文/劉彤　孫陽　陳文博　宋曉陽　郝佳　周竹君　吳戈　紀衛(wèi)東　姜成斌　孫廣爽

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不同附著基處理條件對刺參海區(qū)網(wǎng)箱生態(tài)育苗的影響

文/劉彤1孫陽1陳文博1宋曉陽1郝佳1周竹君1吳戈1紀衛(wèi)東2姜成斌2孫廣爽2

本試驗以加快刺參苗生長、提高產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本為目的，分別設(shè)計了不同吊數(shù)、不同目數(shù)附著基和礪殼粉提前浸泡的試驗。綜合考慮生產(chǎn)成本和參苗生長狀況，單位網(wǎng)箱內(nèi)選取80吊附著基最合適。23目附著基組和40目附著基組各項指標均優(yōu)于18目附著基組?？紤]生產(chǎn)成本，選擇23目附著基最為合適。近些年刺參養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，已成為遼寧地區(qū)最主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟種類。刺參育苗與養(yǎng)殖業(yè)已由傳統(tǒng)的工廠化育苗、池塘養(yǎng)殖模式向池塘、海區(qū)生態(tài)育苗的技術(shù)方向過度。刺參海區(qū)網(wǎng)箱育苗是一種生態(tài)育苗方式，由于在自然環(huán)境中全程培育，苗的活力強、成活率高，深受市場歡迎。但是傳統(tǒng)網(wǎng)箱育苗在附著基的選擇和處理上研究的較少，因此本文針對附著基個數(shù)、附著基目數(shù)以及對附著基進行預處理三方面內(nèi)容，展開試驗并最終取得了理想的結(jié)果，探索出穩(wěn)產(chǎn)、高效的海區(qū)網(wǎng)箱生態(tài)育苗新模式。

一、材料與方法

1.試驗材料

（1）海區(qū)條件

近岸內(nèi)灣，漲落潮水流變化相對穩(wěn)定，流速緩慢，風浪較小。海區(qū)環(huán)境條件符合GB/T 18407.4要求。生態(tài)育苗海域水質(zhì)應符合NY5052。低潮時水深6m。育苗期間水溫范圍在17.91℃～22.25℃、溶解氧范圍在6.38mg/L～7.26mg/L。

（2）試驗網(wǎng)箱與附著基

網(wǎng)箱規(guī)格5m×5m×4m，實驗組網(wǎng)箱是一種在一對相對的200目篩絹網(wǎng)衣基礎(chǔ)上內(nèi)襯40目網(wǎng)衣的雙層網(wǎng)箱。附著基采用規(guī)格為40cm×25cm的聚乙烯網(wǎng)袋，目數(shù)分別為18目、23目和40目，每吊附著基40個網(wǎng)貸。

2.試驗方法

（1）不同附著基目數(shù)對比試驗

試驗設(shè)18目附著基、23目附著基和40目附著基3組，各設(shè)3個重復。選取自然產(chǎn)卵孵化至小耳幼體，按每箱1000萬幼體投放，測定外海區(qū)、網(wǎng)箱區(qū)水質(zhì)指標，試驗第4天，按250mL/箱濃度投喂一次海洋紅酵母，每日巡查，跟蹤監(jiān)測水質(zhì)、觀察網(wǎng)衣是否破裂、幼體發(fā)育情況。試驗為期60天。試驗結(jié)束后按箱統(tǒng)計刺參苗的重量，計算刺參苗種的成活率及變色率。

（2）不同附著基吊數(shù)對比試驗

試驗設(shè)80吊附著基、100吊附著基和120吊附著基3組，各設(shè)3個重復。日常管理與結(jié)果測定同（1）。

（3）礪殼粉浸泡試驗

試驗設(shè)礪殼粉浸泡組和對照組2組，各設(shè)3個重復。日常管理與結(jié)果測定同（1）。

（4）計算方法

試驗過程中的參苗成活率、變色率分別用以下公式計算：

成活率＝（小白點數(shù)量＋變色苗數(shù)量）/107×100%

變色率＝變色苗數(shù)量/（小白點數(shù)量＋變色苗數(shù)量）×100%

3.數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)用Excel2003處理，采用單因素方差分析各水平間差異的顯著性。對檢驗達顯著的平均值用Duncan’s多重比較檢驗水平間的差異。方差分析和多重比較均用SPSS17.0進行。

二、試驗結(jié)果

由表1可以看出23目和40目附著基的變色苗量、總苗量和成活率及變色率都顯著高于18目附著基組。23目和40目的變色率達到58%和56%，兩組間差異不顯著。120吊附著基組，參苗總量大于80吊組和100吊組，但是變色率明顯小于80吊附著基組和100吊附著基組，100吊附著基組參苗個體大于80吊附著基組。

由表2可以看出經(jīng)蠣殼粉浸泡組的變色參苗量、總苗量以及參苗規(guī)格都要顯著高于對照組。參苗規(guī)格達到13888頭/500g。

三、討論

本試驗以加快刺參苗生長、提高產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本為目的，分別設(shè)計了不同吊數(shù)、不同目數(shù)附著基和礪殼粉提前浸泡的試驗。從試驗結(jié)果來看，80吊附著基組和100吊附著基組參苗總量略小于120吊組，但是參苗個體和變色率優(yōu)于120組附著基，結(jié)合生產(chǎn)成本和參苗生長狀況考慮，單位網(wǎng)箱內(nèi)選取80吊附著基就能夠滿足正常的生產(chǎn)需求。雖然120吊附著基組參苗總量大，但是由于受餌料和水質(zhì)方面的影響，其個體大小和發(fā)育程度不如另外兩組。23目附著基組和40目附著基組各項指標差異不顯著，均優(yōu)于18目附著基組。主要是因為附著基越細對于刺參附著和后期攝食越有利?？紤]生產(chǎn)成本的同時，選擇23目附著基最為合適。之前學者劉超研究過《優(yōu)化附著基對仿刺參幼體附著變態(tài)的影響》，與本試驗礪殼粉浸泡附著基組的試驗結(jié)論相一致，礪殼粉浸泡附著基后，有利于參苗的附著并提供餌料快速生長，提高了成活率的同時加快了參苗的生長，為本試驗的一個創(chuàng)新點。

表1　不同附著基目數(shù)和吊數(shù)對刺參海區(qū)生態(tài)育苗參苗規(guī)格、成活率及變色率的影響

表2　殼粉浸泡附著基對刺參海區(qū)生態(tài)育苗參苗規(guī)格、成活率及變色率的影響

作者單位：1.大連市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站2.大連市長海縣水產(chǎn)技術(shù)推廣總站