶中,通過電子商務平臺銷售農產品的農戶只有19戶,占全部被調查農戶的比重僅為6.4%。農戶出售農產品的主要渠道仍集中在“自己到市場零售”(占全部調查農戶比重的49.5%,下同)、“商戶上門收購”(45.1%)、“通過批發(fā)市場銷售”(39%)、“賣給銷售大戶”(33.3%)、“通過合作組織出售”(8.1%)等傳統(tǒng)渠道。

        三、農產品電子商務銷售平臺多元化

        目前,農產品電商發(fā)展已進入成長期。通過電商銷售過農產品的98家合作社中,超過5成的合作社主要通過淘寶、1號店、各類APP等現(xiàn)有電子商務平臺出售農產品。如金山區(qū)農聯(lián)會下屬上海金惠澤農產品營銷服務專業(yè)合作社分別在上海“1號店”、“菜管家”兩大電子商務平臺開設“金山館”,銷售“鑫品美”草莓、“金山島”大米、“胖鴿鴿”鴿子等金山品牌農產品。其次是通過企業(yè)自營網(wǎng)站出售農產品,約有49%的合作社在企業(yè)自營網(wǎng)站上展示銷售農產品。如閔行區(qū)上海正義園藝有限公司建立了企業(yè)自營的電子商務網(wǎng)站,采取線上聯(lián)系、線下交易、在線支付、委托第三方銷售等方式輔以團購、秒殺等新興手段,銷售生鮮和加工農產品。通過政府搭建網(wǎng)絡平臺銷售農產品的合作社比重為24.5%。如嘉定的馬陸葡萄網(wǎng),是由嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)農業(yè)合作總社發(fā)起,馬陸鎮(zhèn)出資組建,共有18家葡萄合作社參與,售后由農業(yè)服務中心監(jiān)管,保證了農產品的質量。浦東新區(qū)建立的“浦東農產品網(wǎng)”目前已經(jīng)擁有果蔬、禽蛋、水產品等幾十個品種和企業(yè)入駐。另有13.3%合作社通過農產品網(wǎng)上交易中介、代理銷售農產品。

        四、農產品電子商務銷售市場前景樂觀

        調查顯示,在通過電子商務平臺銷售過農產品的98家合作社中,合作社負責人對農產品電子商務平臺的發(fā)展前景表示“樂觀”和“較為樂觀”的比重分別達到35.7%和43.9%,再者合計達到79.6%;而表示不太樂觀和不樂觀的比重為6.1%,表示說不清的為14.3%。

        在合作社看來,目前通過電子商務平臺銷售農產品帶來最大的好處依次是“打響品牌知名度”(占98家合作社的比重為81.6%,下同)、“提高農產品銷售量”(74.5%)、“擴大市場范圍”(74.5%)、“降低銷售成本”(32.7%)和“縮短農產品銷售周期”(28.6%)。調查中,超過半數(shù)的合作社表示將在今后兩年內打算或繼續(xù)通過電子商務平臺銷售農產品。

        五、農產品“涉電”面臨眾多難題

        1.物流運輸是最大瓶頸

        調查顯示,在被問及通過電子商務平臺銷售農產品中碰到的主要困難,“物流成本高、損耗大”位列第一,占“涉電”合作社的比重達62.2%。82.7%的合作社認為通過電商銷售農產品物流運輸成本偏高,近6成合作社物流成本占通過電商銷售農產品銷售額的比重超過10%。這不僅限制了農產品跨區(qū)、跨市銷售,更大幅增加了運營成本。

        2.缺乏專業(yè)技術人才

        調查顯示,在不打算通過電子商務平臺銷售農產品的175家合作社中,有118家合作社表示主要原因是“缺乏專業(yè)網(wǎng)絡人才”,所占比重達到67.4%;在不打算通過電子商務平臺銷售農產品的229戶農戶中,選擇“缺乏專業(yè)網(wǎng)絡人才”的比重高達82.5%。

        3.政策扶持力度不夠

        調查顯示,近40%的農民專業(yè)合作社認為目前政府對農民通過電商平臺銷售農產品政策扶持的力度一般,近30%的合作社認為基本沒有相關扶持政策。

        六、推動農產品通過電子商務平臺銷售的一些思考

        1.整合本地資源,完善農產品冷鏈物流體系建設

        調查顯示,在不打算通過電子商務平臺銷售農產品的175家合作社中,有96家合作社表示“缺乏農產品保鮮設施”、76家合作社表示“缺乏完整的運輸體系”。社會化的物流隊伍,集約化、專業(yè)化的管理成為整個農產品電商急需的資源。

        2.加強宣傳引導,組織開展相關專業(yè)技術培訓

        調查顯示,農戶對于農產品電商銷售,最希望政府和相關行業(yè)協(xié)會能夠“組織開展專業(yè)技術培訓”,占所有農戶比重的63%。政府部門應著手組織相關培訓,提高農民的網(wǎng)絡操作水平,加強農產品電子商務的宣傳和引導。

        3.制定扶持政策,組建官方農產品電子商務平臺

        調查顯示,農戶和農民專業(yè)合作社對“政府組建官方銷售平臺”呼聲較高,比重都超過60%。希望政府部門能整合網(wǎng)絡信息,組建一個全覆蓋、可追溯的農產品電商平臺,可以廣泛應用于各類農業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農場及農戶。

        4.加大資金投入,營造農產品電商銷售的良好環(huán)境

        調查顯示,75%的農民專業(yè)合作社希望“對建立農產品電商銷售平臺給予相關配套資金扶持”。政府部門應出臺相應政策,在資金、宣傳、流通等方面著手。建議根據(jù)本市農產品電子商務平臺建設實際進展情況,通過現(xiàn)代流通業(yè)發(fā)展專項資金補助等給予相應政策支持,并幫助本地農產品網(wǎng)絡零售企業(yè)進行網(wǎng)站的宣傳推廣。

        (作者單位:國家統(tǒng)計局上海調查總隊)

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